Você já se perguntou o que torna um whisky verdadeiramente excepcional? Mergulhe conosco na fascinante jornada do Macallan Double Cask 12 Years e descubra por que este elixir escocês é a escolha perfeita para os verdadeiros apreciadores.
Cada detalhe, desde a escolha do carvalho até o processo de envelhecimento, é meticulosamente planejado para oferecer uma experiência inigualável. Continue lendo e desvende os mistérios deste aclamado single malt.
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Whisky escocês – Whisky Macallan Double Cask 12 Years 700 ml
Volume: 750ml
País: Escócia
Marca: The Macallan
Tipo: Single Malt
Gosto: O delicado sabor do carvalho americano – baunilha, cítricos e carvalho claro – destaca-se pelo caráter tradicional de carvalho europeu Macallan de frutas secas, xerez e especiarias de madeira que proporcionam uma base familiar
Tempo de envelhecimento em barril: 12 anos
Cor: Dourado intenso
Teor alcoólico: 40%
Embalagem: 36 x 12 x 12 cm; 1.4 Kg
1. A Essência do Carvalho Duplo:
O Macallan Double Cask 12 Years Old é uma obra-prima que combina a tradição e a inovação. Este whisky é envelhecido exclusivamente em barris de carvalho americano e europeu que anteriormente continham xerez. O que o torna verdadeiramente especial é a sua capacidade de capturar a essência de ambos os tipos de carvalho, proporcionando uma experiência de degustação inigualável.
2. Uma Viagem Transatlântica:
Imagine barris de carvalho sendo transportados da América, cruzando milhares de quilômetros, até a Espanha. Lá, eles são meticulosamente trabalhados e temperados com xerez. Posteriormente, embarcam em outra jornada até Speyside, na Escócia, onde são preenchidos com o precioso líquido que, após 12 anos, se tornará o Macallan Double Cask.
3. Harmonia Perfeita:
Os whiskies envelhecidos em barris de carvalho americano ex-xerez são cuidadosamente combinados com aqueles maturados em barris de carvalho europeu ex-xerez. Esta união cria um equilíbrio perfeito entre a suavidade da baunilha, os cítricos vibrantes e o carvalho claro do carvalho americano com o caráter robusto e tradicional do carvalho europeu, repleto de frutas secas, xerez e especiarias.
4. Para Todos os Paladares:
Seja você um aficionado por whisky ou alguém que está apenas começando a explorar este mundo, o Macallan Double Cask 12 Years Old é uma escolha certa. Ele não só agrada aos paladares mais exigentes, mas também serve como uma introdução perfeita para aqueles que desejam conhecer a marca Macallan.
5. Uma Experiência Palatina Inigualável:
Imagine-se degustando um whisky que dança em seu paladar, revelando notas delicadas de baunilha, cítricos vibrantes e um toque de frutas secas, harmoniosamente equilibradas com o calor do xerez e as especiarias da madeira. Cada gole do Macallan Double Cask 12 Years é uma celebração, uma viagem sensorial que desperta memórias e cria novos momentos.
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A Lenda do Whisky: The Macallan
Origens Históricas:
A história da The Macallan é rica e repleta de personagens e momentos decisivos que moldaram a marca ao longo dos anos. Desde os primeiros dias sob a liderança de pioneiros como o Capitão John Grant, a marca tem sido sinônimo de qualidade e tradição.
Uma Marca em Ascensão:
A The Macallan, ao longo dos anos, tornou-se quase uma vítima de seu próprio sucesso, com fãs ansiosos por colocar as mãos no cobiçado whisky. No entanto, a empresa investiu em capacidade de produção para atender à demanda crescente. A destilaria, situada na região tranquila de Speyside, tem uma história rica que remonta a 1824. Com o passar dos anos, a marca se consolidou como uma das líderes no mercado de whisky, com edições especiais e colaborações inovadoras.
Inovação e Qualidade:
Sob a direção da Edrington, a The Macallan foi pioneira na criação de “barris sob medida”, selecionando árvores específicas, principalmente de carvalho europeu, para criar barris feitos sob medida em Jerez, Espanha, e temperados com xerez Oloroso. Esta obsessão pela qualidade e inovação levou a marca a lançar a série Fine Oak em 2004, introduzindo uma variedade de barris de carvalho americano e ex-bourbon para maturação.
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