O Chile é reconhecido como um dos maiores produtores de vinhos do mundo, mas você sabia que o Vinchante Vin 266 Carménère Central Valley 2022 é um destaque absoluto?
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Produzido com a uva emblemática do país, ele combina tradição, qualidade e um sabor inesquecível. Este é o vinho ideal para transformar qualquer refeição em uma experiência única.
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Vinho tinto chileno – Vinchante Vin 266 Carménère Central Valley 2022
Volume: 750ml
Região: Valle Central
Safra: 2022
Produtor: Ravanal
Boca: Equilibrado e vibrante, com corpo médio e taninos redondos
Nariz: Notas marcantes de amora e outras frutas pretas, com toques herbáceos e picantes
Uvas: Carménère
Teor Alcoólico: 12.5%
Serviço: Temperatura ideal de 16ºC
Visual: Vermelho-rubi brilhante com reflexos violáceos
Tipo de fechamento: Rolha
Classificação: Meio Seco/Demi-Sec
Harmonização: Carnes de caça, carnes vermelhas, pizzas e massas com molho vermelho, pratos apimentados e queijos
Gradação de 0 a 10
Doçura: 2
Tanino: 6
Acidez: 6
Frutado: 8
1. Descubra o encanto do Vinchante Vin 266 Carménère Central Valley 2022
O Vinchante Vin 266 é muito mais do que um vinho: é uma celebração do terroir chileno. Produzido no coração do Valle Central, ele é feito 100% com a uva Carménère, que encontrou no Chile o clima ideal para brilhar. Com a assinatura da vinícola Ravanal, este vinho é perfeito para quem busca qualidade e equilíbrio.
2. Aromas e sabores que conquistam
Com um vermelho-rubi brilhante e reflexos violáceos, o Vinchante Vin 266 encanta logo à primeira vista. Ao aproximar-se da taça, você sente notas de amora, frutas pretas, nuances herbáceas e toques picantes. Em boca, ele oferece equilíbrio, corpo médio e taninos redondos que tornam a degustação vibrante.
3. Como harmonizar para uma experiência completa
O Vinchante Vin 266 é extremamente versátil à mesa. Harmonize com carnes de caça, pizzas, massas ao molho vermelho ou queijos para realçar seus sabores. Para um toque especial, siga a dica do sommelier Vinícius Santiago e experimente-o com carnes vermelhas. Será uma combinação inesquecível!
4. Por que escolher o Vinchante Vin 266?
A vinícola Ravanal, com sua tradição de excelência, prova o potencial do Valle Central para criar vinhos cheios de personalidade. Este Carménère é acessível, sofisticado e perfeito para presentear ou desfrutar em momentos especiais. É o equilíbrio perfeito entre tradição e modernidade.
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Sobre a vinícola Viña Ravanal
Estabelecida em 1936 pelo pioneiro Teodoro Ravanal, a Viña Ravanal se ergue como um dos marcos vinícolas mais antigos do fértil vale de Colchagua.
Hoje, o legado de Teodoro floresce vigorosamente nas mãos de seu filho Mario, um dos enólogos mais renomados, e nos talentos de seus netos Pia, Carmen Paz e Mario Sebastian, que decidiram perpetuar a arte vinícola da família.
Situadas em Placilla e San Jose de Manantiales, próximas à casa ancestral, as vinhas pertencem totalmente à família Ravanal. Esse domínio pleno sobre os vinhedos garante controle rigoroso sobre todos os aspectos da viticultura e colheita, operações realizadas meticulosamente à mão.
Além disso, a Viña Ravanal possui o privilégio inigualável de ter videiras centenárias, um verdadeiro tesouro vinícola que contribui para a produção dos vinhos mais nobres.
O terroir excepcional do vale de Colchagua é especialmente favorável ao cultivo de uvas de alta qualidade, essenciais na produção de vinhos tintos notáveis.
Ao combinar a seleção manual criteriosa de uvas, o uso balanceado de barricas de carvalho francês e americano e uma habilidade inata para a mistura, a Viña Ravanal – sob a orientação filosófica da família – transforma uvas em vinhos de complexidade e excelência notáveis.
Com a vasta experiência acumulada pela família Ravanal e a habilidade dos enólogos, cada garrafa de vinho ganha um toque pessoal e distintivo.
Em resumo, a Viña Ravanal oferece uma variedade diversificada de vinhos finos, cada um fruto do trabalho meticuloso dos enólogos da família. Eles se empenham em garantir que cada vinho produzido seja um reflexo autêntico do terroir e uma representação fiel de sua origem.
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