Punta Negra Gran Corte 2022 – Vinho tinto argentino

Imagine-se abrindo uma garrafa do excepcional Punta Negra Gran Corte 2022, um vinho que encapsula a essência e a paixão da vinicultura de alta altitude.

Com cada gole, você não está apenas saboreando um vinho; está mergulhando numa aventura sensorial, onde cada nota e nuance revela uma história de dedicação, terroir e arte

. Descubra por que este vinho não é apenas uma bebida, mas uma experiência transformadora, esperando para enriquecer seus momentos mais preciosos.

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Vinho tinto argentino – Punta Negra Gran Corte 2022

Volume: 750 mL
Região: Mendoza
Safra: 2022
Produtor: Belhara Estate

Boca: Elegante, complexo, equilibrado, com taninos aveludados, textura macia e final longo
Nariz: Notas de mirtilo, amora, cereja preta e cassis maduros, com nuances de café torrado e especiarias
Uvas: Uvas variadas
Teor alcoólico: 13,7%

Serviço: 18°C
Potencial de guarda: 2028
Visual: Vermelho-rubi intenso
Amadurecimento: Estágio em barricas de carvalho
Tipo de fechamento: Rolha de cortiça

Classificação: Seco
Harmonização: Carnes vermelhas, pizzas e massas ao molho vermelho, queijos

Gradação de 0 a 10

Doçura: 0
Tanino: 8
Acidez: 8
Frutado: 8

1. Uma Viagem Sensorial Única

Punta Negra Gran Corte 2022 - Degustando

O Punta Negra Gran Corte 2022 promete ser uma viagem sensorial desde o primeiro gole, oferecendo uma experiência elegante, complexa e equilibrada.

O vinho se revela com notas intensas de frutas pretas maduras como mirtilo, amora, cereja preta e cassis, enriquecidas por nuances de café torrado e especiarias.

2. A Excelência em Cada Detalhe

Produzido na região de Mendoza, este vinho é resultado de uma cuidadosa seleção das melhores parcelas de terra e cachos de uvas, refletindo o compromisso da Belhara Estate com a qualidade.

Com uma classificação seca e um teor alcoólico de 13,7%, o Punta Negra Gran Corte exibe um visual vermelho-rubi intenso, taninos aveludados e uma textura macia que culmina em um final longo e memorável.

3. Harmonização Perfeita

Punta Negra Gran Corte 2022 - Harmonização

Ideal para ser servido a 18°C, o Punta Negra Gran Corte 2022 é a escolha perfeita para acompanhar carnes vermelhas, pizzas e massas com molho vermelho, além de queijos. Sua complexidade e equilíbrio tornam cada refeição uma ocasião especial.

4. Potencial de Guarda, Vinificação e Amadurecimento

Com um potencial de guarda até 2028, este vinho passa por um processo de vinificação cuidadoso, incluindo fermentação alcoólica e maceração prolongada nas peles em barris abertos, seguido por um envelhecimento em barris de carvalho, garantindo uma extração rica e um paladar amplo e luxuoso.

5. Uma Obra de Arte da Natureza e do Homem

O Punta Negra Gran Corte 2022 é uma expressão autêntica do terroir único de Mendoza e do talento excepcional de Stephen Huse. É um vinho que não apenas conta a história de sua origem, mas também reflete a dedicação e a paixão daqueles que o criaram.

6. Desperte Seus Sentidos com o Punta Negra Gran Corte 2022

Imagine o prazer de degustar um vinho que é uma verdadeira obra-prima, onde cada gole é uma promessa de viagem às vinhas elevadas de Mendoza, trazendo consigo uma explosão de sabores que só a Belhara Estate pode oferecer.

O Punta Negra Gran Corte 2022, com sua elegância, complexidade e harmonia perfeita, está esperando para ser descoberto por você. Este não é apenas um vinho, é uma experiência inesquecível que aguça o paladar, envolve os sentidos e celebra momentos únicos.

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Sobre a vinícola Belhara Estate

A Vinícola Belhara Estate, localizada no renomado Vale de Uco, em Mendoza, Argentina, é uma vinícola familiar conhecida por seu foco na produção artesanal de vinhos de lote único e blends tintos. Esta vinícola é caracterizada por seus vinhedos situados em altitudes elevadas, variando entre 850 e 1400 metros, o que contribui significativamente para a qualidade e o caráter único de seus vinhos.

O enólogo e proprietário da Belhara Estate, Stephen Huse, possui uma formação impressionante na área de enologia, tendo estudado na Universidade de Bordeaux e trabalhado em vinícolas mundialmente famosas como Château Margaux e Mouton Rothschild na França, além de Harlan Estate e Merryvale Vineyards no Vale de Napa.

A Belhara produz uma variedade de vinhos, destacando-se especialmente seus Malbecs. Por exemplo, o Amayan Malbec, com notas florais e de frutas vermelhas como cerejas maduras e framboesas, e o Punta Negra Malbec, conhecido por seus sabores de frutas vermelhas maduras e notas de café torrado, ambos refletindo a alta qualidade e o estilo distinto da vinícola. Esses vinhos são envelhecidos em barris de carvalho francês, o que lhes confere uma complexidade adicional.

Os vinhos da Belhara receberam diversas avaliações positivas e premiações. O cuidado na seleção das uvas, a fermentação alcoólica e a maceração com as cascas são feitos de maneira cuidadosa para extrair o máximo das uvas, resultando em taninos redondos e expressão máxima da fruta.

Além disso, a história da viticultura em Mendoza, onde a Belhara está localizada, é quase tão antiga quanto a história colonial da própria Argentina, com as primeiras vinhas plantadas pelos padres da Igreja Católica. Isso demonstra o profundo enraizamento da cultura do vinho na região e a rica herança vinícola da qual a Belhara Estate faz parte.

Em resumo, a Belhara Estate é um exemplo notável de vinícola artesanal que combina técnicas tradicionais com inovações modernas para produzir vinhos de alta qualidade que refletem o terroir único de Mendoza​​​​​​​​​​​​​​​​.

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Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo.Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade.Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica.Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia.Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.

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