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Vinho branco chileno

Volume: 750 mL
Região: Valle Central
Safra: 2020
Boca: Leve, boa acidez, final agradável
Produtor: LFE Wines – Luis Felipe Edwards
Uva: Pinot Grigio
Teor alcoólico: 13%
Serviço: 9°C
Potencial de guarda: 4 anos
Nariz: Frutas cítricas, maçã verde, pera
Visual: Amarelo-palha
Amadurecimento: Em tanques de aço inox
Harmonização: Espetinho de camarão, peixe frito, canelone de ricota, estrogonofe de frango, salada caprese, sanduíche de queijo

Breve descrição:

Assinado pela premiada vinícola Luis Felipe Edwards e integrante da linha Viña Carrasco, este branco nos traz a uva de origem italiana Pinot Grigio.

Ou seja, trata-se de um vinho branco de paladar leve, com boa acidez e agradável final, complementado por um refrescante aroma de frutas cítricas e com notas de maça verde e pera.

Sobre a vinícola:

Luis Felipe Edwards é, sem dúvida alguma, uma importante vinícola chilena que produz mais de 2,5 milhões de caixas por ano e exporta para mais de 85 países.

Ganhou o prêmio de Vinícola Chilena do Ano na London International Wine Fair de 2012, assim como ganhou diversas vezes prêmios de vinícola do ano em premiações locais do Chile.

A propriedade foi fundada em 1976 por Luis Felipe Edwards Sr., no momento em que ele comprou uma antiga propriedade vinícola em seu próprio vale em Puquillay, em Colchagua.

As vinhas originais no fundo do vale datam dos anos 1930 e posteriormente outras vinhas foram plantadas em terraços nas margens do vale.

Um segundo vinhedo de Colchagua, Santa Bernadita de Pupilla, fica muito mais perto do Pacífico em terreno mais plano, ou seja, mais fácil de trabalhar. Os vinhos a granel foram produzidos até 1994, visto que uma nova vinícola foi construída em Puquillay.

As plantações são principalmente para Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah. A família também comprou 160 hectares de vinhedos de clima frio no vale de Leyda, focados em Chardonnay assim como Sauvignon Blanc.

Por fim, o filho mais velho, Luis Felipe Jr., agora controla a empresa, assistido por vários outros membros da família.

Referência: www.wine-searcher.com

Veja a seguir mais rótulos da vinícola LFE Wines

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