Ventisquero Herú Valle de Casablanca Pinot Noir 2018 – Vinho tinto chileno

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Ventisquero Herú Valle de Casablanca Pinot Noir 2018 - Oferta

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Vinho tinto chileno – Ventisquero Herú Valle de Casablanca Pinot Noir 2018

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Volume: 750 mL
Região: Valle de Casablanca
Safra: 2018
Boca: Médio corpo, frutado, elegante, redondo, taninos aveludados, acidez presente que proporciona um excelente frescor, final longo e agradável
Produtor: Viña Ventisquero
Uva: Pinot Noir
Teor alcoólico: 14%
Serviço: 15°C
Potencial de guarda: 10 anos
Nariz: Frutas vermelhas silvestres como morangos e framboesas, notas de baunilha e especiarias estão sutilmente entrelaçadas com uma mineralidade tão delicada que juntas criam um vinho charmoso e complexo
Visual: Rubi profundo
Amadurecimento: 14 meses em barricas de carvalho francês de 300 litros, sendo 25% em barricas novas, 35% segundo uso e 40% terceiro uso
Harmonização: Um vinho com médio corpo, aposte portanto em pratos com a mesma estrutura. Dicas: risoto de cogumelos, frango assado com batatas, atum grelhado com purê de mandioquinha
Premiações/Pontuações: 94 pontos Descorchados e 94 pontos James Suckling

Breve descrição:

Este Pinot Noir é a maneira perfeita para celebrar um momento mágico.

Este vinho tem uma natureza suave, delicada e um bom corpo, por isso, ele vai harmonizar perfeitamente com suas lembranças favoritas do passado.

Este vinho é elaborado no Vale de Casablanca, que está localizado a cerca de 30 km do Oceano Pacífico. A brisa oceânica e as águas geladas da Corrente Humboldt transformam este vale em um terroir ideal para o cultivo do Pinot Noir.

Envelhecido em finos barris de carvalho francês, este vinho tem sabores intensos de frutas e taninos maduros que estão integrados em sua elegante estrutura. Ele mostra sua longa persistência no final. Com sua elegância distinta, o carvalho francês enquadra a expressividade deste vinho – um elegante exemplar!

 

Sobre a vinícola:

Viña Ventisquero é um grande produtor chileno fundado então em 1998 por Gonzalo Vial, proprietário de um grande negócio de alimentos frescos.

O grupo Ventisquero inclui as marcas Kalfu, Ramirana, Yali e Root 1, e possui dessa forma mais de 1500 hectares de vinhedos na região costeira de Maipo – a localização das primeiras propriedades e da vinícola – e Casablanca, Colchagua, Regiões de Leyda e Huasco (Atacama). O nome “ventisquero” se traduz, a saber, em “geleira”.

Os vinhos produzidos sob o rótulo Ventisquero são divididos em várias faixas; a série Grey de vinhos de blocos de vinhedos únicos e as linhas Queulat, Reserva e Yelcho de fácil consumo são feitas a partir de uma coleção semelhante de castas, incluindo Cabernet Sauvignon, Carmenère, Merlot, Syrah, Pinot Noir, Chardonnay e Sauvignon Blanc.

Outras variedades são cultivadas e aparecem sob as outras marcas do grupo.

Referência: www.wine-searcher.com

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Viña Ventisquero

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