Mazzei Azisa 2020 - Vinho branco italiano | Center Gourmet Vinhos e acompanhamentos

Mazzei Azisa 2020 – Vinho branco italiano

Se você ainda não experimentou o Mazzei Azisa 2020, está perdendo a chance de descobrir um vinho que encapsula a essência vibrante da Sicília, transformando qualquer momento em uma celebração sofisticada e deliciosamente refrescante.

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Vinho branco italiano – Mazzei Azisa 2020

Volume: 750 mL
Região: Vêneto
Safra: 2020
Produtor: Mazzei

Boca: Paladar intenso, com ótima estrutura e suavidade, final longo
Nariz: Especiarias e frutas
Uvas: Grillo e Catarratto
Teor alcoólico: 13%

Serviço: 6° – 8°C
Potencial de guarda: Até 3 anos

Harmonização: Frutos do mar, carnes brancas, saladas e aperitivos

1. Uma Jornada Sensorial Inesquecível

Proveniente da vibrante Sicília, o Mazzei Azisa 2020 é um vinho branco que promete uma experiência aromática e gustativa inigualável.

Com um blend de 85% Grillo e 15% Catarratto, este vinho se destaca por suas notas delicadas de flores do campo e frutas de caroço branco, complementadas por maçã amarela, pera e amêndoa amarga.

A acidez tangente traz um equilíbrio perfeito, tornando cada gole uma descoberta.

2. Harmonização Perfeita

O Mazzei Azisa 2020 é versátil quando se trata de harmonização. Ideal para acompanhar frutos do mar, carnes brancas, saladas variadas e aperitivos, este vinho eleva qualquer refeição com sua presença suave e refrescante.

Servido entre 6° e 8°C, ele realça os sabores dos alimentos, proporcionando uma experiência gastronômica completa.

3. Potencial de Guarda

Apesar de ser delicioso ao ser consumido jovem, o Azisa possui um potencial de guarda de até três anos. Este aspecto o torna uma escolha interessante para aqueles que gostam de observar a evolução do vinho, descobrindo novos aromas e sabores ao longo do tempo.

4. Experimente o Sabor Único do Mazzei Azisa 2020 – Uma Edição Especial Espera por Você!

Prepare-se para uma viagem sensorial que apenas um vinho como o Mazzei Azisa 2020 pode proporcionar.

Com seu paladar intensamente frutado e delicadamente equilibrado por notas de amêndoa amarga, este vinho é uma escolha perfeita para aqueles que apreciam a finesse e a riqueza dos vinhos sicilianos.

Agora disponível em uma edição especial, é o momento ideal para adquirir uma garrafa e experimentar por si mesmo o que torna este vinho tão especial. Não perca a chance de transformar suas refeições e encontros em momentos memoráveis.

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Sobre a vinícola Mazzei

A histórica propriedade Castello di Fonterutoli, pertencente à renomada família Mazzei, está localizada na prestigiosa região do Chianti Classico. Produzindo uma diversidade de vinhos clássicos da região, predominantemente à base de Sangiovese, esta propriedade Mazzei se destaca por sua excelência desde 1435.

Os destaques incluem o Siepi, um Super Tuscano elaborado com Merlot e Sangiovese, sob a denominação IGT Toscana, bem como uma linha de sofisticados vinhos Chianti Classico.

Situada ao norte de Siena, no coração pulsante de Chianti, a propriedade Mazzei se estende por 650 hectares. Cinco distintos vinhedos compõem a propriedade, cada um oferecendo um terroir singularmente diversificado.

Os vinhedos Fonterutoli e Siepi, com cerca de 40 hectares combinados, são considerados os mais relevantes, sendo os principais fornecedores de uvas para os vinhos mais finos da Mazzei. Seus solos ricos em calcário e pedregosos, aliados à perfeita exposição solar, criam as condições ideais para a viticultura.

Com oito vinhos produzidos rotineiramente sob a marca Castello di Fonterutoli, o Castello di Fonterutoli Chianti Classico Gran Selezione DOCG é o carro-chefe da coleção. Elaborado com uma combinação de Sangiovese, Colorino e Malvasia Nera, passa 20 meses em barricas de carvalho francês, sendo depois cuidadosamente engarrafado para lançamento.

Além da emblemática propriedade em Chianti Classico, a Mazzei também tem em seu portfólio duas outras propriedades italianas de renome – Belguardo em Maremma e Zisola na ilha da Sicília.

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Mazzei

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Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo.Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade.Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica.Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia.Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.