Palafitos de Mar Semi Sweet Sauvignon Blanc 2021
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Vinho branco chileno
Volume: 750 mL
Região: Valle Central
Safra: 2021
Boca: Fresco, acidez agradável e notas minerais
Produtor: Viña Fray Leon
Uva: Sauvignon Blanc
Teor alcoólico: 13%
Serviço: 10°C
Potencial de guarda: 3 anos
Nariz: Flores brancas, frutas tropicais e um toque herbáceo
Visual: Amarelo-claro com reflexos esverdeados
Classificação: Meio Seco/Demi-Sec
Harmonização: Frutos do mar, peixe assado com legumes, entradas, salada caesar, tartine de ricota cremosa com pesto e tomatinhos cereja, queijo camembert
Breve descrição:
Este Palafitos de Mar Semi Sweet, isto é, um exemplar meio seco, é um branco Sauvignon Blanc feito com colheita mista.
Isto, em outras palavras, quer dizer que o vinho foi feito a partir de uma colheita manual e com máquina. Em seguida, a fermentação ocorreu com leveduras selecionadas, resultando em um vinho fresco. e leve.
Como resultado temos um branco versátil, perfeito para ser servido em qualquer ocasião.
Sobre a vinícola:
FL (Viña Fray Leon), pertencente ao Grupo Belén – que aliás pertence as Empresas Juan Yarur , uma das maiores holdings do Chile – foi criada em 1996.
A especialidade da FL é a criação de vinhos que atendam às necessidades de cada cliente assim como de um mercado-alvo específico. Experiência em serviços, logística e produção eficiente são os três pilares essenciais para o sucesso de cada negócio e portanto de compromisso com os clientes.
É inegavelmente importante ter presente o apoio dado pelo Grupo Belén às marcas da FL, sinónimo de experiência, pioneirismo, tradição e uma área de marketing com experiência nos mercados.
A vinícola conta com vinhedos próprios nos diversos vales do Chile e além disso de uma vinícola com tecnologia de ponta e certificações de classe mundial.
Referência: www.flwineschile.cl
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