Santonino Primitivo Puglia IGT 2021 – Vinho tinto italiano

Santonino Primitivo Puglia IGT 2021 - Oferta

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Vinho tinto italiano – Santonino Primitivo Puglia IGT 2021

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Volume: 750 mL
Região: Puglia
Safra: 2021
Boca: Robusto e encorpado, com taninos fortes
Produtor: Castellani
Uva: Primitivo
Teor alcoólico: 13%
Serviço: 18°C
Potencial de guarda: 2025
Nariz: Aromas de frutos vermelhos, e notas herbáceas
Visual: Vermelho-rubi intenso
Amadurecimento: Envelhecimento em tanques de aço inoxidável
Tipo de fechamento: Rolha
Classificação: Seco
Harmonização: Carnes vermelhas bem temperadas, massas ao molho vermelho, risotos
Premiações/Pontuações: Vinícola Sustentável, Vinícola centenária

Gradação de 0 a 10

Doçura: 0
Tanino: 6
Acidez: 6
Frutado: 8

Breve descrição:

A casta Primitivo, conhecida como Tribidrag na Croácia e Zinfandel nos Estados Unidos, é uma das uvas mais importantes da Itália.

Na região de Puglia, esta uva proporciona vinhos tintos intensamente encorpados com taninos marcados e aromas de frutas vermelhas. Santonino Primitivo Puglia IGT 2021 é um desses rótulos.

 

Sobre a vinícola:

A família Castellani fundou em 1903 a Castellani Spa, produzindo vinhos de alta qualidade com a finalidade de demonstrar que “a qualidade do vinho começa na vinha”, e é sediada em Pontedera, perto de Pisa.

Castellani produz hoje vinho de cinco grandes propriedades da Toscana, bem como de áreas em toda a Itália, e é distribuído internacionalmente em 42 países.

Ao mesmo tempo, nos últimos 25 anos, a família trabalhou arduamente para refinar os tipos de solo e microclimas que melhoram suas ‘grandes videiras da Toscana’, investindo em pesquisas e novas tecnologias para garantir que o nome Castellani continue associado a ‘vinhos memoráveis’.

Referências: www.en.wikipedia.org, www.arquilla-wine.com

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Castellani

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