Valle de Atacama Single Vineyard Selection Cabernet Sauvignon Central Valley DO 2021 - Vinho tinto chileno

Valle de Atacama Single Vineyard Selection Cabernet Sauvignon Central Valley DO 2021 – Vinho tinto chileno

Alguma vez já se perguntou por que a Cabernet Sauvignon é frequentemente chamada de “rainha das uvas tintas”? Prepare-se para uma viagem ao coração desta uva tão adorada com a edição 2021 da linha Valle de Atacama Single Vineyard Selection Cabernet Sauvignon Central Valley DO 2021.

Este vinho, proveniente dos melhores vinhedos do Valle de Atacama, no Chile, não só responde a essa pergunta, mas também proporcionará uma experiência vinícola única e inesquecível. Continue lendo e descubra como este vinho extraordinário pode mudar para sempre a maneira como você aprecia Cabernet Sauvignon!

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Vinho tinto chileno – Valle de Atacama Single Vineyard Selection Cabernet Sauvignon Central Valley DO 2021

Volume: 750 mL
Região: Valle Central
Safra: 2021
Produtor: Finca Patagonia

Boca: Elegante e harmonioso, com taninos maduros e macios
Nariz: Aromas de groselhas e cerejas pretas
Uva: Cabernet Sauvignon
Teor alcoólico: 12,5%

Serviço: 17°C
Potencial de guarda: Pronto para beber
Visual: Vermelho-rubi concentrado
Tipo de fechamento: Rolha

Classificação: Seco
Harmonização: Carnes vermelhas assadas, massas recheadas, queijos maduros

Gradação de 0 a 10

Doçura: 0
Tanino: 6
Acidez: 6
Frutado: 8

1. Uma Viagem a uma Uva Ícone: Cabernet Sauvignon

Valle de Atacama Single Vineyard Selection Cabernet Sauvignon Central Valley DO 2021 - Uvas

Poucas uvas conseguem a aclamação global que a Cabernet Sauvignon alcança. A Vitis vinifera mais plantada no mundo – não apenas no Chile, mas em todos os cantos do globo. É frequentemente referida como a rainha das uvas tintas, uma coroa que certamente não é usurpada à toa.

E essa majestosa uva é precisamente a protagonista em nosso foco hoje – a edição 2021 da linha Valle de Atacama Single Vineyard Selection.

2. Um Vinho de Caráter: Sabor Elegante e Equilibrado

Este rótulo traz um sabor elegante e equilibrado, prometendo uma experiência sensorial rica e gratificante. Os sabores do Valle de Atacama Single Vineyard Selection Cabernet Sauvignon são um tapete mágico que transportará o seu paladar a vales distantes e paisagens encantadoras.

Experimente a beleza da harmonia de sabores, do equilíbrio entre a acidez e o tanino.

3. Perfume Inebriante: Aromas de Groselha e Cereja Preta

Valle de Atacama Single Vineyard Selection Cabernet Sauvignon Central Valley DO 2021 - Aromas

Deixe os aromas desse vinho conquistarem você. A primeira impressão que você terá ao abrir uma garrafa de Valle de Atacama Single Vineyard Selection Cabernet Sauvignon é um perfume inebriante de groselha e cereja preta. Uma fragrância sedutora que parece dizer: “Venha, experimente-me”.

Aquele aroma frutado será como uma prévia da experiência sensorial que aguarda o seu paladar.

4. A Companhia Perfeita: Harmonização de Destaque

Agora, imagine complementar essa experiência gastronômica de alto nível com uma seleção de carnes vermelhas ou uma tábua de queijos maduros. Este vinho foi feito para ser degustado em boa companhia, então não se acanhe em convidar amigos para compartilhar esta aventura. Lembre-se, um bom vinho é melhor quando compartilhado!

5. Seu Paladar Merece o Melhor: Experimente o Valle de Atacama Agora!

Agora, imagine-se degustando esse vinho espetacular. Pense em como será sentir o equilíbrio perfeito entre acidez e tanino, a elegância do sabor se desdobrando na sua boca, o perfume rico de groselha e cereja preta encantando seu olfato.

Sim, o Valle de Atacama Single Vineyard Selection Cabernet Sauvignon Central Valley DO 2021 não é apenas um vinho, mas uma verdadeira celebração sensorial que irá desafiar e encantar o seu paladar. Mas não precisa ficar só na imaginação, certo?

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Sobre a vinícola Finca Patagonia

Na vibrante paisagem chilena, é comum dizerem: “O vinho mais primoroso nasce do solo mais fértil”. Na Finca Patagonia, se confirma essa afirmação com cada taça servida.

O legado em vinicultura data de um tempo pré-conquistadores espanhóis, quando o solo chileno ainda não conhecia as videiras do Velho Mundo, trazidas no século XVI.

A tradição vinícola foi abraçada séculos mais tarde por Pedro Etcheberry, um agrônomo francês dotado de uma paixão insaciável pelo vinho. Juntamente com sua esposa e filho, ele lançou as bases da vinícola no exuberante Vale de Colchagua.

Atualmente, a Finca Patagonia mantém-se robusta sob o comando da nossa família, assentada em princípios fundamentais como confiança, responsabilidade, respeito ao meio ambiente e colaboração. Todos da família, imbuídos de paixão e dedicação, focam-se em criar os vinhos mais excepcionais do Chile.

A vinícola se encontra estrategicamente localizada no Vale de Curico, coração vitivinícola do Chile. Esta região, rica em história e diversidade de uvas, é o berço da tradição vitivinícola chilena.

O clima do Chile, similar ao mediterrâneo, favorece o cultivo de diferentes tipos de uvas, proporcionando uma diversidade única aos nossos vinhos. A filosofia que norteia a Finca Patagonia é a atenção meticulosa aos detalhes e a dedicação incansável em adaptar-se às variadas necessidades dos clientes. Com a Finca Patagonia, cada gole é uma celebração do sabor e da tradição chilena.

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Finca Patagonia

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Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo.Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade.Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica.Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia.Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.