Castillo de Madax Rosado Jumilla DOP 2021 – Vinho rosé espanhol

Castillo de Madax Rosado Jumilla DOP 2021 - Oferta

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Vinho rosé espanhol – Castillo de Madax Rosado Jumilla DOP 2021

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Volume: 750 mL
Região: Jumilla
Safra: 2021
Boca: Fresco e frutado, com acidez agradável e boa persistência
Produtor: Bodegas Luzón
Uvas: Monastrell, Tempranillo e Syrah
Teor alcoólico: 12%
Serviço: 7°C
Potencial de guarda: 2024
Nariz: Aromas intensos de frutas vermelhas frescas e notas florais
Visual: Rosa brilhante
Tipo de fechamento: Tampa de rosca
Classificação: Seco
Harmonização: Escondidinho de frango, quiche de salmão, queijo Brie

Gradação de 0 a 10

Doçura: 0
Tanino: 0
Acidez: 8
Frutado: 8

Breve descrição:

Castillo de Madax Rosado é uma verdadeira declaração em fineza. Delicado e elegante, este rosado da região do vinho Jumilla, na Espanha, é construído sobre elegância, pureza e frescor.

Seus aromas de frutas vermelhas jovens são equilibrados por uma acidez brilhante, terminando seco e crocante. Desfrute com peixes como salmão, legumes, e queijos de massa mole.

 

Sobre a vinícola:

Aqueles que ainda não descobriram esta vinícola, devem fazê-lo sem demora. Considerada pelo El Mundo como uma fonte sólida de vinhos de grande complexidade, Bodegas Luzón se estabeleceu como uma das maiores referências na região de Jumilla.

A fundação da vinícola data de 1916, mas foi em 2005 que ela se modernizou, não poupando investimentos e hoje produz tintos e brancos que ganharam seu lugar entre as grandes descobertas da Espanha, com uma excepcional relação custo-benefício.

A base dos vinhos é Monastrell (o mesmo que Mourvèdre), de vinhedos antigos que produzem vinhos suculentos com notas cativantes de fruta madura – característica do efeito do clima árido da região de Jumilla – mas sempre combinado com um frescor que proporciona um apetitoso apelo gastronômico.

Os vinhos são meticulosamente elaborados por Joaquín Gálvez Bauzá, que também é responsável por alguns dos vinhos mais emblemáticos da Ribera del Duero. Uma grande descoberta!

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Bodegas Luzón

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