Rocca Zinfandel Puglia IGT 2021 - Vinho tinto italiano | Center Gourmet Vinhos e acompanhamentos

Rocca Zinfandel Puglia IGT 2021 – Vinho tinto italiano

Prepare-se para descobrir um vinho que é muito mais do que uma bebida: o Rocca Zinfandel Puglia IGT 2021 é uma verdadeira expressão da arte italiana, capaz de transformar momentos simples em experiências memoráveis.

Do aroma marcante às premiações de prestígio, cada detalhe deste rótulo promete encantar seu paladar.

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Vinho tinto italiano – Rocca Zinfandel Puglia IGT 2021

Volume: 750ml
Região: Puglia
Safra: 2021
Produtor: Angelo Rocca e Figli Srl

Boca: Equilibrado, vivaz e frutado, com bom corpo, taninos aveludados e um final longo.
Nariz: Intenso, com notas de ameixa madura, frutos silvestres e especiarias.
Uvas: Zinfandel
Teor Alcoólico: 13,5%

Serviço: Ideal a 17°C.
Potencial de guarda: Até 2027
Visual: Vermelho-rubi intenso com reflexos violáceos
Tipo de fechamento: Rolha

Classificação: Vinho Tinto Seco
Harmonização: Carnes de caça, carnes vermelhas, queijos.
Premiações/Pontuações: Medalha de Ouro (93 pontos) – Luca Maroni

Gradação de 0 a 10

Doçura: 4
Tanino: 6
Acidez: 4
Frutado: 6

1. Rocca Zinfandel Puglia IGT 2021: Um Ícone Italiano da Zinfandel

Descubra o Rocca Zinfandel Puglia IGT 2021, um vinho tinto que combina tradição, elegância e um toque moderno.

Produzido na encantadora região de Puglia, na Itália, este rótulo da vinícola Angelo Rocca e Figli Srl é uma verdadeira celebração da uva Zinfandel, famosa por sua intensidade aromática e complexidade no paladar.

2. O Charme e a Intensidade da Zinfandel

A Zinfandel brilha neste rótulo, com aromas que encantam desde o primeiro contato. Imagine-se envolvido por notas de ameixa madura, frutos silvestres e especiarias delicadas que fazem deste vinho uma escolha perfeita para ocasiões especiais ou um jantar marcante.

3. Experiência Sensorial Inesquecível

Rocca Zinfandel Puglia IGT 2021 - Degustando

Ao degustar o Rocca Zinfandel Puglia IGT 2021, você perceberá um equilíbrio perfeito entre vivacidade e estrutura. Seu corpo médio a robusto é complementado por taninos aveludados, que tornam cada gole prazeroso e com um final prolongado, cheio de personalidade.

4. Harmonizações que Elevam a Experiência

Rocca Zinfandel Puglia IGT 2021 - Harmonização

Seja com carnes de caça, carnes vermelhas suculentas ou queijos curados, este Zinfandel é um parceiro ideal. Sua acidez equilibrada e riqueza de sabores tornam-no versátil e uma excelente escolha para surpreender paladares exigentes.

5. Premiações: Qualidade Reconhecida

Não é à toa que o Rocca Zinfandel conquistou 93 pontos e a Medalha de Ouro pela crítica Luca Maroni. Este vinho é uma referência de qualidade e autenticidade, reconhecido por especialistas no mundo inteiro.

6. Prepare-se Para Sabores Incríveis

Do aroma marcante às premiações de prestígio, cada detalhe deste rótulo promete encantar seu paladar.

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Sobre a vinícola Angelo Rocca e Figli Srl

A trajetória da vinícola Angelo Rocca e Figli Srl remonta ao século XIX, quando Francesco Rocca estabeleceu as bases deste legado vitivinícola. Seu filho Angelo, em 1936, aprimorou a produção e converteu o negócio em uma adega localizada em Nardò, Apúlia.

Ao longo dos anos 1960, Ernesto Rocca, descendente de Angelo, adquiriu a primeira linha de engarrafamento e iniciou a comercialização dos produtos sob a marca Rocca. A expansão continuou com a aquisição de uma propriedade em Leverano em 1999, e, na década seguinte, a Família Rocca tornou-se o acionista majoritário da renomada vinícola Dezzani, no Piemonte, estabelecendo novas parcerias produtivas e comerciais.

Atualmente, Paolo, Marco, Luca e Matteo, filhos de Ernesto, gerenciam conjuntamente os empreendimentos familiares, abrangendo também uma construtora e uma prestigiosa fazenda de cavalos de trote. A quinta geração da família, representada por Emanuele e Ernesto Jr., filhos de Luca e Marco, respectivamente, honra com orgulho a tradição vinícola iniciada por seus antepassados.

Em suma, a Angelo Rocca e Figli Srl, ao longo de cinco gerações, tem perpetuado a paixão pelo envelhecimento de vinhos em barris de carvalho. Atualmente, a vinícola exporta seus produtos de alta qualidade para mais de 40 países ao redor do mundo.

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Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo.Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade.Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica.Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia.Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.