Valle de Atacama Carménère Central Valley DO 2020 - Vinho tinto chileno

Valle de Atacama Carménère Central Valley DO 2020 – Vinho tinto chileno

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Vinho tinto chileno – Valle de Atacama Carménère Central Valley DO 2020

Você já experimentou a maravilha do vinho chileno? Já sentiu os sabores complexos e ricos que um autêntico Carménère pode oferecer? Se a resposta for não, prepare-se para uma viagem sensorial inesquecível.

Introduzindo o Valle de Atacama Carménère Central Valley DO 2020 – um vinho que não é apenas uma bebida, mas uma experiência, um legado de Bordeaux renascido no solo chileno. Envolva-se nesta jornada vinícola e descubra por que este Carménère chileno é tão especial.

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Volume: 750 mL
Região: Valle Central
Safra: 2020
Produtor: Finca Patagonia

Boca: Equilibrado e frutado, com taninos aveludados e final longo
Nariz: Frutas vermelhas frescas, com notas de ameixas, geleia e especiarias
Uva: Carménère
Teor alcoólico: 12,5%

Serviço: 13°C
Potencial de guarda: 2024
Visual: Vermelho profundo com reflexos violáceos
Tipo de fechamento: Rolha de cortiça

Classificação: Seco
Harmonização: Carnes vermelhas assadas ou grelhadas, aves e queijos macios

Gradação de 0 a 10

Doçura: 0
Tanino: 6
Acidez: 6
Frutado: 8

1. O Presente de Bordeaux para o Chile: A uva Carménère

Valle de Atacama Carménère Central Valley DO 2020 - Uvas

O vinho Valle de Atacama Carménère Central Valley DO 2020 é uma autêntica joia enológica. Originária da região de Bordeaux, na França, a uva Carménère encontrou no Chile o terroir perfeito para alcançar sua plena expressão.

Caracterizada por uma maturação tardia, a uva Carménère floresce sob a calorosa e solar atmosfera chilena, amplificando suas características únicas e dando origem a vinhos incríveis.

2. A Perfeição do Terroir Chileno

O Chile, com sua geografia e clima atípicos, oferece um ambiente privilegiado para o cultivo da uva Carménère. O Valle de Atacama, onde se localizam os vinhedos da Finca Patagonia, é particularmente especial.

Banhado pelo sol durante grande parte do ano e com solos férteis, este vale proporciona as condições ideais para a maturação da Carménère, dando origem a vinhos de excepcional qualidade e equilíbrio.

3. Dedicação e Esmero na Criação do Valle de Atacama Carménère

Além das condições naturais perfeitas, o Valle de Atacama Carménère Central Valley DO 2020 é fruto de um minucioso trabalho de vinificação.

A Finca Patagonia, renomada produtora chilena, dedica-se incansavelmente ao cultivo das uvas e à produção deste vinho singular. O resultado é um tinto equilibrado, rico em frutas e com uma persistência marcante no paladar.

4. O Valle de Atacama Carménère: Um Tesouro para Sua Adega

Ao degustar o Valle de Atacama Carménère Central Valley DO 2020, você sentirá a magia do Chile em cada gota. Este vinho apresenta uma sofisticada combinação de frutas maduras com notas subtis de especiarias, criando um equilíbrio perfeito entre a acidez e a doçura.

Valle de Atacama Carménère Central Valley DO 2020 - Degustando

Seu paladar será seduzido pela suave textura deste tinto, que termina com uma persistência encantadora, deixando uma sensação aveludada e um desejo de mais um gole. Imagine agora, uma taça desse esplêndido Carménère à sua frente, aguardando para ser apreciado. Tentador, não é?

A boa notícia é que você não precisa apenas imaginar. [Clique aqui] para aproveitar nossa edição especial e tornar esse sonho uma realidade. Não perca esta oportunidade única de saborear o melhor que o Chile tem a oferecer.

Sobre a vinícola Finca Patagonia

Na vibrante paisagem chilena, é comum dizerem: “O vinho mais primoroso nasce do solo mais fértil”. Na Finca Patagonia, se confirma essa afirmação com cada taça servida.

O legado em vinicultura data de um tempo pré-conquistadores espanhóis, quando o solo chileno ainda não conhecia as videiras do Velho Mundo, trazidas no século XVI.

A tradição vinícola foi abraçada séculos mais tarde por Pedro Etcheberry, um agrônomo francês dotado de uma paixão insaciável pelo vinho. Juntamente com sua esposa e filho, ele lançou as bases da vinícola no exuberante Vale de Colchagua.

Atualmente, a Finca Patagonia mantém-se robusta sob o comando da nossa família, assentada em princípios fundamentais como confiança, responsabilidade, respeito ao meio ambiente e colaboração. Todos da família, imbuídos de paixão e dedicação, focam-se em criar os vinhos mais excepcionais do Chile.

A vinícola se encontra estrategicamente localizada no Vale de Curico, coração vitivinícola do Chile. Esta região, rica em história e diversidade de uvas, é o berço da tradição vitivinícola chilena.

O clima do Chile, similar ao mediterrâneo, favorece o cultivo de diferentes tipos de uvas, proporcionando uma diversidade única aos nossos vinhos. A filosofia que norteia a Finca Patagonia é a atenção meticulosa aos detalhes e a dedicação incansável em adaptar-se às variadas necessidades dos clientes. Com a Finca Patagonia, cada gole é uma celebração do sabor e da tradição chilena.

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Finca Patagonia

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Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo.Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade.Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica.Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia.Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.