Mumm Cuvée Reserve Demi Sec – Espumante argentino

Mumm Cuvée Reserve Demi Sec - Oferta

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Espumante argentino – Mumm Cuvée Reserve Demi Sec

Quando você pensa em um vinho que captura a essência da tradição e inovação, o que vem à mente? Permita-me apresentar o Mumm Cuvée Reserve Demi Sec, uma joia rara que transcende a experiência do vinho convencional.

Imagine um espumante que não é apenas uma bebida, mas uma viagem sensorial através de séculos de paixão e excelência. Desde o primeiro gole, este vinho promete transformar seu entendimento sobre sabor e sofisticação.

Curioso? Então, mergulhe comigo nesta história fascinante e descubra por que o Mumm Cuvée Reserve Demi Sec não é apenas um espumante, é uma celebração da vida em sua forma mais pura.

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Volume: 750 mL
Região: Mendoza
Produtor: Mumm

Boca: Saboroso, equilibrado, de corpo médio e untuoso, com perlage finas e delicadas, e agradável dulçor
Nariz: Delicado, com notas de frutas tropicais e nuances florais
Uvas: Chardonnay e Pinot Noir
Teor alcoólico: 11,7%

Serviço: 7°C
Visual: Amarelo-palha claro com reflexos esverdeados
Amadurecimento: Estágio em sur-lie e em tanques de aço inoxidável

Classificação: Meio Seco/Demi-Sec
Harmonização: Carnes brancas, frutos do mar, saladas e aperitivos

1. Descubra o Mumm Cuvée Reserve Demi Sec: Uma Jornada de Sabor e Tradição

Uma Herança de Excelência: A história da Mumm, fundada em 1827, é marcada pela busca incansável pela perfeição. A transição para terras argentinas no início dos 2000 abriu novos horizontes para a vinícola, mantendo a tradição francesa com um toque do Novo Mundo. Este Cuvée Reserve é um testemunho da rica história da Mumm.

2. Um Espetáculo Sensorial: Aroma e Paladar

Mumm Cuvée Reserve Demi Sec - Visual

Explosão de Aromas: O nariz do Mumm Cuvée Reserve Demi Sec é um convite para explorar as sutilezas olfativas. Notas de frutas tropicais mescladas com nuances florais criam um bouquet delicado e convidativo.

Paladar Inigualável: Na boca, o equilíbrio perfeito entre doçura e corpo médio. Perlage finas e delicadas dançam na língua, enquanto um dulçor agradável preenche o paladar, revelando a complexidade e a sofisticação deste espumante.

3. Uma Obra de Arte Visual: A Beleza do Mumm Cuvée Reserve

Elegância Visual: Sua coloração amarelo-palha claro com reflexos esverdeados é um espetáculo à parte, convidando para um brinde cheio de estilo.

4. Tradição e Inovação na Produção

Processo de Vinificação Único: A combinação das uvas Chardonnay e Pinot Noir, cuidadosamente cultivadas em Mendoza, e o amadurecimento em sur-lie em tanques de aço inoxidável, ressaltam a qualidade e o caráter único deste vinho.

5. Harmonização Perfeita: Como Apreciar o Mumm Cuvée Reserve

Mumm Cuvée Reserve Demi Sec - Harmonização

Momentos Ideais para Degustação: Seja acompanhando carnes brancas, frutos do mar, saladas ou aperitivos, o Mumm Cuvée Reserve Demi Sec é a escolha perfeita para elevar qualquer refeição ou celebração.

6. Edição Especial do Mumm Cuvée Reserve Demi Sec: Transforme Momentos em Memórias Inesquecíveis

Imagine a sensação única de saborear um vinho que harmoniza a riqueza da tradição com a frescura do Novo Mundo. O Mumm Cuvée Reserve Demi Sec é esse prazer raro, uma experiência que desafia suas expectativas com cada gole.

Ao abrir a garrafa, você é recebido por um bouquet encantador de frutas tropicais e nuances florais, preparando seus sentidos para uma jornada inesquecível. No paladar, o equilíbrio perfeito entre a doçura sutil e as bolhas finas e delicadas, criando uma sinfonia de sabores que dançam em sua boca.

E agora, por um tempo limitado, temos o prazer de oferecer esta experiência exclusiva em uma edição especial. Não perca a oportunidade de transformar suas celebrações em momentos de pura magia.

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Sobre a vinícola Mumm

A vinícola Mumm, conhecida por sua excelência em espumantes, apresenta uma rica história e tradição na produção de champanhe. Fundada em 1827 em Reims, França, pelos irmãos Jacobus, Gottlieb e Phillip Mumm, juntamente com G. Heuser e Friedrich Giesler, a Mumm tem suas raízes na vinicultura alemã. A empresa foi batizada em homenagem ao pai dos irmãos Mumm, Peter Arnold Mumm, um próspero comerciante de vinhos​​​​.

A Mumm é conhecida pelo seu distintivo rótulo Cordon Rouge, inspirado na faixa vermelha da Legião de Honra francesa, um símbolo de excelência e honra. Este detalhe não é apenas um elemento de design, mas também uma representação do compromisso da Mumm com a qualidade. Em 1886, a vinícola ganhou prestígio ao se tornar fornecedora oficial de champanhe para a realeza britânica, um título que reforça a sua reputação de excelência​​.

A Mumm não se limita à França. Em 1983, a marca estabeleceu a Mumm Napa em Napa Valley, Califórnia, sob a liderança do produtor francês Guy Devaux. Esta expansão destacou a busca da Mumm por novos terroirs e a aplicação de métodos tradicionais franceses em novos ambientes. A Mumm Napa, especializada em espumantes de alta qualidade, é um testemunho do sucesso da marca em adaptar suas práticas e sabores às condições únicas do Napa Valley.

A vinícola utiliza uvas das variedades Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Gris, escolhidas por seu menor teor de açúcar, ideal para a produção de espumantes. A Mumm Napa destaca-se pela meticulosa colheita manual de uvas, processo de debulha e prensagem delicada, garantindo um mosto de alta qualidade para a fermentação. Além disso, cada garrafa é fermentada separadamente, assegurando um sabor distinto e autêntico para cada espumante​​.

A história da Mumm é marcada por desafios e inovações. Durante a Primeira Guerra Mundial, a família Mumm, por não ter cidadania francesa, perdeu suas propriedades e teve que retornar à Alemanha. Mais tarde, a vinícola passou por várias mudanças de propriedade, sendo eventualmente adquirida pelo grupo Pernod Ricard em 2005. A Mumm continua a inovar, como demonstrado pelo seu rótulo “Mumm Cordon Rouge Stellar”, criado em 2022 para uso na estação espacial Axiom Space, um exemplo de como a marca se adapta e explora novos horizontes​​.

Em resumo, a Mumm representa uma fusão de tradição e inovação. Desde suas origens alemãs até sua expansão na França e nos Estados Unidos, a marca demonstrou uma capacidade notável de manter a qualidade e a tradição, ao mesmo tempo em que se adapta a novos desafios e explora novas fronteiras no mundo do vinho.

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Mumm

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Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo.Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade.Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica.Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia.Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.

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