Recodo Merlot Valle Central DO 2023 – Vinho tinto chileno

Imagine abrir uma garrafa do Recodo Merlot Valle Central DO 2023 e ser recebido por um turbilhão de aromas de cerejas maduras, ameixa suculenta e um toque sutil de ervas que só os melhores exemplares do Valle Central conseguem entregar.

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Em poucos goles, taninos macios e frescura vibrante mostram por que a Cremaschi Furlotti se tornou referência em Merlot chileno acessível, combinando corpo médio, 13,5 % de álcool e final sedoso que pede mais um gole.

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Vinho tinto chileno – Recodo Merlot Valle Central DO 2023

Volume: 750ml
Região: Valle Central, Chile
Safra: 2023
Produtor: Cremaschi Furlotti

Boca: Taninos macios e bem integrados, com sabores de frutas vermelhas maduras.
Nariz: Aromas intensos de frutas vermelhas maduras, como cerejas e amoras, com sutis toques de especiarias e ervas frescas.
Uvas: Merlot
Teor Alcoólico: 13,5%

Serviço: 13°C a 16°C
Potencial de guarda: 3 a 5 anos
Visual: Vermelho-rubi intenso
Amadurecimento: Sem passagem por barril
Tipo de fechamento: Rolha sintética

Classificação: Seco
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos à base de tomate ou carne, queijos curados e fortes, pratos vegetarianos como ratatouille ou quiches, sobremesas de chocolate amargo

1. Recodo Merlot 2023: o destaque chileno que você precisa conhecer

O Recodo Merlot 2023 revela todo o potencial da uva Merlot no ensolarado Valle Central.
Seu tom rubi profundo antecipa a experiência: aromas intensos de cereja e amora envoltos em delicadas notas de especiarias.

Na boca, taninos macios equilibram a suculência da fruta, criando um vinho seco, elegante e altamente gastronômico.

2. Merlot chileno: por que o Valle Central entrega tanta qualidade?

O terroir alia dias quentes e noites frescas, favorecendo maturação lenta e concentração de sabores.
Solos aluviais, ricos em minerais, imprimem frescor e complexidade, resultando em tintos vibrantes que agradam iniciantes e enófilos experientes.

Esse equilíbrio climático faz do Valle Central o lar perfeito para Merlots expressivos e acessíveis.

3. Cremaschi Furlotti: tradição argentina, excelência no Chile

Com raízes em Mendoza, a família Cremaschi Furlotti combina décadas de experiência à tecnologia moderna.

Optam por fermentação em tanques de aço inox e breve maturação sem madeira, preservando a fruta pura.

O resultado é um tinto contemporâneo, prontíssimo para agradar em qualquer ocasião.

4. Notas de degustação: do nariz à taça

Recodo Merlot Valle Central DO 2023 - Degustando
  • Visual: vermelho-rubi intenso, brilho jovem
  • Nariz: frutas vermelhas maduras — cereja, amora — com toque herbal sutil
  • Boca: corpo médio, taninos sedosos, acidez refrescante e final frutado prolongado

5. Harmonização: da churrasqueira ao jantar gourmet

Recodo Merlot Valle Central DO 2023 - Harmonização

Combine com carnes vermelhas grelhadas, hambúrguer artesanal ou um clássico ragù de cogumelos.
Brilha ao lado de queijos curados e massas ao molho de tomate.
Quer ousar? Sirva com ratatouille ou uma torta de chocolate amargo.

6. Última chance de saborear o melhor do Valle Central

Sinta a fruta vermelha dançar no paladar enquanto especiarias despertam seus sentidos.
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Sobre a vinícola Cremaschi Furlotti

A Vinícola Cremaschi Furlotti, com uma tradição que remonta a mais de 130 anos, é um estabelecimento emblemático que honra a herança vinícola das famílias Cremaschi e Furlotti. Sua jornada começa na Itália, com Angel Furlotti, e atravessa gerações até se estabelecer no Vale do Loncomilla, no Chile, onde a vinícola, gerida pela família, perpetua uma rica tradição de produção de vinhos.

Desde a sua fundação por Pablo Cremaschi em 1975, a vinícola se dedica a produzir vinhos de excelência, respeitando profundamente a natureza e o meio ambiente​​​​​​.

O compromisso com a sustentabilidade é uma pedra angular da filosofia da Cremaschi Furlotti. Eles empregam práticas de produção que utilizam insumos biodegradáveis e ecológicos, enfatizando o cuidado contínuo com a natureza privilegiada e a manutenção das tradições.

A vinícola oferece uma gama diversificada de vinhos, incluindo séries limitadas que refletem a expressão única de seus vinhedos sustentáveis de 25 anos, além de reservas e clássicos que destacam a variedade e a qualidade da produção vinícola chilena​​​​.

A história da Cremaschi Furlotti não é apenas sobre vinho, mas também sobre a paixão e o legado de uma família que atravessou continentes para estabelecer uma vinícola que respeita o ambiente, celebra a tradição e produz vinhos que refletem a identidade única do Chile. E

Esta combinação de tradição, natureza e paixão é o que torna a Cremaschi Furlotti uma referência no mundo do vinho, criando experiências inesquecíveis para os apreciadores de vinhos em todo o mundo​​.

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