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Vinho tinto argentino – Tittarelli Desde 1915 Malbec Vino Tinto 2021
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Volume: 750 mL
Região: Mendoza
Safra: 2021
Boca: Longo e robusto
Produtor: Tittarelli Wines
Uva: Malbec
Teor alcoólico: 13,1%
Serviço: 17°C
Potencial de guarda: 2023
Nariz: Notas intensas de especiarias e chocolate preto, com nuances defumadas
Visual: Vermelho-profundo com reflexos azulados
Tipo de fechamentos: Rolha sintética
Classificação: Seco
Harmonização: Parrillada argentina, queijo Parmesão, espaguete com almôndegas
Premiações/Pontuações: Vinícola Centenária
Gradação de 0 a 10
Doçura: 0
Tanino: 6
Acidez: 6
Frutado: 8
Breve descrição:
É um vinho que está tão cheio de sabor quanto cheio de história.
Este Malbec, produzido pela Tittarelli Wines, tem uma rica história que data de quando o grupo familiar foi fundado em Mendoza, em 1915.
Desde então, a família tem se dedicado intensamente à produção de azeite de oliva e mais tarde à viticultura, dando origem a rótulos jovens e econômicos como este Malbec.
O resultado? Um líquido encorpado com sabores de especiarias, chocolate preto e notas fumegantes que deixarão você querendo mais!
Sobre a vinícola:
Bodega Tittarelli, fundada em 1915 e localizada em Rivadavia, Mendoza, elabora seus produtos combinando portanto mais 100 anos de experiência, qualidade surpreendente, onde se combinam elementos marcantes do solo, clima e vinhas que lhe dão origem.
A adega foi reciclada e colocada em funcionamento com elevados padrões de qualidade, respeitando assim o patrimônio histórico. Os talentosos, bem como experientes, enólogos continuam a mostrar que é preciso muito mais do que contar com as melhores matérias-primas para obter um vinho equilibrado.
O artesanato e a experiência, aliados a tecnologia de ponta e, enfim, a busca pela excelência, permitem produzir vinhos sublimes. Em outras palavras: natureza, tradição e tecnologia convivem em harmonia na Bodega Tirarelli.
A vinícola possui tanques de armazenamento de aço inoxidável (origem italiana) em todos os formatos e tamanhos, dispositivos de resfriamento, prensas pneumáticas, desengaçadores, filtros e bombas. Além disso, conta com uma adega com temperatura controlada com mais de 100 anos, onde são conservadas barricas francesas e americanas.
Por fim, a capacidade de fracionamento é de cerca de 3.000 garrafas por hora, e a estiva é processada na adega subterrânea com capacidade de até 800 mil garrafas.
Referência: www.tittarelli.com.ar
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