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Espumante italiano
Volume: 750 mL
Região: Vêneto
Boca: Boa estrutura, acidez equilibrada, persistente
Produtor: Montelvini
Uva: Várias uvas
Teor alcoólico: 11,5%
Serviço: 12°C
Potencial de guarda: 2022
Nariz: Notas de frutas cítricas
Visual: Amarelo pálido
Amadurecimento: Amadurecimento em sur lie
Tipo de fechamento: Rolha de cortiça
Classificação: Brut
Harmonização: Mariscos, peixes e frutos do mar
Gradação de 0 a 10
Doçura: 4
Tanino: 0
Acidez: 8
Frutado: 8
Breve descrição:
Esse espumante vem da linha Promosso e é assinado pela vinícola Montelvini, sendo portanto um exemplar digno de apreciação.
Exalando na taça deliciosos aromas cítricos e apresentando na boca boa estrutura, equilíbrio e persistência, oferece uma experiência ainda mais prazerosa se harmonizado com frutos do mar ou peixes numa festa. Um brinde!
Sobre a vinícola:
A família Montelvini de produtores e vinicultores deve sua herança de quase 140 anos – ou seja, foi fundada em 1881 – ao respeito que mantém por sua aliança com a terra e os produtores.
E assim eles continuam a tratar suas vinhas com respeito e contenção. A Montelvini mantém então os mesmos fundamentos e princípios éticos ano após ano para garantir o futuro dos produtores e a marca Montelvini.
No entanto, nunca renunciam a oportunidades de aprimorar técnicas como reafirmação de seus altos padrões de qualidade e excelência.
Localizado na região de Veneto, no nordeste do país, dessa forma focado exclusivamente na produção de vinhos espumantes, desde o nível inicial até o DOCG Asolo premium ou Valdobbiadene Prosecco.
Veja a seguir mais 2 rótulos de Montelvini: o Montelvini Prosecco DOC Extra Dry e o Montelvini Collezione Promosso Spumante Rosé Brut
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