Imagine abrir uma garrafa de vinho que não é apenas uma bebida, mas uma viagem através do tempo e da cultura.
O Señorio Don Mendo Rosé, com seu rótulo que evoca a clássica obra de Pedro Muñoz Seca, promete mais do que uma experiência sensorial: ele convida você a desfrutar de um espetáculo teatral em cada gole, revelando as tradições e a história vibrante de Cariñena.
Venha descobrir como cada detalhe deste vinho foi pensado para encantar e surpreender, desde seu bouquet frutado até seu final persistente que ecoa como uma boa narrativa.
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Vinho rosé espanhol – Señorio Don Mendo Rosé
Volume: 750 mL
Região: Cariñena
Produtor: Bodegas San Valero
Boca: Macio, saboroso e persistente
Nariz: Frutado, com aromas de morango, cereja e amora
Uvas: Uvas variadas
Teor alcoólico: 12,5%
Serviço: 8°C
Potencial de guarda: 2027
Visual: Rosa morango de média intensidade
Tipo de fechamento: Tampa de rosca
Amadurecimento: Estágio em tanques de aço inoxidável
Classificação: Seco
Harmonização: Carnes brancas, frutos do mar, queijos, risoto e massas ao molho branco, saladas e aperitivos
Gradação de 0 a 10
Doçura: 0
Tanino: 0
Acidez: 6
Frutado: 8
1. A Essência de um Clássico: Descubra o Señorio Don Mendo Rosé
O Señorio Don Mendo Rosé, produzido pela renomada Bodegas San Valero, é um vinho que celebra a tradição e a rica herança de Cariñena, na Espanha.
Este rosé é uma homenagem à obra teatral de Pedro Muñoz Seca, “A Vingança de Don Mendo”, incorporando uma mistura cultural única que se reflete na qualidade e no sabor do vinho.
2. Uma Explosão de Sabores Frutados
![Señorio Don Mendo Rosé - Degustando](https://centergourmet.com.br/wp-content/uploads/2024/06/Senorio-Don-Mendo-Rose-Degustando.jpg)
No nariz, o Señorio Don Mendo Rosé desvenda uma combinação encantadora de aromas de morango, cereja e amora, capturando a essência das frutas vermelhas frescas do terroir de Cariñena. A experiência é aprimorada pelo paladar macio e saboroso, com um final persistente que convida a um segundo gole.
3. Detalhes de Vinificação e Composição
O vinho é cuidadosamente vinificado com uvas Garnacha, passando por uma maceração pelicular durante 6 horas, seguido de fermentação em tanques de aço inoxidável a temperatura controlada. Este processo assegura que o vinho mantenha sua frescura e expressão frutada.
4. Harmonização Perfeita: Eleve sua Experiência Gastronômica
![Señorio Don Mendo Rosé - Harmonização](https://centergourmet.com.br/wp-content/uploads/2024/06/Senorio-Don-Mendo-Rose-Harmonizacao-405x600.jpg)
Señorio Don Mendo Rosé é ideal para acompanhar uma variedade de pratos. Desde arroces e pastas, que se harmonizam perfeitamente com sua natureza fresca e descomplicada, até pratos mais elaborados como carnes brancas e frutos do mar, que complementam sua estrutura e riqueza aromática.
5. Onde Comprar: Aproveite Ofertas Exclusivas
Para aqueles que desejam experimentar este exemplar excepcional, ele está disponível para compra online. Atualmente, há ofertas interessantes que tornam a aquisição ainda mais atraente, permitindo que você traga a essência de Cariñena diretamente para sua casa a preços competitivos.
6. Descubra Agora o Señorio Don Mendo Rosé: Um Toque de Classe em Cada Taça
Sinta-se transportado para as pitorescas paisagens de Cariñena ao degustar o Señorio Don Mendo Rosé. Este vinho, com sua vibrante cor rosa morango e os ricos aromas de morango, cereja e amora, é um convite para indulgência.
É perfeito para os dias mais quentes e acompanha maravilhosamente pratos leves, tornando qualquer refeição uma ocasião especial. Não perca a oportunidade de adquirir esta edição especial disponível por tempo limitado.
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Sobre a vinícola Bodegas San Valero
Bodegas San Valero, localizada na região de Cariñena, em Aragão, na Espanha, é uma vinícola que se destaca pela sua rica história, compromisso com a qualidade e inovação na produção de vinhos. Fundada em 1944, a vinícola é a mais antiga da região e se orgulha de manter o foco na uva Garnacha, a variedade emblemática de Aragão.
A História da Bodegas San Valero
A história da Bodegas San Valero remonta a mais de 75 anos, quando um grupo de viticultores locais se uniu para criar uma cooperativa com o objetivo de produzir vinhos de alta qualidade que representassem o terroir único da região de Cariñena. Ao longo dos anos, a vinícola cresceu e se modernizou, mas sempre manteve o compromisso com a tradição e o respeito pela terra.
A Região de Cariñena e a Uva Garnacha
A região de Cariñena, com seu clima continental e solos variados, oferece condições ideais para o cultivo da uva Garnacha. Essa variedade, que é a espinha dorsal dos vinhos da Bodegas San Valero, se adapta perfeitamente ao terroir local, resultando em vinhos com características únicas, como aromas intensos de frutas vermelhas, taninos macios e boa estrutura.
Inovação e Tecnologia na Produção de Vinhos
A Bodegas San Valero investe constantemente em pesquisa e desenvolvimento, buscando novas tecnologias e técnicas para aprimorar a produção de seus vinhos. A vinícola conta com modernos equipamentos e instalações, além de uma equipe de enólogos experientes que trabalham em conjunto para criar vinhos que expressem a essência da região e da uva Garnacha.
A Diversidade de Vinhos da Bodegas San Valero
A Bodegas San Valero oferece uma ampla gama de vinhos, desde tintos, brancos e rosés até espumantes e vinhos de sobremesa. A vinícola possui diversas linhas de produtos, cada uma com suas características e estilos próprios, atendendo aos mais variados paladares e ocasiões.
Algumas das linhas de vinhos mais conhecidas da Bodegas San Valero são:
- Particular: Vinhos jovens e frescos, ideais para o dia a dia.
- Origium: Vinhos com maior complexidade e estrutura, elaborados com uvas selecionadas de vinhedos específicos.
- Cava: Espumantes produzidos pelo método tradicional, com aromas delicados e sabores refrescantes.
Sustentabilidade e Responsabilidade Social
A Bodegas San Valero tem um forte compromisso com a sustentabilidade e a responsabilidade social. A vinícola adota práticas agrícolas que respeitam o meio ambiente, como o uso de fertilizantes orgânicos e a redução do consumo de água. Além disso, a empresa apoia projetos sociais na comunidade local, contribuindo para o desenvolvimento da região.
Reconhecimento e Premiações
A qualidade dos vinhos da Bodegas San Valero é reconhecida internacionalmente, com diversas premiações em concursos e avaliações de especialistas. A vinícola é uma referência na produção de vinhos da uva Garnacha e um exemplo de como a tradição e a inovação podem caminhar juntas na busca pela excelência.
Em resumo, a Bodegas San Valero é uma vinícola que une tradição, inovação e paixão pela produção de vinhos de alta qualidade. Seus vinhos, elaborados com a uva Garnacha, expressam a essência da região de Cariñena e conquistam paladares em todo o mundo.
Veja a seguir mais rótulos da vinícola Bodegas San Valero
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