Tareni IGT Terre Siciliane Frappato 2023 - Vinho tinto italiano

Tareni IGT Terre Siciliane Frappato 2023 – Vinho tinto italiano

Imagine degustar um vinho que captura a alma da Sicília em cada gole. O Tareni IGT Terre Siciliane Frappato 2023, com suas notas vibrantes de frutas vermelhas e especiarias, é mais do que uma bebida – é uma viagem ao coração da tradição e inovação vinícola.

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Vinho tinto italiano – Tareni IGT Terre Siciliane Frappato 2023

Volume: 750 ml
Região: Sicília
Safra: 2023
Produtor: Cantine Pellegrino

Boca: Jovem, corpo leve para médio, frutado com toques especiados, taninos redondos, fresco e persistente.
Nariz: Frutas vermelhas como cerejas e morangos, tabaco e toques de especiarias.
Uvas: Frappato
Teor Alcoólico: 13%

Serviço: Servir a 15 °C.
Potencial de guarda: 4 anos.
Visual: Rubi brilhante.
Amadurecimento: 4 meses em tanques de aço inox.
Tipo de fechamento: Rolha.

Classificação: Seco.
Harmonização: Pratos de média estrutura, como carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: frango assado recheado com bacon e farofa, sanduíche de rosbife, nhoque ao sugo

1. Tareni IGT Terre Siciliane Frappato 2023: A essência siciliana em sua taça

O Tareni IGT Terre Siciliane Frappato 2023 é a personificação da Sicília em forma de vinho. Produzido pela renomada Cantine Pellegrino, esta joia apresenta-se como uma celebração das tradições e da modernidade que caracterizam esta terra.

Com mais de 135 anos de história, a vinícola combina expertise e práticas orgânicas para trazer à sua mesa um vinho que expressa a autenticidade e riqueza do terroir siciliano.

2. O que torna o Frappato único?

Tareni IGT Terre Siciliane Frappato 2023 - Degustando

A uva Frappato, nativa da Sicília, é o destaque deste rótulo. Com um frescor inigualável e perfil aromático encantador, o vinho apresenta notas de cerejas e morangos, acompanhadas por nuances de tabaco e especiarias.

Sua cor rubi brilhante e o corpo leve a médio proporcionam uma experiência gustativa delicada, com taninos suaves e uma persistência agradável.

3. Uma vinificação que respeita a terra

Amadurecido por 4 meses em tanques de aço inox, o Tareni Frappato 2023 mantém o foco na pureza da fruta. Este processo ressalta as características naturais da uva, mantendo o frescor e a vivacidade que conquistam paladares exigentes.

Além disso, a vinícola adota práticas sustentáveis, refletindo um profundo respeito pelo ambiente e pela cultura local.

4. Harmonização: descubra novas possibilidades

Tareni IGT Terre Siciliane Frappato 2023 - Harmonização

Este vinho é extremamente versátil na mesa. Harmoniza perfeitamente com pratos de média estrutura, como carnes vermelhas assadas, frango assado recheado com bacon e farofa, ou até um delicioso nhoque ao sugo.

Sua acidez equilibrada e toque especiado tornam-no ideal para pratos com molhos à base de tomate ou especiarias.

5. Aproveite esta edição especial do Tareni Frappato 2023

Seja para um jantar especial ou para explorar novos sabores, o Tareni IGT Terre Siciliane Frappato 2023 é uma escolha que encanta e surpreende. Não perca a oportunidade de trazer esta experiência única para sua taça [clicando aqui].

Sobre a vinícola Cantine Pellegrino

A Cantine Pellegrino é uma vinícola tradicional situada em Marsala, no oeste da Sicília, Itália. Com uma história que remonta a 1880, quando foi fundada pelo notário Paolo Pellegrino, a vinícola é gerida pela mesma família há sete gerações. Ao longo dos anos, a Pellegrino se tornou uma das maiores produtoras de vinhos Marsala e doces, além de vinhos varietais de alta qualidade.

Seus vinhedos estão distribuídos em quatro áreas estratégicas na Sicília, onde utilizam práticas agrícolas orgânicas que respeitam o meio ambiente e promovem a biodiversidade local. A vinícola é amplamente conhecida pela produção de Marsala, um vinho fortificado que se tornou símbolo da região. Os diversos estilos de Marsala envelhecem em barris de carvalho francês, o que confere aos vinhos complexidade, elegância e notas de frutas secas, especiarias e leve toque de madeira.

Além dos Marsalas, a vinícola cultiva variedades locais como Grillo, Inzolia e Catarratto para vinhos brancos, enquanto o Nero d’Avola é utilizado para tintos. A região oferece um microclima único, com luz intensa, solos frescos e ventos secos, condições ideais para cultivar uvas com grande potencial de envelhecimento. Em Pantelleria, a Pellegrino também produz vinhos doces a partir da uva Zibibbo, conhecida por seu caráter aromático e notas de frutas secas e especiarias.

A Cantine Pellegrino investe no turismo enológico, proporcionando aos visitantes a chance de conhecer a história e o processo de vinificação. As visitas incluem degustações em um ambiente que preserva a rica herança e a cultura vinícola da região. Essa experiência permite uma imersão no charme da viticultura siciliana, promovendo um entendimento mais profundo da tradição vinícola local.

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Cantine Pellegrino

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Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo.Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade.Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica.Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia.Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.