Você já imaginou encontrar um tesouro escondido nas colinas do Douro? O Mestre Silva Branco 2017 é exatamente isso: uma joia rara que promete encantar até os paladares mais exigentes. Mergulhe neste artigo e descubra os segredos que fazem deste vinho uma experiência inesquecível.
Continue lendo e permita-se ser levado numa jornada de sabor e tradição, onde cada detalhe revela uma nova faceta deste magnífico vinho.
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Vinho branco português – Mestre Silva Branco
Volume: 750 mL
Região: Douro
Safra: 2017
Produtor: Casa da Fonte Pequena
Boca: Sabor intenso, refrescante e com boa acidez
Nariz: Floral e intenso, com notas de frutos tropicais e maçãs verdes
Uvas: Castas tradicionais
Teor alcoólico: 13%
Serviço: 9° – 12°C
Visual: Palha cristalino
Classificação: Seco (Açúcar: 3 mg/L)
Harmonização: Frutos do mar frescos, peixes, pratos leves de aves e saladas
1. Uma Jornada ao Coração do Douro
Descubra o Mestre Silva Branco, uma preciosidade vínica da renomada região do Douro. Este vinho, produzido pela Casa da Fonte Pequena, reflete a tradição e a qualidade que só o Douro pode oferecer. Com a safra de 2017, este vinho traz consigo a essência de uma das melhores épocas para a vinicultura na região.
2. Paladar Refinado: Uma Explosão de Sabores
Ao degustá-lo, você será imediatamente transportado para um mundo de sabores intensos e refrescantes. A acidez equilibrada do Mestre Silva Branco promete revigorar seu paladar. Ideal para quem aprecia uma experiência gustativa marcante e memorável.
3. Aroma: Uma Viagem Sensorial
Prepare-se para uma viagem sensorial inigualável. O Mestre Silva Branco exala um aroma floral intenso, intercalado com notas de frutos tropicais e maçãs verdes. Cada taça é uma nova descoberta, um convite para explorar os aromas únicos deste vinho extraordinário.
4. A Essência das Uvas Tradicionais
Feito a partir de castas tradicionais, o Mestre Silva Branco é um testemunho da biodiversidade e riqueza vitivinícola do Douro. Este vinho incorpora a alma das uvas cuidadosamente selecionadas, oferecendo uma experiência autêntica e inesquecível.
5. Equilíbrio e Harmonia
Com um teor alcoólico de 13%, o Mestre Silva Branco é um vinho equilibrado e harmonioso. É a escolha perfeita para acompanhar uma variedade de pratos, realçando os sabores sem sobressair.
6. Momento Ideal: Serviço e Temperatura
Para desfrutar plenamente das qualidades deste vinho, sirva-o entre 9° e 12°C. Esta temperatura realça as características únicas do Mestre Silva Branco, garantindo uma experiência sensorial completa.
7. Visual: Pureza e Elegância
Ao observar sua coloração palha cristalino, percebe-se a pureza e a elegância deste vinho. Cada taça brilha com a promessa de um vinho excepcional, refletindo a beleza e a clareza do Douro.
8. Harmonização: O Companheiro Perfeito
Mestre Silva Branco é o acompanhamento ideal para frutos do mar frescos, peixes, pratos leves de aves e saladas. Sua acidez e frescor complementam perfeitamente estes alimentos, criando harmonizações sublimes.
9. Uma Escolha Seca e Sofisticada
Classificado como um vinho seco, com apenas 3 mg/L de açúcar, o Mestre Silva Branco é uma escolha sofisticada para os apreciadores de vinhos que preferem sabores mais puros e menos doces.
10. Uma Oportunidade Única para o Seu Paladar
Imagine a sensação de saborear um vinho que equilibra perfeitamente a frescura e a intensidade, um vinho que dança na língua com notas de frutas tropicais e um toque floral delicado. O Mestre Silva Branco 2017 não é apenas um vinho, é uma celebração de aromas e sabores que aguçam os sentidos.
Agora, imagine ter essa experiência exclusiva na sua própria casa. Esta é uma oportunidade única, uma edição especial que está esperando por você. Não deixe escapar a chance de transformar suas refeições e momentos especiais com este vinho excepcional.
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Sobre a vinícola Casa da Fonte Pequena
A Casa da Fonte Pequena, estabelecida em 2006, é uma vinícola familiar situada na prestigiada região do Douro, Portugal. Esta região, conhecida pela sua beleza e reconhecida pela UNESCO como Património Mundial, oferece condições ideais para a viticultura, graças ao seu microclima Mediterrâneo/Continental e solos xistosos. Estes fatores contribuem significativamente para a produção de vinhos notáveis, incluindo o mundialmente famoso Vinho do Porto.
A vinícola produz uma variedade de vinhos, destacando-se o Grande Reserva Douro D.O.C. Tinto, que incorpora castas tradicionais portuguesas como Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Franca e Touriga Nacional. Este vinho é notável pela sua cor rubi intensa, aromas de frutos vermelhos maduros como framboesa e groselha, complementados por notas de chocolate, e um paladar frutado, macio e harmonioso com taninos fortes. O processo de vinificação envolve desengace total, maceração pelicular prolongada e fermentação alcoólica a temperaturas entre 25º e 28ºC.
A Casa da Fonte Pequena tem se dedicado à inovação e ao aprimoramento contínuo, investindo em tecnologia e qualificação profissional para garantir a qualidade e segurança alimentar de seus produtos. Este compromisso com a excelência tem sido fundamental para o seu crescimento no mercado, tanto nacional quanto internacionalmente.
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