Descubra um rosé que vai além do comum! O La Causa Cinsault Rosé 2020 oferece uma experiência única com suas frutas frescas e acidez suculenta, uma verdadeira celebração das uvas ancestrais do Vale do Itata. Este é o vinho perfeito para quem aprecia um rosé com personalidade e frescor.
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Vinho rosé chileno – La Causa Cinsault Rosé 2020
Volume: 750ml
Região: Secano Interior, Valle Del Itata
Safra: 2020
Produtor: La Causa
Boca: Fresco, com grande expressão de frutas vermelhas, acidez suculenta e final longo
Nariz: Delicado e sutil, de morangos, cerejas, especiarias e ervas
Uvas: Cinsault
Teor Alcoólico: 13,5%
Serviço: 8°C
Potencial de guarda: 4 anos
Visual: Salmão brilhante
Amadurecimento: 5 meses em inox
Característica do clima: Padrão mediterrânico, com as estações do ano bem definidas e boa amplitude térmica
Características do solo: Solos derivados do granito, profundos, de textura argilosa, ricos em quartzo
Classificação: Seco – 1,5g/L de açúcar residual
Harmonização: Tartar de salmão com pinoli; massas com frutos do mar; salada de mariscos; sushis e sashimis variados; muito versátil com empanadas
1. La Causa Cinsault Rosé 2020: Um Brinde às Variedades Ancestrais do Vale do Itata
A La Causa traz à vida os antigos vinhedos do Vale do Itata, berço da viticultura chilena. Esse rosé se destaca pela cor salmão brilhante, encantando com aromas sutis de morangos, cerejas, especiarias e um toque de ervas frescas.
No paladar, revela-se fresco e expressivo, com frutas vermelhas e uma acidez suculenta que se prolonga no final.
2. Um Rosé Chileno de Corpo Médio e Amadurecimento em Inox
Com 13,5% de teor alcoólico e corpo médio, o La Causa Cinsault Rosé amadurece por cinco meses em tanques de inox, preservando a pureza das frutas. Este rosé seco (1,5g/L de açúcar residual) é uma excelente escolha para quem busca um vinho leve, mas com personalidade.
3. O Vale do Itata e Suas Características Únicas
O terroir do Secano Interior, no Valle Del Itata, é definido pelo clima mediterrânico e pelos solos graníticos e argilosos, ricos em quartzo. A região é marcada por boa amplitude térmica e uma pluviometria de 870mm anuais concentrados no inverno, condições perfeitas para a uva Cinsault, que dá vida a este vinho.
4. Harmonizações Versáteis para Apreciar Cada Gole
Esse rosé se mostra incrivelmente versátil à mesa. Harmonize com tartar de salmão e pinoli, massas com frutos do mar, sushis e sashimis variados, ou até mesmo com empanadas.
Sirva a uma temperatura de 8°C para aproveitar o máximo de sua refrescância.
5. Aproveite Agora e Descubra o Sabor do La Causa Cinsault Rosé 2020
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Sobre a vinícola La Causa
Viña La Causa é uma vinícola chilena situada no Vale do Itata, uma das regiões vinícolas mais antigas do Chile, conhecida por suas práticas de vinificação que combinam tradição e inovação. O projeto La Causa é um esforço da Familia Torres para resgatar variedades ancestrais de uvas, como Moscatel, Carignan, Cinsault e País, através de uma colaboração estreita com pequenos produtores locais.
A vinícola enfatiza a viticultura sustentável e a vinificação manual, preservando assim o patrimônio cultural e natural da região. O Itata Valley, onde se localiza a Viña La Causa, é caracterizado por seu solo fértil e clima que variam do temperado ao chuvoso, criando condições ideais para o cultivo de uvas com sabores distintos.
Além disso, a vinícola ganhou reconhecimento internacional, destacando-se em competições onde obteve altas pontuações e elogios pelo compromisso com a qualidade e a autenticidade dos seus vinhos. A vinícola oferece uma variedade de vinhos que refletem o terroir único do Vale do Itata, disponíveis para degustação e compra.
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