MacMurray Russian River Valley Pinot Gris 2016

Vinho branco americano

Volume: 750 mL
Região: Russian River Valley
Safra: 2016
Boca: Leve, boa acidez, frutado
Produtor: MacMurray Estate Vineyard
Uva: Pinot Gris/Pinot Grigio
Teor alcoólico: 14,4%
Serviço: 8°C
Potencial de guarda: 4 anos
Nariz: Pêssego, pera, maçã madura, floral
Visual: Amarelo-claro
Amadurecimento: Em tanques de aço inox
Harmonização: Moqueca com pirão, ceviche de salmão, bacalhoada, bobó de camarão, peixe na manteiga, tomate recheado

Breve descrição:

Produzido com a uva que é chamada nos EUA de Pinot Gris (chamada em outros lugares de Pinot Grigio), esse exemplar foi assinado pela vinícola do ator de Hollywood Fred MacMurray, que desde 1941 produz vinhos renomados e de alta qualidade.

Sobre a vinícola:

A MacMurray Estate Vineyards é uma produtora de vinhos com sede em Sonoma, na California, conhecida por fabricar Pinot Noir a partir de algumas das mais estimadas regiões vinícolas de clima frio da Califórnia, incluindo o Russian River Valley bem como o Santa Lucia Highlands.

O principal vinhedo da propriedade, o MacMurray Ranch, está situado, a saber, em uma propriedade de 607 hectares, com 115 hectares de plantação de Pinot Noir e Pinot Gris.

A propriedade era anteriormente uma fazenda na década de 1850, antes de abrigar o conhecido ator de Hollywood Fred MacMurray de 1941 a 1996.

MacMurray Ranch foi comprada pela família de vinicultores Gallo e convertida em vinhedos, embora a propriedade ainda esteja intimamente ligada à filha de Fred, Kate MacMurray.

A MacMurray faz uma grande variedade de vinhos Pinot Noir e Chardonnay de vinhedos em torno do Vale do Rio Russo, incluindo não apenas o Del Rio Vineyard, como também o Laguna Ranch Vineyard e o Two Rock Vineyard.

Em Santa Lucia Highlands, o Olson Ranch Vineyard de MacMurray abrange mais de 158 hectares e é plantado em 15 variedades diferentes de Pinot Noir. Os vinhos apresentam quantidades variáveis de carvalho francês, dependendo não só da vinha, mas também da variedade da uva.

Referência: https://www.wine-searcher.com

Veja a seguir mais 2 rótulos do MacMurray Estate Vineyard: o MacMurray Russian River Valley Pinot Noir 2016 e o Macmurray Ranch Central Coast Pinot Noir 2015

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Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo.Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade.Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica.Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia.Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.