Domaine de Cibadiès Pegasus IGP Pays dOc Cabernet Sauvignon 2020 – Vinho tinto francês

Domaine de Cibadiès Pegasus IGP Pays dOc Cabernet Sauvignon 2020 - Oferta

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Vinho tinto francês – Domaine de Cibadiès Pegasus IGP Pays dOc Cabernet Sauvignon 2020

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Volume: 750 mL
Região: Languedoc-Roussillon
Safra: 2020
Boca: Vinho jovem, corpo médio, frutado, taninos macios, acidez média, agradável frescor
Produtor: Domaine de Cibadiès
Uva: Cabernet Sauvignon
Teor alcoólico: 13%
Serviço: 16°C
Potencial de guarda: 4 anos
Nariz: Frutas vermelhas frescas, toque mineral e de especiarias
Visual: Rubi
Classificação: Seco
Harmonização: Opte por pratos de média estrutura, como carnes vermelhas assadas, grelhadas ou cozidas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate, especiarias ou queijos. Dicas: ossobuco com polenta cremosa, risoto de berinjela e tomate, carne assada com legumes

Breve descrição:

O clima ensolarado do sul da França, onde este vinho foi produzido, cria condições naturais para que a uva possa expressar plenamente sua verdadeira personalidade e colocá-la em uma categoria de vinhos distintamente deliciosos.

Este elegante e expressivo Cabernet Sauvignon tipifica o terroir natural da região com sua alta concentração de nutrientes resultando em um caráter suave, frutado e que desce facilmente.

 

Sobre a vinícola:

Localizado no município de Capestang, no Hérault, portanto entre o Canal du Midi e o Oppidum de Ensérune, o Domaine de Cibadiès cobre 95 hectares idealmente expostos entre o mar e o cerrado.

Adquirida anteriormente em 1978, a propriedade agora abriga as estruturas administrativas e comerciais de todos os Domaines e Châteaux pertencentes à família Bonfils.

A empresa possui uma adega de 25 000 hectolitros, um moderno local de engarrafamento assim como uma sala de armazenamento adaptada às atuais exigências do mercado.

O terroir, principalmente argila calcária e banhada pelo clima quente do Mediterrâneo, permite assim um ótimo amadurecimento das uvas. Os rendimentos são controlados, por isso a propriedade produz vinhos de alta qualidade, aromáticos e concentrados.

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Domaine de Cibadiès

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