Wine Festival San Javier Merlot Valle Central DO 2021 – Vinho tinto chileno

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Vinho tinto chileno – Wine Festival San Javier Merlot Valle Central DO 2021

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Volume: 750 mL
Região: Valle Central
Safra: 2021
Boca: Equilibrado, com sabor de ameixas maduras, taninos macios e final longo
Produtor: Cremaschi Furlotti
Uva: Merlot
Teor alcoólico: 12,5%
Serviço: 18°C
Potencial de guarda: 2025
Nariz: Expressivo, com notas de frutas vermelhas e toques florais suaves
Visual: Vermelho-rubi brilhante com reflexos rosados
Tipo de fechamento: Rolha
Classificação: Seco
Harmonização: Fondue de carne, filé mignon ao molho madeira, espaguete à bolonhesa

Gradação de 0 a 10

Doçura: 0
Tanino: 6
Acidez: 6
Frutado: 8

Breve descrição:

Vamos nos preparar para um espetáculo sensorial!

Selecionamos para isto este Wine Festival San Javier Merlot Valle Central DO 2021.

Este vinho é um reflexo do terroir onde foi elaborado, e você pode provar as características desse terroir através de uma cuidadosa separação e vinificação das uvas.

O resultado? Um vinho tinto equilibrado com sabores de ameixa madura, taninos macios e um longo finish-tudo tornado ainda mais delicioso por aromas expressivos de frutas vermelhas com toques florais.

Sugerimos combinar este vinho com filé mignon e molho madeira para uma experiência que você não vai esquecer.

 

Sobre a vinícola:

A história do vinho de Cremaschi Furlotti começa na Itália, passando pela Argentina, e em seguida chegando ao Chile. Imigrantes italianos em Mendoza criaram então duas dinastias do vinho – as vinícolas Cremaschi e Furlotti.

Descendente dos Cremaschi tanto quanto dos Furlotti, Pablo Cremaschi começou seu próprio negócio de vinhos no Chile em 1975.

Hoje, enfim, Cremaschi Furlotti possui 400 hectares de vinhas em Loncomilla, Maule, e produz uma grande variedade de vinhos tintos e brancos (incluindo variedades menos comuns, como Zinfandel e Nebbiolo)

Referência: www.southamericawineguide.com

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Cremaschi Furlotti

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