Espumante U By Undurraga DO Región del Valle Central Demi-Sec - Espumante chileno

Espumante U By Undurraga DO Región del Valle Central Demi-Sec – Espumante chileno

Está buscando um toque de sofisticação para suas celebrações? O Espumante U By Undurraga DO Región del Valle Central Demi-Sec, diretamente do coração do Vale do Maipo, é a escolha perfeita para quem valoriza vinhos com história, qualidade e responsabilidade ambiental.

Descubra como este espumante pode elevar qualquer ocasião especial com seu sabor único e refrescante.

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Espumante U By Undurraga DO Región del Valle Central Demi-Sec - Oferta

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Espumante rosé chileno – U By Undurraga DO Región del Valle Central Demi-Sec

Volume: 750 mL
Região: Valle Central
Produtor: Undurraga

Boca: Jovem, leve, frutado, delicado, acidez média para alta, refrescante com final adocicado
Nariz: Frutas cítricas e frutas tropicais
Uvas: Chardonnay, Sauvignon Blanc e Syrah
Teor alcoólico: 12%

Serviço: 8°C
Potencial de guarda: 3 anos
Visual: Amarelo dourado
Amadurecimento: Método Charmat

Classificação: Meio Seco/Demi-Sec
Harmonização: Opte por pratos mais leves, frutos do mar, carnes brancas, molhos à base de azeite, ervas frescas ou queijos cremosos. Dicas: moqueca, camarão frito, espaguete ao pesto com tomate cereja

1. Uma Vinícola com História e Sustentabilidade

A Viña Undurraga, fundada em 1885, destaca-se por sua tradição e compromisso ambiental. Localizada no coração do Vale do Maipo, esta vinícola chilena não apenas produz vinhos de alta qualidade, mas também se orgulha de sua certificação de 100% de produção sustentável.

A filosofia da vinícola é criar vinhos autênticos e cheios de personalidade, refletindo a verdadeira essência de seu terroir.

2. Processo de Produção Único

O Espumante U By Undurraga é criado através do Método Charmat, onde a segunda fermentação ocorre em tanques de aço inox. Isso permite que o vinho mantenha todo o frescor e vivacidade das uvas utilizadas: Chardonnay, Sauvignon Blanc e Syrah.

O resultado é um espumante com uma mistura equilibrada de jovialidade, leveza e um sabor frutado.

3. Notas de Degustação

Espumante U By Undurraga DO Región del Valle Central Demi-Sec - Degustando

Este espumante exibe uma cor amarelo dourado e oferece aromas que combinam frutas cítricas com frutas tropicais. No paladar, apresenta-se jovem e refrescante, com uma acidez de média a alta e um final delicadamente adocicado.

4. Harmonização Perfeita

Espumante U By Undurraga DO Región del Valle Central Demi-Sec - Harmonização

Com uma classificação meio seco/demi-sec, o Espumante U By Undurraga é ideal para acompanhar pratos leves. Excelentes combinações incluem frutos do mar, carnes brancas, pratos à base de molhos de azeite, ervas frescas e queijos cremosos.

Sugestões específicas incluem moqueca, camarão frito e espaguete ao pesto com tomate cereja.

5. Aprecie em Ocasiões Especiais

Incluído por três anos consecutivos no ranking das Top 100 Wineries pela revista Wine & Spirits, esse espumante é perfeito para celebrar momentos especiais, oferecendo uma experiência de degustação que reflete a qualidade e a tradição da Viña Undurraga.

6. Deguste o Excepcional: Espumante U By Undurraga

Prepare-se para uma experiência sensorial inigualável com o Espumante U By Undurraga.

Imagine a efervescência delicada dançando em sua taça, enquanto notas vibrantes de frutas cítricas e tropicais encantam o seu olfato, seguidas por um paladar jovem e refrescante que só um verdadeiro espumante chileno pode oferecer.

Não é apenas um vinho, é um convite para celebrar a vida com um toque de elegância e frescor. Não perca a oportunidade de adquirir esta edição especial. [Clique aqui] e garanta já o seu espumante no site oficial, antes que acabe!

Sobre a vinícola Undurraga

A Undurraga, produtora de vinhos do Chile situada no Vale do Maipo, apresenta uma diversidade de vinhas em diversas sub-regiões. Essa variedade permite a criação de distintos vinhos a partir de uvas como Cabernet Sauvignon, Carmenère, Merlot, Sauvignon Blanc e Chardonnay.

Fundada por Francisco Undurraga Vicuña em 1885, as primeiras vinhas da Undurraga foram cultivadas em 1879 com mudas trazidas da Alemanha e França. A vinícola alcançou uma marca histórica em 1903, tornando-se a primeira do Chile a exportar para os Estados Unidos.

Já na década de 1940, a produção alcançava 30.000 garrafas anuais e na década de 1960, esse número cresceu para quase meio milhão.

A Undurraga possui sete propriedades distintas em seus domínios, localizadas nos vales de Maipo, Colchagua, Cachapoal, Maule e Leyda. Conta ainda com duas unidades de produção, uma no Maipo e outra na Quinta de Santa Ana em Talagante, com capacidade conjunta superior a 20 milhões de litros anuais.

O variado portfólio da Undurraga engloba uma série de rótulos exclusivos elaborados por enólogos distintos. Entre eles, destacam-se Coleção do Fundador, Altazor, Vigno, Sibaris e Aliwen, entre outros.

A tradição da Undurraga na produção de vinhos espumantes data de 1910. Atualmente, a vinícola é reconhecida como um dos principais produtores de espumantes do Chile. A linha Titillum, carro-chefe da marca, é elaborada pelo método tradicional, utilizando uma combinação de uvas Chardonnay e Pinot Noir.

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Undurraga

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Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo.Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade.Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica.Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia.Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.