Louis Lafon Blanc - Vinho branco francês | Center Gourmet Vinhos e acompanhamentos

Louis Lafon Blanc – Vinho branco francês

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Vinho branco francês – Louis Lafon Blanc

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Volume: 750 mL
Região: Multirregional
Boca: Refrescante, frutado, saboroso
Produtor: Castel
Uvas: Várias uvas
Teor alcoólico: 11%
Serviço: 9°C
Potencial de guarda: 2024
Nariz: Intenso, com notas de frutas cítricas e toques florais
Visual: Amarelo-palha intenso com reflexos dourados
Tipo de fechamento: Rolha
Harmonização: Carnes brancas, peixes e frutos do mar, aperitivos, queijos leves

Gradação de 0 a 10

Doçura: 0
Tanino: 0
Acidez: 8
Frutado: 8

Breve descrição:

No mundo do vinho francês, Louis Lafon ocupa uma posição de particular prestígio. É uma das marcas mais conhecidas e mais populares na França.

Esta versão, White, oferece uma excelente opção para as pessoas que querem conhecer o potencial da viticultura francesa na produção de vinhos brancos.

Refrescante, saboroso e gastronômico, este vinho exala aromas intensos de frutas cítricas com toques florais. E combina perfeitamente com pratos de frutos do mar ou carnes brancas.

Sobre a vinícola Castel Frères

Fundada em 1949 pelos irmãos liderados por Pierre Castel, a renomada empresa de vinhos Castel Frères surgiu como uma referência no mundo vitivinícola. Esta marca de excelência francesa expandiu-se ao longo dos anos, consolidando-se como um importante nome no universo dos vinhos e conquistando tanto especialistas quanto apreciadores ao redor do globo.

A Castel Frères tem uma oferta diversificada que abrange desde marcas líderes e inovações de destaque, até propriedades vinícolas de renome e grand cru. Atualmente, a empresa é considerada o terceiro maior mercado vitivinícola do mundo e a principal referência quando se trata de vinhos franceses de qualidade.

Com uma abordagem empreendedora e orgulho do legado familiar, a Castel Frères estende sua expertise em enologia aos parceiros e colaboradores. Além disso, a paixão pela excelência na França e além das fronteiras reflete o compromisso da vinícola em compartilhar conhecimentos e técnicas com outros profissionais do setor.

A linha Castel Châteaux & Grands Crus engloba 20 vinhedos distintos, cada um com sua personalidade única e uma seleção primorosa de grands crus. Unida pelo objetivo comum de cultivar talentos, a família Castel trabalha em conjunto para destacar as virtudes das regiões vinícolas, das vinhas e dos vinhos, bem como a arte da gastronomia e a seleção de excelentes rótulos.

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Castel Frères

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Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo.Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade.Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica.Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia.Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.