Descubra como o Mumm Cuvée Réserve Sweet Sparkling se destaca no mundo dos espumantes, originando-se das vinhas seletas de Mendoza, uma região que transforma condições climáticas desafiadoras em vinhos de sabor incomparável.
Vamos mergulhar nos segredos que fazem deste espumante uma escolha excepcional para qualquer celebração.
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Espumante argentino – Mumm Cuvée Réserve Sweet Sparkling
Volume: 750 mL
Região: Mendoza
Produtor: Mumm
Boca: Refrescante, saboroso, equilibrado e doce, com borbulhas finas
Nariz: Aromas de frutas tropicais e cítricas, e florais
Uvas: Chardonnay e Pinot Noir
Teor alcoólico: 12,1%
Serviço: 6°C
Potencial de guarda: 2026
Visual: Amarelo-palha com reflexos esverdeados
Tipo de fechamento: Rolha
Classificação: Doce
Harmonização: Queijos, sobremesas
Gradação de 0 a 10
Doçura: 8
Tanino: 0
Acidez: 6
Frutado: 6
1. Mendoza: Coração da Viticultura Argentina
Mendoza é um verdadeiro marco no mapa mundial do vinho. Com um clima desértico moderado por altitudes elevadas e uma diversidade impressionante de solos, esta região é o berço ideal para vinhos excepcionais.
Essas condições únicas permitem que as uvas desenvolvam um perfil aromático rico e uma maturação equilibrada.
2. Origem Especial: Mumm Cuvée Réserve Sweet Sparkling
A escolha da Mumm pela região de Mendoza não é por acaso. A vinícola utiliza meticulosamente esse terroir privilegiado para cultivar as uvas que dão vida ao Mumm Cuvée Réserve Sweet Sparkling. Este espumante é o resultado de uma combinação perfeita entre tradição e inovação.
3. Características do Mumm Cuvée Réserve Sweet Sparkling
O Mumm Cuvée Réserve Sweet Sparkling é sinônimo de frescor e elegância. Com um paladar doce e equilibrado, este espumante destaca-se por suas finas borbulhas e um delicioso bouquet de aromas. Frutas tropicais e cítricas fundem-se com nuances florais, criando uma experiência sensorial inigualável.
4. Detalhes Técnicos do Vinho
Produzido na renomada região de Mendoza pela vinícola Mumm, o Mumm Cuvée Réserve Sweet Sparkling possui 12,1% de teor alcoólico. As notas de degustação revelam uma complexidade tanto olfativa quanto gustativa, proporcionando uma degustação memorável.
5. Serviço e Apresentação
Servido idealmente a 6°C, o Mumm Cuvée Réserve Sweet Sparkling apresenta um visual amarelo-palha com reflexos esverdeados. Seu fechamento é tradicional com rolha, e o potencial de envelhecimento deste espumante se estende até 2026, prometendo evoluir e surpreender.
6. Harmonização Perfeita
Imagine a combinação perfeita de Mumm Cuvée Réserve Sweet Sparkling com queijos cremosos e sobremesas leves. Este espumante doce é o acompanhante ideal para finalizar uma refeição ou celebrar momentos especiais, elevando a experiência gastronômica a um nível superior.
7. Experimente o Sabor Exclusivo do Mumm Cuvée Réserve Sweet Sparkling
Não perca a oportunidade de deleitar-se com o Mumm Cuvée Réserve Sweet Sparkling, uma edição especial que promete elevar suas celebrações. Com seu equilíbrio perfeito entre doçura e acidez, este espumante é uma verdadeira obra-prima da vinicultura de Mendoza.
Cada gole traz uma explosão de aromas frutados e florais, encantando o paladar de maneira sublime. [Clique aqui] para garantir sua garrafa e descubra por que este espumante tem conquistado admiradores ao redor do mundo. Não espere mais para experimentar essa exclusividade!
Sobre a vinícola Mumm
A vinícola Mumm, conhecida por sua excelência em espumantes, apresenta uma rica história e tradição na produção de champanhe. Fundada em 1827 em Reims, França, pelos irmãos Jacobus, Gottlieb e Phillip Mumm, juntamente com G. Heuser e Friedrich Giesler, a Mumm tem suas raízes na vinicultura alemã. A empresa foi batizada em homenagem ao pai dos irmãos Mumm, Peter Arnold Mumm, um próspero comerciante de vinhos.
A Mumm é conhecida pelo seu distintivo rótulo Cordon Rouge, inspirado na faixa vermelha da Legião de Honra francesa, um símbolo de excelência e honra. Este detalhe não é apenas um elemento de design, mas também uma representação do compromisso da Mumm com a qualidade. Em 1886, a vinícola ganhou prestígio ao se tornar fornecedora oficial de champanhe para a realeza britânica, um título que reforça a sua reputação de excelência.
A Mumm não se limita à França. Em 1983, a marca estabeleceu a Mumm Napa em Napa Valley, Califórnia, sob a liderança do produtor francês Guy Devaux. Esta expansão destacou a busca da Mumm por novos terroirs e a aplicação de métodos tradicionais franceses em novos ambientes. A Mumm Napa, especializada em espumantes de alta qualidade, é um testemunho do sucesso da marca em adaptar suas práticas e sabores às condições únicas do Napa Valley.
A vinícola utiliza uvas das variedades Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Gris, escolhidas por seu menor teor de açúcar, ideal para a produção de espumantes. A Mumm Napa destaca-se pela meticulosa colheita manual de uvas, processo de debulha e prensagem delicada, garantindo um mosto de alta qualidade para a fermentação. Além disso, cada garrafa é fermentada separadamente, assegurando um sabor distinto e autêntico para cada espumante.
A história da Mumm é marcada por desafios e inovações. Durante a Primeira Guerra Mundial, a família Mumm, por não ter cidadania francesa, perdeu suas propriedades e teve que retornar à Alemanha. Mais tarde, a vinícola passou por várias mudanças de propriedade, sendo eventualmente adquirida pelo grupo Pernod Ricard em 2005. A Mumm continua a inovar, como demonstrado pelo seu rótulo “Mumm Cordon Rouge Stellar”, criado em 2022 para uso na estação espacial Axiom Space, um exemplo de como a marca se adapta e explora novos horizontes.
Em resumo, a Mumm representa uma fusão de tradição e inovação. Desde suas origens alemãs até sua expansão na França e nos Estados Unidos, a marca demonstrou uma capacidade notável de manter a qualidade e a tradição, ao mesmo tempo em que se adapta a novos desafios e explora novas fronteiras no mundo do vinho.
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