Um vinho que transcende o tempo e as tendências: o Zuccardi Finca Canal Uco 2013 é a escolha perfeita para quem exige exclusividade e deseja viver uma experiência enológica inigualável.
Cada taça é uma celebração de sofisticação, com aromas intensos e uma história única que só um Malbec argentino pode contar.
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Vinho tinto argentino – Zuccardi Finca Canal Uco 2013
Volume: 750mL
Região: Mendoza, Vale do Uco, Altamira
Safra: 2013
Produtor: Zuccardi
Boca: Ótima estrutura e volume, taninos firmes e acidez equilibrada
Nariz: Notas de ameixa, cereja, morango e ervas
Uvas: Malbec
Teor Alcoólico: 14,50%
Serviço: 16°C a 18°C
Potencial de guarda: Pronto para beber
Visual: Vermelho com tonalidade violácea
Amadurecimento: Fermentado em concreto com leveduras nativas e estágio em carvalho
Classificação: Seco
Harmonização: Fraldinha ao molho de vinho, costela assada com tomate e cogumelo ou batata crocante em crosta de queijo
Premiações/Pontuações: 96 pontos Robert Parker, 94 pontos James Suckling, 98 pontos Tim Atkin, 93 pontos Wine Spectator, 96 pontos Antonio Galloni
1. Origem Distinta: Vinhedo Canal Uco em Altamira
O vinhedo Canal Uco está situado em Altamira, uma sub-região renomada do Vale do Uco, Mendoza.
A 1.100 metros de altitude, beneficia-se de solos aluviais franco-arenosos com camadas de argila e pedras cobertas por carbonato de cálcio, proporcionando características únicas às uvas Malbec cultivadas.
2. Vinificação Artesanal com Leveduras Nativas
As uvas são colhidas manualmente, garantindo a seleção dos melhores frutos.
A fermentação ocorre em tanques de concreto com leveduras nativas, preservando a pureza dos sabores. O amadurecimento subsequente em barricas de carvalho adiciona complexidade e elegância ao vinho.
3. Notas Degustativas: Uma Sinfonia de Sabores
- Visual: Vermelho com tonalidades violáceas, refletindo vitalidade.
- Olfativo: Aromas de ameixa, cereja e morango, com nuances de ervas frescas.
- Gustativo: Ótima estrutura e volume, taninos firmes e acidez equilibrada, culminando em um final longo e prazeroso.
4. Harmonização: Elevando a Experiência Gastronômica
Este Malbec é o acompanhamento perfeito para pratos sofisticados como fraldinha ao molho de vinho, costela assada com tomate e cogumelos, ou batatas crocantes em crosta de queijo.
Servido entre 16°C e 18°C, eleva a complexidade dos sabores.
5. Reconhecimentos: Aplausos da Crítica Especializada
O Zuccardi Finca Canal Uco 2013 recebeu aclamação internacional, incluindo:
- 96 pontos de Robert Parker
- 94 pontos de James Suckling
- 98 pontos de Tim Atkin
- 93 pontos de Wine Spectator
- 96 pontos de Antonio Galloni
Esses reconhecimentos solidificam sua posição entre os melhores Malbecs argentinos.
6. Aproveite esta Edição Especial: Exclusividade ao Seu Alcance
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Sobre a vinícola Familia Zuccardi
Localizada no coração de Mendoza, a vinícola Familia Zuccardi é um ícone da vitivinicultura argentina. Fundada em 1963 por Alberto Zuccardi, esta vinícola familiar se destaca por sua paixão e compromisso com a produção de vinhos e azeites de alta qualidade.
A história da Zuccardi começa quando Alberto, oriundo de Tucumán, decide plantar suas primeiras vinhas em Maipú. Seu legado foi continuado por seu filho, José Alberto Zuccardi, que na década de 1980 e 1990 consolidou a marca no cenário vinícola mundial. Hoje, sob a liderança da terceira geração, Sebastián Zuccardi, a vinícola continua sua busca incessante pela excelência, explorando os terroirs únicos do Vale do Uco.
A diversidade de vinhos produzidos pela Familia Zuccardi é impressionante. Desde os clássicos varietais argentinos, como Malbec e Torrontés, até inovações como o primeiro Tempranillo premium da Argentina. Além disso, a marca Zuccardi Q simboliza a busca contínua pela qualidade, com vinhos provenientes das parcelas mais antigas e prestigiadas.
Mas a Zuccardi não se limita apenas aos vinhos. A marca Zuelo reflete a paixão da família pelo azeite, com uma variedade de azeites extra-virgens que capturam a essência do solo argentino.
A sustentabilidade também é uma prioridade para a Familia Zuccardi. Com práticas agrícolas orgânicas, irrigação eficiente e uso de energia solar, a vinícola demonstra seu compromisso com o meio ambiente e a comunidade local.
Em resumo, a Familia Zuccardi representa a harmonia perfeita entre tradição e inovação, produzindo vinhos e azeites que são verdadeiros embaixadores da cultura e terroir argentinos.
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