Vinho gelado, 5 melhores vinhos, 1 adega climatizada e um balde de gelo

Hoje, vou apresentar uma série de vinhos com gostinho de entardecer de verão. Muito saborosos e com serviço gelado. Esta lista você não pode perder para ter o seu vinho gelado pronto para o calor. Vou fazer maravilhas e trazer junto um belo balde de gelo para sua salmoura e uma adega bivolt para sua casa. O que você deseja mais que isso no verão, meu amigo apreciador de vinhos?

Lista dos melhores vinhos

1. Vinho branco português – Alegrete Fresh & Fruity Vinho Verde DOC. Em matéria de harmonização, pense em carnes brancas, frutos do mar, saladas e aperitivos.

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2. Vinho branco português – Rio de Moinhos Vinho Branco. Em matéria de harmonização, pense em carnes brancas, frutos do mar, saladas e aperitivos.

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3. Vinho branco francês – Plage dOr Blanc. Em matéria de harmonização, pense em pratos mais leves, como carnes brancas, molhos à base de azeite, ervas frescas, queijos cremosos ou molhos com frutas cítricas, comidas apimentadas, iscas de peixe frito, salada tropical e acarajé.

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4. Vinho branco romeno – La Crama Fetească Albă Dealu Mare DOC 2021. Em matéria de harmonização, pense em frutos do mar, queijos, saladas e aperitivos.

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5. Espumante brasileiro – Orgulho Espumante Branco Brut 2023. Em matéria de harmonização, pense em aperitivos, pratos à base de peixes e frutos do mar, massas, risotos, carnes brancas.

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Sua adega climatizada na sua casa

Se eu penso em vinho gelado, talvez deva pensar em uma bela adega climatizada. Aqui vai minha sugestão: Adega Climatizada – Eos Eae16 16 Garrafas Bivolt.

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Fabricada pela Eos, o modelo Eae16 tem voltagem de 110 V /220 V, o que facilita a adaptação na sua casa. Com porta de vidro duplo e dimensões super adaptáveis: 43 x 52 x 48 cm, é leve (16,1 Kg), tem capacidade para 16 Garrafas, faz pouco ruído e tem garantia de 12 meses.

E, ainda quero falar da salmoura, que tal um bom balde para curtir seu vinho gelado à mesa: Balde Térmico para Gelo Brinox Lyon 4.2 L.

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Este belo balde produzido pelo Grupo Brinox tem cor Aço Inox e material em Aço Inox. É leve, super bonito e cabe muito bem na sua mesa: 23,4 x 21,8 x 17 cm ; 0,76 g.

Breve descrição dos vinhos abaixo

1. Alegrete Fresh & Fruity Vinho Verde DOC

Alegrete Fresh & Fruity Vinho Verde DOC – Vinho branco português

Produzido na região do Vinho Verde pela Casa Ermelinda Freitas. Na boca, é refrescante, bem frutado, saboroso e agradável. Ao nariz, é expressivo, com notas de frutas cítricas e tropicais. Produzido com uvas variadas, com teor alcoólico de 8,5%, este vinho tem o serviço em 6°C. É ótimo para dias quentes, próprio para servir gelado! É um belo amarelo-palha claro e classificado como Demi-Sec. É altamente premiado: Produtor Europeu do Ano 2020 pelo Sommelier Wine Awards UK, Selo Vinícola Centenária, Selo Vinícola Sustentável, Selo Vinho Vegano.

2. Rio de Moinhos Vinho Branco

Rio de Moinhos Vinho Branco – Vinho branco português

Produzido na região de Setúbal pela Casa Ermelinda Freitas. Na boca, é refrescante, rico, elegante, saboroso e persistente. Ao nariz, é expressivo, com notas de frutas cítricas e tropicais. Produzido a partir da uva Fernão Pires, com teor alcoólico de 12,5%, este vinho tem o serviço em 6°C. É ótimo para dias quentes, próprio para servir gelado! É um belo amarelo-palha brilhante com estágio em tanques de aço inoxidável e classificado como Seco. É altamente premiado: Selo Vinícola Sustentável, Selo Vinícola Centenária, Selo Vinho Vegano, Produtor Europeu do Ano 2020 pelo Sommelier Wine Awards UK.

3. Plage dOr Blanc

Plage dOr Blanc – Vinho branco francês

Produzido na região da Comunidade Europeia pela Compagnie Vinicole de Bourgogne C.V.B. Na boca, é um vinho leve, jovem, frutado, acidez agradável. Ao nariz, traz notas de frutas cítricas, flores brancas. Produzido a partir das uvas Airén e Chardonnay, com teor alcoólico de 11%, este vinho tem o serviço em 6°C. É ótimo para dias quentes, próprio para servir gelado! É um belo ouro pálido classificado como Demi-Sec.

4. La Crama Fetească Albă Dealu Mare DOC 2021

La Crama Fetească Albă Dealu Mare DOC 2021- Vinho branco romeno

Produzido na região de Dealu Mare, safrado em 2021, pela Alexandrion. Na boca, é fresco e frutado, com acidez agradável. Ao nariz, traz aromas de frutas tropicais, cítricas, e flor de sabugueiro. Produzido a partir da uva Fetească Albă, com teor alcoólico de 12,5%, este vinho tem o serviço em 6°C. É ótimo para dias quentes, próprio para servir gelado! É um belo amarelo palha classificado como Demi-Sec. Premiação: Selo Vinícola Sustentável.

5. Orgulho Espumante Branco Brut 2023

Orgulho Espumante Branco Brut 2023 – Espumante brasileiro

Produzido na região da Serra Gaúcha, safrado em 2023, pela Vinícola Giaretta. Na boca, é refrescante, redondo e de acidez equilibrada. Ao nariz, traz notas intensas de frutas de pomar e toques tropicais. Produzido a partir das uvas Chardonnay e Riesling, com teor alcoólico de 12%, este vinho tem o serviço em 6°C. É ótimo para dias quentes, próprio para servir gelado! É um belo amarelo-palha com reflexo dourado e brilhante classificado como Brut.

Conclusão

Agora, de verdade, os dias quentes vão chegando e eu quero seu melhor. Então, nada melhor que vinhos para servir bem gelado, uma boa adega climatizada e um bom balde para a salmoura. Venha curtir esse verão conosco!

Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo.Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade.Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica.Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia.Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.