Secrets de Mar Garnatxa Blanca Terra Alta D.O. 2018

Secrets de Mar Garnatxa Blanca Terra Alta D.O. 2018 - Oferta

Vinho branco espanhol

Volume: 750 mL
Região: Catalunha
Boca: Macio, elegante, refrescante e frutado
Produtor: Domini de la Cartoixa
Uva: Garnacha Blanca
Teor alcoólico: 13,5%
Serviço: 10°C
Nariz: Frutas brancas e cítricas, com toques florais
Visual: Amarelo-palha
Tipo de fechamento: Rolha de cortiça
Harmonização: Risotos com frutos do mar, pratos a base de peixe
Premiações/Pontuações: Medalha de Ouro Gilbert & Gaillard 2019

Breve descrição: Como já já sugere o nome no rótulo, Secrets de Mar é um vinho feito para quem quer se refrescar, seja numa festa na piscina, à beira mar, no cruzeiro, ou algum outro lugar que pede algo para abaixar a temperatura! É um branco frutado, elegante e macio, que conquistou a medalha e ouro do guia Gilbert & Gaillard no ano de 2019 e sem dúvida irá conquistar o seu paladar.

Sobre a vinícola: Miguel Pérez Cerrada, farmacêutico e cientista, além de enólogo e professor universitário, investiu sua esperança em um lugar em Priorat, onde pôde avançar com um projeto especial no mundo dos vinhos. Em 1999, ele comprou onze hectares de vinhedos, cercados por bosques e natureza, em um local isolado no município de Molar, e os plantou principalmente com as variedades nativas Cariñena e Garnacha Tinta, bem como com Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah.

As tarefas de viticultura, que, como todos os outros processos, a família controla diretamente, são realizadas com o máximo respeito ao meio ambiente, garantido pelo rótulo ecológico do Conselho Catalão de Produção Agrícola Ecológica (CCPAE).

Em 2003, o edifício da adega foi erguido na propriedade. Apesar de sua aparência moderna, o edifício está perfeitamente integrado ao cenário, dada a ausência de estrias arquitetônicas (cor ocre, telhas antigas …). O Domini de la Cartoixa emprega a mais recente tecnologia para facilitar a produção de vinhos de alta qualidade com muita personalidade e caráter. A vinícola produz aproximadamente 35.000 garrafas por ano.

Referência: http://www.catalunya.com/domini-de-la-cartoixa-17-14002-439335?language=en

Veja a seguir mais 1 rótulo de Domini de la Cartoixa: o Secrets de Mar Terra Alta D.O. 2017

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