Xavier Vignon Châteuneuf-du-Pape XV 2019 - Vinho tinto francês

Xavier Vignon Châteuneuf-du-Pape XV 2019 – Vinho tinto francês

Imagine um vinho capaz de transportar você para as vinhas centenárias do Vale do Rhône a cada gole. Um rótulo criado por um dos enólogos mais respeitados da França, que combina tradição, elegância e uma complexidade inigualável.

O Xavier Vignon Châteuneuf-du-Pape XV 2019 não é apenas uma bebida, mas uma experiência sensorial que conquista os paladares mais exigentes.

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Vinho tinto francês – Xavier Vignon Châteuneuf-du-Pape XV 2019

Volume: 750 mL
Região: Vale do Rhône
Safra: 2019
Produtor: Xavier Vignon

Boca: Estruturado, com taninos macios e final longo
Nariz: Frutas vermelhas maduras, especiarias e notas de carvalho
Uvas: Grenache (75%), Mourvèdre (10%), Syrah (10%) e Clairette (5%)
Teor Alcoólico: 15%

Serviço: 16°C
Potencial de guarda: Pronto para beber
Visual: Rubi profundo
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho
Tipo de fechamento: Rolha

Classificação: Seco
Harmonização: Costeletas de cordeiro, queijos envelhecidos e paella
Premiações/Pontuações: 93 pontos Robert Parker

1. Châteuneuf-du-Pape: A Essência do Vale do Rhône

O Châteuneuf-du-Pape é uma das denominações mais célebres da França, reconhecida por seus vinhos encorpados e complexos.

Situada no coração do Vale do Rhône, essa região vinícola é sinônimo de tradição e excelência, produzindo rótulos que encantam os apreciadores de vinhos de alta gama.

2. A Arte do Blend: Grenache, Mourvèdre, Syrah e Clairette

Elaborado com uma combinação harmoniosa de Grenache (75%), Mourvèdre (10%), Syrah (10%) e Clairette (5%), este vinho reflete a maestria na arte do blend.

Cada variedade de uva contribui com características únicas, resultando em um vinho equilibrado e sofisticado.

3. Notas Degustativas: Uma Sinfonia de Sabores

Xavier Vignon Châteuneuf-du-Pape XV 2019 - Degustando

Ao servir a uma temperatura ideal de 16°C, o Xavier Vignon Châteuneuf-du-Pape XV 2019 revela uma cor rubi profunda.

No nariz, apresenta aromas intensos de frutas vermelhas maduras, especiarias e sutis toques de carvalho.

No paladar, é estruturado, com taninos macios e um final longo e elegante.

4. Harmonização: Elevando Experiências Gastronômicas

Xavier Vignon Châteuneuf-du-Pape XV 2019 - Harmonização

Este vinho é a companhia perfeita para pratos sofisticados.

Experimente harmonizá-lo com costeletas de cordeiro suculentas, queijos envelhecidos de sabor pronunciado ou uma paella rica em sabores.

A combinação enaltece tanto o vinho quanto a gastronomia, proporcionando uma experiência inesquecível.

5. Reconhecimento Internacional: 93 Pontos de Robert Parker

A excelência deste rótulo foi reconhecida internacionalmente, recebendo 93 pontos do crítico Robert Parker.

Esta pontuação destaca sua qualidade superior e o posiciona entre os vinhos mais prestigiados do mundo.

6. Exclusividade e Sofisticação ao Seu Alcance

Para os apreciadores de vinhos de alta gama, o Xavier Vignon Châteuneuf-du-Pape XV 2019 é uma escolha que reflete bom gosto e distinção.

Não perca a oportunidade de adicionar esta preciosidade à sua adega e desfrutar de momentos únicos.

7. Garanta o Seu Xavier Vignon Châteuneuf-du-Pape XV 2019 Antes que Acabe

Este é um rótulo disputado por colecionadores e apreciadores de vinhos refinados.

Cada garrafa representa o equilíbrio perfeito entre tradição e inovação, garantindo uma experiência inigualável.

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Sobre o Xavier Vignon

A vinícola Xavier Vignon, localizada no coração do Vale do Rhône na França, é notavelmente reconhecida por sua abordagem inovadora e meticulosa na criação de vinhos. Fundada em 2002 por Xavier Vignon, um enólogo com vasta experiência internacional, a vinícola rapidamente se estabeleceu como uma das mais influentes na região de Châteauneuf-du-Pape.

Xavier Vignon começou sua carreira colaborando com mais de 200 vinícolas, o que lhe proporcionou uma compreensão profunda dos terroirs do sul do Rhône e uma reputação sólida no mundo do vinho. Ele é conhecido por seu talento em mesclar vinhos de diferentes vintages e parcelas, uma prática que reflete sua filosofia de que cada vinho deve expressar sua história única e o terroir de onde provém.

Os vinhos de Xavier Vignon são conhecidos por sua qualidade e caráter excepcional, combinando tradição com técnicas inovadoras. Eles refletem a rica diversidade dos terroirs do Rhône, usando uma ampla variedade de uvas e métodos de envelhecimento que variam de barris de carvalho francês a tanques de concreto.

Um de seus vinhos mais emblemáticos, o “Xavier Vins Anonyme”, foi lançado pela primeira vez com a safra de 2007 e exemplifica sua habilidade em criar blends complexos e harmoniosos, que frequentemente incluem uvas de vinhedos antigos e uma mistura de todas as 13 variedades permitidas pela denominação Châteauneuf-du-Pape.

Além de sua paixão pelo vinho, Xavier Vignon é também dedicado ao aspecto educacional da vinicultura, dirigindo um instituto enológico onde explora mais a fundo a relação entre vinho, terroir e mineralidade.

A vinícola Xavier Vignon é não apenas um testemunho do legado e da inovação dentro do mundo do vinho francês, mas também um destino fascinante para aqueles interessados em entender profundamente a arte da vinificação.

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Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo.Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade.Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica.Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia.Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.