Mancura Etnia Chardonnay 2024 - Vinho branco chileno | Center Gourmet Vinhos e acompanhamentos

Mancura Etnia Chardonnay 2024 – Vinho branco chileno

Descubra como o Mancura Etnia Chardonnay 2024 pode transformar qualquer ocasião em uma experiência inesquecível. Elaborado com uvas selecionadas no coração do Vale Central, este Chardonnay combina a sofisticação francesa com a exuberância tropical do terroir chileno.

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Vinho branco chileno – Mancura Etnia Chardonnay 2024

Volume: 750 mL
Região: Valle Central
Safra: 2024
Produtor: Mancura

Boca: Macio e redondo, com final refrescante e crocante
Nariz: Aromas tropicais maduros como pêssego, melão e abacaxi
Uvas: Chardonnay
Teor Alcoólico: 13%

Serviço: 9º – 11ºC
Potencial de guarda: Pronto para beber
Visual: Amarelo brilhante com reflexos dourados

Classificação: Seco
Harmonização: Ideal para combinar com peixes, mariscos e saladas

1. Um Chardonnay para Momentos Únicos

O Mancura Etnia Chardonnay 2024 é uma expressão vibrante da vinícola Mancura, situada no renomado Vale Central do Chile. Este Chardonnay destaca-se por harmonizar a tradição francesa com a exuberância do terroir chileno, resultando em um vinho que cativa tanto pela qualidade quanto pela sustentabilidade de sua produção.

2. Notas de Degustação: Uma Sinfonia de Sabores Tropicais

Mancura Etnia Chardonnay 2024 - Degustando

Ao servir, sua coloração amarelo brilhante com reflexos dourados já antecipa a riqueza sensorial que está por vir. No nariz, revela aromas intensos de frutas tropicais maduras, como pêssego, melão e abacaxi.

No paladar, é macio e redondo, com um final refrescante e crocante, proporcionando uma experiência equilibrada e prazerosa.

3. Harmonização Perfeita para Momentos Especiais

Mancura Etnia Chardonnay 2024 - Harmonização

Este Chardonnay é extremamente versátil à mesa. Sua acidez equilibrada e perfil aromático o tornam ideal para acompanhar pratos à base de peixes, mariscos e saladas frescas. Experimente-o com um ceviche de camarão ou uma salada de lagosta para uma combinação sublime.

4. Vinificação e Compromisso com a Sustentabilidade

A vinícola Mancura adota práticas sustentáveis em todo o processo de produção. As uvas Chardonnay são colhidas de vinhedos selecionados no Vale Central, onde o clima mediterrâneo e os solos aluviais contribuem para a qualidade excepcional do vinho.

A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura, preservando a pureza e a intensidade dos aromas frutados.

5. Pronto para Degustar: Aproveite o Melhor do Chardonnay Chileno

Com um teor alcoólico de 13% e temperatura de serviço recomendada entre 9ºC e 11ºC, o Mancura Etnia Chardonnay 2024 está pronto para ser apreciado agora, oferecendo uma experiência enológica que reflete a maestria e a paixão da vinícola Mancura.

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Sobre a vinícola Mancura

A Vinícola Mancura, localizada no Chile, é conhecida por sua profunda conexão com as tradições e o patrimônio vitivinícola chileno. Fundada em 2011 como parte do Morandé Wine Group, a vinícola tem um compromisso especial com a sustentabilidade, sendo a primeira vinícola no Chile a receber a certificação de sustentabilidade em três áreas principais: vinhas, vinícola e aspecto comunitário. Essa conquista sublinha o seu respeito pelas comunidades locais e pelo ecossistema.

O nome “Mancura” vem de Manque Cura, o condor dos Andes, uma figura mítica que simboliza força, inteligência e equilíbrio natural. Este simbolismo está profundamente enraizado na filosofia da vinícola, que visa refletir as qualidades do terroir chileno em seus vinhos.

Os vinhos de Mancura são cultivados em vários vales chilenos reconhecidos por suas condições ideais para a viticultura. O Vale de Maipo, por exemplo, é famoso pelos seus vinhos tintos, especialmente o Cabernet Sauvignon, graças ao seu clima mediterrâneo e solos aluviais. Já o Vale de Maule é notável por suas vinhas patrimoniais de uvas como País, Carignan e Cinsault, que produzem vinhos com excelente frutado e estrutura.

A vinícola produz várias linhas de vinhos, incluindo Etnia, Guardián, Mito, Andino, Vuelo Mágico e um vinho espumante Mancura. Cada linha reflete diferentes aspectos do terroir e da vinificação chilena, com o objetivo de oferecer vinhos que representem a diversidade e a riqueza do país.

Mancura é mais do que uma vinícola; é um emblema de respeito pelo patrimônio e pela natureza, buscando oferecer vinhos de qualidade que falem tanto aos apreciadores de vinho jovens quanto aos experientes, em busca de novas experiências através de cada garrafa.

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Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo.Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade.Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica.Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia.Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.