Descubra o sabor irresistível da Itália com o San Cristaldo in Fonteroma Primitivo Di Puglia 2021, um vinho que traz toda a tradição da região de Puglia em cada taça.
Com sua cor vermelho-rubi profunda, aromas intensos de frutas maduras e um corpo encorpado, ele é a escolha ideal para quem busca um tinto de personalidade.
Perfeito para harmonizar com carnes vermelhas ou massas com molho de carne, este Primitivo vai transformar qualquer refeição em uma experiência inesquecível.
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Vinho tinto italiano – San Cristaldo in Fonteroma Primitivo Di Puglia 2021
Volume: 750ml
Região: Puglia, Itália
Safra: 2021
Produtor: Castellani
Boca: Encorpado e intenso, com taninos marcados
Nariz: Aromas de frutas vermelhas maduras, com leves notas de alcatrão e alcaçuz
Uvas: Primitivo
Teor Alcoólico: 13%
Serviço: 18ºC
Potencial de guarda: Até 2026
Visual: Vermelho-rubi profundo
Amadurecimento: Estágio em tanques de aço inoxidável
Harmonização: Carnes vermelhas com sabor intenso e massas com molho de carne
Premiações/Pontuações: Vinícola Sustentável, Vinícola Centenária
Gradação de 0 a 10
Doçura: 2
Tanino: 8
Acidez: 6
Frutado: 8
1. San Cristaldo in Fonteroma Primitivo Di Puglia 2021: Um Vinho Encorpado e Memorável
O San Cristaldo in Fonteroma Primitivo Di Puglia 2021 é o vinho ideal para quem procura uma experiência intensa e marcante. Produzido na famosa região da Puglia, no sul da Itália, este tinto, elaborado a partir da uva Primitivo, entrega um espetáculo de aromas e sabores que conquistam qualquer apreciador.
Sua cor vermelho-rubi profundo já encanta à primeira vista, mas é ao explorar os seus aromas e degustar seu sabor que você realmente se apaixona.
2. Aromas e Sabores que Encantam os Sentidos
Ao aproximar o San Cristaldo in Fonteroma da taça, os aromas de frutas vermelhas maduras, como ameixas e cerejas, se destacam. Um toque de alcatrão e alcaçuz acrescenta complexidade, proporcionando uma experiência olfativa rica e intrigante.
Na boca, ele se revela encorpado, com taninos marcantes que conferem estrutura, ideal para quem prefere vinhos intensos e com boa presença.
3. Perfeito para Harmonizações Clássicas
Este Primitivo é um companheiro perfeito para pratos robustos. Harmonize-o com carnes vermelhas de sabor acentuado ou massas com molho de carne para elevar sua refeição a outro patamar.
O equilíbrio entre sua fruta madura, acidez na medida certa e taninos firmes faz deste vinho uma escolha excelente para momentos especiais à mesa.
4. Opinião do Sommelier
“Este rótulo é encorpado, com aromas intensos de frutas pretas maduras e alcaçuz. Para harmonizar, recomendo carnes vermelhas e massas com molho de carne.”
O vinho não só entrega uma excelente performance no paladar, como também se destaca pela sua sustentabilidade, já que a vinícola Castellani é premiada com os selos Vinícola Sustentável e Vinícola Centenária.
6. Premiações e Reconhecimentos
O San Cristaldo in Fonteroma Primitivo Di Puglia 2021 vem de uma vinícola premiada, com reconhecimento tanto pela sua história centenária quanto pelo compromisso com a sustentabilidade. É um rótulo que não apenas agrada o paladar, mas também ecoa um respeito pelo meio ambiente.
7. Aproveite a Edição Especial do San Cristaldo in Fonteroma Primitivo Di Puglia 2021
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Com a edição especial do San Cristaldo in Fonteroma Primitivo Di Puglia 2021, você garante um vinho premiado, perfeito para harmonizações sofisticadas e momentos especiais.
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Sobre a vinícola Castellani
A Castellani Spa é uma vinícola italiana de renome fundada pela família Castellani em 1903 na região da Toscana. Ao longo de mais de um século de história, a empresa se expandiu e hoje produz vinho de cinco grandes propriedades na Toscana, bem como de áreas em toda a Itália, e é distribuída internacionalmente em 42 países.
Nos últimos 25 anos, a família Castellani trabalhou arduamente para refinar os tipos de solo e microclimas que melhoram suas “grandes videiras da Toscana”, investindo em pesquisas e novas tecnologias para garantir que o nome Castellani continue associado a “vinhos memoráveis”.
A empresa se dedica a uma abordagem sustentável em suas operações ecológicas, desde a gestão de resíduos e a redução de emissões até a preservação de habitats naturais para a flora e fauna local.
A Castellani Spa produz uma ampla variedade de vinhos, incluindo Chianti, Brunello di Montalcino, Super Toscanos, Cabernet Sauvignon, Chardonnay e Prosecco.
A vinícola também é conhecida por sua produção de vinhos orgânicos, que são cultivados sem o uso de produtos químicos prejudiciais ao meio ambiente. A empresa possui certificação orgânica de vinhedos em uma de suas propriedades, localizada na Toscana.
Além disso, a Castellani Spa é ativa na promoção do turismo enológico na região da Toscana, oferecendo visitas guiadas às suas propriedades, degustações de vinho e outros eventos relacionados ao vinho e à cultura italiana.
Em suma, a Castellani Spa é uma vinícola de renome na Toscana e em toda a Itália, conhecida por sua dedicação à produção de vinhos de alta qualidade e por sua abordagem sustentável em suas operações ecológicas.
A empresa continua a investir em pesquisas e novas tecnologias para melhorar seus produtos e garantir que o nome Castellani continue sendo sinônimo de “vinhos memoráveis” por muitos anos.
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