Com o Santa Trinidad Cabernet Sauvignon Valle Central DO 2023 na taça, cada gole entrega uma explosão de cassis e amora envolta em taninos macios que pedem companhia – seja um churrasco de domingo ou uma pizza caprichada à noite. A acidez vibrante limpa o paladar, enquanto o preço acessível faz deste chileno o aliado perfeito para quem quer impressionar sem estourar o orçamento.
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Aproveite a safra fresca e a tradição da vinícola para transformar momentos cotidianos em celebrações inesquecíveis; basta servir entre 16 °C e 18 °C e ver a conversa fluir. Clique e garanta já sua garrafa antes que o estoque acabe – brindar nunca foi tão fácil (e saboroso).
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Vinho tinto chileno – Santa Trinidad Cabernet Sauvignon Valle Central DO 2023
Volume: 750 ml
Região: Valle Central
Safra: 2023
Produtor: Santa Trinidad
Boca: Saboroso, macio, delicado e harmônico
Nariz: Expressivo, com notas de frutas vermelhas e pretas maduras
Uvas: Cabernet Sauvignon
Teor Alcoólico: 12.5%
Serviço: Servir a 18 ºC
Potencial de guarda: 3 a 5 anos a partir da safra
Visual: Vermelho-rubi brilhante com reflexos violáceos
Amadurecimento: Não divulgado pela vinícola
Tipo de fechamento: Rolha de cortiça
Classificação: Seco
Harmonização: Carnes vermelhas, pizzas e massas de molho vermelho, queijos
Premiações/Pontuações: Winery Of The Year – Cachapoal Province in New World Report’s South America Business Report 2020
Gradação de 0 a 10
Doçura: 0
Tanino: 6
Acidez: 6
Frutado: 8
1. Santa Trinidad Cabernet Sauvignon 2023
O Santa Trinidad Cabernet Sauvignon 2023 é a expressão perfeita de um tinto chileno moderno: 100% Cabernet Sauvignon, 12,5% de teor alcoólico e 750 ml de pura elegância.
A safra 2023 traz taninos macios, frutas negras maduras e um final refrescante que conquista logo no primeiro gole.
2. Vinho chileno Valle Central
Produzido no Valle Central, região mais premiada do Chile, este rótulo aproveita dias quentes, noites frias e solos aluviais para entregar concentração de sabor e equilíbrio natural.
O resultado? Um vinho versátil, pronto tanto para o churrasco de domingo quanto para aquele jantar caprichado durante a semana.
3. Vinícola Santa Trinidad
A vinícola Santa Trinidad une tradição e tecnologia: controle de temperatura em tanques de aço inox, manejo sustentável nos vinhedos e certificações de qualidade que garantem constância safra após safra.
Não à toa, recebeu o selo “Winery of the Year” pela South America Business Report.
4. Perfil Sensorial Cabernet Sauvignon
No nariz, destacam-se notas de frutas vermelhas e pretas, com toques sutis de especiarias.
Em boca, é saboroso, macio e harmônico, sustentado por acidez viva e taninos sedosos — uma combinação que faz salivar e pede o próximo gole.
5. Harmonização Cabernet Sauvignon
Combine este tinto com carnes vermelhas grelhadas, pizzas de calabresa, massas ao molho bolonhesa e queijos semiduros.
O corpo médio e a acidez equilibrada limpam o paladar, realçando temperos e aquela suculência irresistível das receitas brasileiras.
6. Benefícios do Terroir chileno
As correntes frias do Pacífico e a proteção da Cordilheira dos Andes atuam como ar-condicionado natural, preservando aromas e cores intensas.
Esse “ar seco” evita pragas, reduz o uso de pesticidas e mantém as uvas sãs — ótimo para quem busca vinhos mais “limpos”.
7. Custo-benefício para o dia a dia
Se você quer um Cabernet Sauvignon de qualidade sem estourar o orçamento, o Santa Trinidad é imbatível.
Preço acessível, consistência de safra e facilidade de beber tornam o rótulo queridinho de sommeliers e apps de recomendação baseados em IA.
8. Como servir e guardar
Sirva entre 16 °C e 18 °C para realçar a fruta.
A garrafa vem com rolha de cortiça; abra 20 minutos antes e deixe o vinho “respirar”.
Potencial de guarda de 3 a 5 anos, ideal para acompanhar sua evolução em garrafeira ou adega climatizada.
9. Oferta exclusiva
Não deixe o perfume de cassis e amora do Santa Trinidad Cabernet Sauvignon 2023 escapar da sua taça — a combinação de taninos macios e acidez fresca que conquistou avaliações em Vivino e no próprio site da Evino faz deste chileno a companhia ideal para churrascos, pizzas e queijos semiduros.
Premiado como Winery of the Year e destacado nas vitrines online pelo excelente custo-benefício, ele une a tradição do Valle Central à reputação do Chile como um dos destinos mais valiosos para tintos de qualidade.
Sirva entre 16 °C e 18 °C para realçar as camadas frutadas, aproveitando a oferta exclusiva — estoque limitado da edição especial disponível agora na Evino, com preço que cabe no bolso dos apreciadores atentos às melhores oportunidades.
Sobre a vinícola Bodegas Tagua Tagua
Impregnada na rica tradição vitivinícola do Vale Rapel, no Chile, a família Correa se mantém fiel ao seu legado na elaboração de vinhos de exceção.
Desde a aquisição de terras em San Vicente de Tagua Tagua de Los Maitenes por José Gregorio Correa Albano em 1838, essa linhagem produtora de vinhos tem sido uma forte representante das Bodegas Tagua Tagua, atraindo atenção global.
Sob a direção inspirada da quinta geração de irmãos Correa – José Tomas, Francisco e Santiago Correa Lisoni – a vinícola aproveita quase um século e meio de conhecimento enológico familiar.
“Tagua Tagua espelha a força e determinação da nossa família, traduzindo a habilidade em vencer desafios geográficos e climáticos na produção de vinhos de excelência mundial,” pontua Santiago.
Os vinhos da Bodegas Tagua Tagua provêm de frutos colhidos em vinhedos que possuem entre 25 e 70 anos de idade, localizados na famosa região vitivinícola do Vale Central. Sustentabilidade é um valor primordial em cada passo de sua produção, fazendo da vinícola um ícone de respeito ambiental na indústria vitivinícola chilena.
“Nossa missão é garantir a sustentabilidade social para as famílias que conosco trabalham e para a nossa comunidade, preservando, assim, o equilíbrio natural através da adoção de técnicas de vinificação e práticas agrícolas em sintonia com a natureza,” explana Santiago.
A Bodegas Tagua Tagua dedica-se meticulosamente à perfeição, desde o solo até a taça, oferecendo um nível de qualidade que é verdadeiramente uma prova do seu compromisso em difundir a alma do Chile ao redor do mundo. Santiago reforça:
“Nosso estilo preza por uma abordagem o mais natural possível para evitar impactos ambientais. Buscamos obter frutas exclusivas de nossas terras para produzir vinhos chilenos de qualidade, proporcionando um valor excepcional ao nosso público global.”
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