La Pepica Monastrell Valencia D.O. 2017

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Vinho tinto espanhol La Pepica Monastrell Valencia D.O. 2017

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Volume: 750 mL
Região: Valência
Safra: 2017
Boca: Macio, frutado, equilibrado, bom corpo
Produtor: Bodegas Murviedro
Uva: Monastrell
Teor alcoólico: 13,5%
Serviço: 16°C
Potencial de guarda: 2023
Nariz: Notas de frutas vermelhas maduras e especiarias
Visual: Vermelho-rubi
Tipo de fechamento: Tampa de rosca
Harmonização: Paella Valenciana, lasanha, tábua de frios
Premiações/Pontuações: Medalha de prata pelo Berliner Wein Trophy 2018

Gradação de 0 a 10

Doçura: 0
Tanino: 6
Acidez: 6
Frutado: 6

Breve descrição:

A paella é, inegavelmente, o mais famoso entre os pratos espanhóis no mundo. E ele fica ainda mais saboroso ao lado deste La Pepica, vinho feito com a típica uva espanhola Monastrell e ainda elaborado especialmente para acompanhar o prato.

Aliás, o rótulo leva o nome do renomado restaurante valenciano muito conhecido por ser especializado em paellas.

O exemplar brinda o apreciador com um paladar macio e redondo, finalizado por uma longa e prazerosa persistência.

 

Sobre a vinícola:

Bodegas Murviedro foi fundada em Valência em 1927, a princípio como filial espanhola do Grupo Swiss Schenk, que cresceu e se tornou uma das vinícolas mais importantes da região.

A Schenk España decide então, em 1931, concentrar as suas atividades na adega de Valência, o que, localizado junto ao porto, significou o início de um dos principais pilares da marca: a exportação.

Posteriormente, já em 2002, a empresa aproveita ao máximo as comemorações do 75º aniversário ao mudar seu nome para ‘Bodegas Murviedro’ em homenagem ao seu vinho Cavas Murviedro, uma das marcas de vinho mais emblemáticas da Comunidade Valenciana, o que fez de Murviedro uma das vinícolas mais renomadas.

A vinícola, desde que começou as suas atividade, sempre teve acesso a uma ampla variedade de castas indígenas e internacionais e produzem um amplo portfólio de estilos de vinho.

A filosofia da empresa baseia-se na combinação de modernas técnicas de vinificação com uvas de vinhas tradicionais para atender aos mais altos padrões internacionais de qualidade, mantendo seu caráter espanhol assim como a originalidade.

Referências: www.boutinotwines.com, www.murviedro.es

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Murviedro

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