Viñedos Marchigüe Santa Marta Gran Reserva Cabernet Sauvignon Valle de Colchagua D.O. 2019

Publicado em:02/02/2022

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Vinho tinto chileno Viñedos Marchigüe Santa Marta Gran Reserva Cabernet Sauvignon Valle de Colchagua D.O. 2019

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Volume: 750 mL
Região: Valle de Colchagua
Safra: 2019
Boca: Equilibrado, com acidez média, taninos potentes e final longo
Produtor: Viñedos Marchigue
Uva: Cabernet Sauvignon
Teor alcoólico: 13,5%
Serviço: 16°-18°C
Potencial de guarda: 2025
Nariz: Ameixa, amora silvestre, baunilha, e notas defumadas
Visual: Rubi intenso
Amadurecimento: 8 meses em barricas de carvalho francês
Tipo de fechamento: Rolha
Harmonização: Cordeiro assado, lasanha, risoto de Parmesão
Premiações/Pontuações: 90 pontos pela revista Wine Spectator

Breve descrição:

Este Santa Marta Gran Reserva Cabernet Sauvignon, ou seja, feito com a rainha das uvas, veio cachos cultivados nas vinhas do Valle de Colchagua.

As uvas foram criteriosamente selecionadas e, em seguida, o líquido foi amadurecido em barricas de carvalho.

Assim, temos um vinho de caráter expressivo e que exala em taça aromas de amora silvestre, ameixa, baunilha, e notas defumadas.

Sobre a vinícola:

As terras de Marchigue estão localizadas no extremo oeste do Vale de Colchagua, em uma área privilegiada com clima extraordinário bem como solos predominantemente argilosos/pumacíticos.

É onde então a família Errazuriz Ovalle cultivou seus vastos vinhedos. Mais de 2.100 hectares de 14 diferentes vinhas vermelhas foram plantadas desde que se teve o início das operações, em 1994, e até hoje estão todas em plena produção.

Quatro propriedades na área de Marchigue foram delicadamente desenvolvidas e cuidadas a fim de produzir uvas premium. Hoje, em reconhecimento a isso, várias vinícolas chilenas de renome internacional obtêm assim essas uvas para seus vinhos de alta qualidade.

As uvas para vinho branco são produzidas, a saber, em Lontue, Vale de Curico, onde prosperam cerca de 500 hectares de Sauvignon Blanc e Chardonnay.

Os esforços da família Errazuriz Ovalle que transformaram solos de baixo valor comercial em verdadeiros núcleos de prosperidade e fonte de trabalho para milhares de pessoas, continuando enfim a tradição familiar de contribuir para o progresso do Chile.

Referência: www.internationalwineshop.com

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