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Vinho branco romeno – La Crama Sauvignon Blanc
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Volume: 750 mL
Região: Dealurile Munteniei
Boca: Fresco e frutado
Produtor: The Iconic Estate
Uva: Sauvignon Blanc
Teor alcoólico: 12,5%
Serviço: 8°C
Potencial de guarda: 2023
Nariz: Toranja, abacaxi, maçã, e equilibrado com delicadas notas minerais
Visual: Amarelo brilhante
Tipo de fechamento: Rolha
Classificação: Meio Seco/Demi-Sec
Harmonização: Mariscos, peru com molho de pêssegos, salada de folhas verdes
Gradação de 0 a 10
Doçura: 4
Tanino: 0
Acidez: 8
Frutado: 8
Breve descrição:
“Cada gota dos nossos vinhos esconde uma história cheia de esforços, paixão e paciência”, assim diz Lorena Stoian, enóloga da vinícola The Iconic Estate.
Dessa forma, um rótulo único foi criado com as uvas Sauvigon Blanc cultivadas nos solos da Romênia. Um branco frutado e fresco, com delicadas notas minerais no nariz.
Sobre a vinícola:
The Iconic Estate, membro do Alexandrion Group, é um fabricante, exportador e importador seletivo de vinhos tranquilos bem como espumantes. A empresa possui então instalações de produção e armazenagem, linhas de engarrafamento, armazém com temperatura controlada e caves subterrâneas.
A vinícola em Tohani, Gura Vadului, é uma das maiores adegas da região de Dealu Mare, pois possui capacidade de processamento de 5.000 toneladas por ano, sendo produzida cerca de 3,6 milhões de litros por ano e cerca de 5 milhões de garrafas por ano.
A Iconic Estate possui mais de 255 hectares de vinhedos, a maioria deles em uma das regiões vinícolas mais férteis da Romênia, Dealu Mare – uma região que fornece uma parte significativa das uvas usadas para obter vinhos excepcionais, semelhantes de fato a duas famosas regiões vinícolas europeias : Piemonte na Itália e Bordeaux na França.
A qualidade dos vinhos, o valor, o requinte e a sua distinção fazem de The Iconic Estate sem dúvida um dos melhores produtores de vinho romenos, que têm explorado o potencial e a diversidade vinícola do país através dos seus próprios vinhos: Rhein Extra, Hyperion, Neptunus, Kronos, Rhea, Theia, Colina Piatra Albă, Bizâncio, Vale Prahova, Floare de Lună, Floarea Soarelui, La Umbra, La Crama e outros.
Ao longo dos anos, as marcas do portfólio de The Iconic Estate foram premiadas em importantes competições nacionais assim como internacionais, tais como: International Wine Contest Bucareste, Concours Mondial de Bruxelles, International Wine Challenge ou Decanter World Wine Awards.
As Caves Rhein & CIE Azuga, integrantes de The Iconic Estate, são o local mais antigo onde se produz, sem interrupção desde que quando foi criada a vinícola, em 1892. Os vinhos espumantes são elaborados de acordo com o método tradicional da França.
A Royal House of Romania aprecia os vinhos das adegas da vinícola pela sua qualidade superior, nomeando portanto The Iconic Estate o fornecedor oficial dos vinhos tranquilos e espumantes.
Referência: www.crameromania.ro
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