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Kit Catena Malbec e Chardonnay – Duas Faces da Excelência de Mendoza
Um brinde à tradição do vinho argentino: este kit reúne o Catena Malbec 2022 e o Catena Chardonnay 2023, dois exemplares de altíssima qualidade que expressam toda a elegância de Mendoza e o pioneirismo da família Catena Zapata.
Você já imaginou ter em sua adega não apenas um, mas dois dos grandes vinhos da Argentina, prontos para elevar qualquer ocasião especial a outro patamar de sofisticação? Com o Kit Catena Malbec e Chardonnay, isso agora está ao seu alcance! Este kit exclusivo combina dois rótulos aclamados da vinícola Catena Zapata, oferecendo sofisticação e excelência em cada taça.
Se você deseja enriquecer sua coleção com vinhos premiados ou encantar alguém especial com um presente inesquecível, continue lendo – essa dupla pode ser exatamente a experiência enológica premium que você estava procurando.
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Malbec e Chardonnay: Duas Faces da Excelência de Mendoza
O Kit Catena combina duas uvas de prestígio internacional em um só conjunto: de um lado, um Chardonnay branco de altitude, refinado e rico em nuances; do outro, um Malbec tinto encorpado e cheio de sabor. Ambos os vinhos nascem em Mendoza, região de terroir excepcional aos pés da Cordilheira dos Andes, reconhecida por produzir vinhos de grande intensidade aromática e perfeito equilíbrio.
Não por acaso, Chardonnay e Malbec estão entre as uvas mais apreciadas no mundo – e a Argentina produz exemplares magníficos de ambas. Este kit entrega justamente isso: dois dos melhores Chardonnay e Malbec elaborados no país, rótulos que encantam os paladares mais exigentes e elevam o patamar dos vinhos argentinos da sua adega.
Imagine iniciar um jantar especial servindo um Chardonnay refrescante na entrada e, em seguida, dispor de um Malbec robusto para acompanhar o prato principal. Com este kit, esse cenário torna-se realidade: um grande branco para peixes, frutos do mar ou pratos leves, e um grande tinto para carnes vermelhas, massas de sabor intenso ou queijos curados. Assim, você tem vinhos versáteis para diferentes momentos. Seja um jantar romântico a dois, uma celebração em família ou mesmo presentear um aficionado por vinhos, você estará munido de rótulos que transformam qualquer ocasião em algo inesquecível – sempre com a garantia da qualidade incomparável da vinícola Catena Zapata, uma das casas mais respeitadas e admiradas do mundo do vinho.
Cada garrafa deste kit proporciona uma experiência única, mas ambas compartilham a origem argentina e o esmero da família Catena Zapata. Isso se traduz em vinhos de altíssima qualidade, autênticos e cheios de caráter, capazes de agradar tanto ao enófilo experiente quanto àquele que deseja descobrir o que torna esses rótulos tão especiais. Os vinhos da linha Catena são fruto de vinhedos de alta altitude, cuidadosamente selecionados após décadas de pesquisa para extrair o máximo de cada terroir. Não é de se admirar que estes sejam considerados dois exemplares clássicos de Chardonnay e Malbec produzidos na Argentina – verdadeiros tesouros que elevam o nível de qualquer coleção de vinhos.
Prepare-se para conhecer em detalhes o que torna o Catena Malbec 2022 e o Catena Chardonnay 2023 tão extraordinários, e como juntos eles podem lhe proporcionar uma experiência única.
1. Catena Chardonnay 2023 – Frutas Brancas e Mel, Carvalho Sutil
O Catena Chardonnay 2023 é um vinho branco argentino que pode ser descrito como uma verdadeira joia para apreciadores de brancos de alta qualidade. Elaborado pela renomada Bodega Catena Zapata, este rótulo se destaca por sua maturação de 9 meses em barricas de carvalho francês (com as borras finas), o que resulta em uma bebida rica em sabores e aromas inconfundíveis sem perder o frescor da uva. As safras anteriores deste Chardonnay já receberam elogios da crítica internacional – como 91 pontos da Wine Spectator para a colheita 2021 – e a safra 2023 promete encantar ainda mais, exibindo um perfil que equilibra vivacidade e sofisticação. Se você busca um vinho branco de destaque, com ótima relação entre qualidade e preço, acaba de encontrar a opção perfeita.
A mágica de Mendoza está presente em cada gole deste Chardonnay. A região é conhecida por seu terroir privilegiado e vinhedos de altitude, o que confere aos vinhos um caráter único. No Catena Chardonnay 2023, isso se traduz em um equilíbrio notável entre frutas e mineralidade. Logo ao servir, sua coloração amarelo-clara brilhante enche os olhos. No nariz, apresenta um bouquet cativante de frutas brancas (maçã verde, pêra) e delicados toques cítricos, envoltos por uma sutil nota mineral – assinatura dos solos andinos. À medida que o vinho respira, surgem nuances de mel, baunilha e um leve tostado provenientes do carvalho, acrescentando complexidade ao conjunto aromático.
Em boca, o Catena Chardonnay mostra-se elegante e macio, com textura cremosa na medida certa. As notas de fruta madura (pêssego, abacaxi) se entrelaçam com a untuosidade delicada conferida pelo estágio em barrica, enquanto uma acidez equilibrada garante vivacidade e impede que o vinho se torne pesado. O resultado é um branco seco de paladar versátil, que agrada tanto quem aprecia sabores intensos (graças ao leve toque amanteigado e amadeirado) quanto aqueles que preferem algo mais delicado e fresco. Seu final de boca é persistente e sedoso, deixando lembranças de frutas e mel que convidam a mais um gole. Vale lembrar que, embora esteja delicioso em sua juventude, este Chardonnay tem potencial de guarda de até 5 anos – ou seja, você pode optar por desfrutá-lo agora em sua fase mais vibrante ou guardá-lo para ver sua evolução na garrafa.
Harmonização: com sua acidez refrescante e caráter frutado, o Catena Chardonnay 2023 é extremamente versátil à mesa. Ele harmoniza de forma sublime com pratos à base de peixes e frutos do mar – imagine-o acompanhando um bacalhau ao forno, um salmão grelhado ou ainda um risoto de frutos do mar, realçando os sabores delicados dessas receitas. Também é uma ótima companhia para aves com preparações leves (como um frango ao molho branco suave) e saladas gourmet. Além disso, seus toques de mel e baunilha permitem combinar este vinho com queijos cremosos e de média intensidade, como brie ou camembert. A temperatura de serviço ideal fica entre 12°C e 14°C, revelando todas as nuances aromáticas e garantindo aquela sensação irresistível de frescor a cada taça.
(Dica: Quer conhecer mais detalhes técnicos sobre este cobiçadíssimo Chardonnay de Mendoza? Veja a ficha completa na nossa página de produto!)
2. Catena Malbec 2022 – Frutas Negras e Taninos Aveludados
Se o Chardonnay representa a finesse entre os brancos argentinos, o Catena Malbec 2022 personifica a grandiosidade entre os tintos. Este vinho tinto argentino é considerado um ícone da uva Malbec, mostrando ao mundo todo o potencial dessa casta quando cultivada e vinificada com maestria. Produzido pela tradicional vinícola Catena Zapata – pioneira na revolução dos vinhos de alta altitude em Mendoza – o Catena Malbec já foi eleito em edições passadas como um dos “100 Melhores Vinhos do Mundo”. A safra 2022 mantém essa reputação estelar, coroada com 92 pontos dos críticos James Suckling e Antonio Galloni, evidenciando sua qualidade excepcional e reconhecimento internacional. Estamos falando de um rótulo que não pode faltar na adega de quem aprecia os grandes Malbecs argentinos.
Em taça, o Catena Malbec 2022 apresenta uma cor rubi intensa com reflexos violáceos, já indicando a concentração que nos aguarda. No nariz, revela um buquê complexo e potente: abundantes frutas negras maduras, como ameixa e amora, se mesclam a notas de especiarias (pimenta-do-reino, cravo) e sutis toques florais de violeta – marca dos vinhedos de altitude – além de delicadas nuances de chocolate amargo e baunilha, aportadas pelo estágio em barricas de carvalho. Cada inspiração convida a uma nova descoberta aromática, tornando a experiência intrigante antes mesmo do primeiro gole.
Ao paladar, este Malbec impressiona pelo equilíbrio entre potência e elegância. É encorpado, mas não perde a finesse: seus taninos são extremamente finos e aveludados, proporcionando uma textura macia e sem aspereza. A fruta madura, rica e concentrada, preenche o paladar em camadas, enquanto as notas aportadas pela madeira (cerca de 6 a 8 meses em barris franceses de diversos usos) aparecem de forma integrada e sutil, trazendo leves nuances de tostado e especiarias doces sem mascarar as características naturais da uva. Há uma acidez bem calibrada que dá vivacidade ao conjunto e equilibra a estrutura, resultando em um vinho harmônico do início ao fim. O final de boca é longo e memorável, com ecos de fruta negra, um toque de cacau e uma pontinha de baunilha tostada que perdura, convidando a mais um brinde. É aquele tipo de Malbec que satisfaz tanto quem busca intensidade de sabor quanto quem valoriza a complexidade e a elegância em um tinto.
Parte do segredo por trás de tanta qualidade está na origem das uvas e na vinificação cuidadosa. As uvas Malbec que compõem este rótulo provêm de vinhedos de alta altitude em Mendoza, incluindo terroirs famosos como Angelica, La Pirámide e Altamira. Nessas altitudes, os dias ensolarados e as noites frias prolongam o ciclo de maturação, favorecendo uma concentração maior de aromas, cor e polifenóis, ao mesmo tempo em que preservam uma acidez vibrante. A Catena Zapata aproveita essas condições realizando uma colheita manual seletiva e aplicando técnicas de vinificação precisas – como maceração a frio pré-fermentativa e uso equilibrado do carvalho francês – para extrair o máximo de expressão da Malbec sem perder a tipicidade. O resultado é um vinho estruturado e complexo, mas também autêntico e fiel ao terroir mendocino que o originou. Com potencial de guarda estimado entre 5 e 10 anos, o Catena Malbec 2022 pode ser apreciado agora em sua exuberância juvenil ou ser guardado na adega para desenvolver ainda mais complexidade com o tempo, recompensando os colecionadores pacientes.
Harmonização: um tinto desta envergadura pede receitas à altura. Carnes vermelhas são parcerias clássicas para o Catena Malbec – pense em um suculento bife ancho grelhado ou em um assado de tira na brasa, cortes argentinos que encontram nos taninos macios e na fruta intensa do vinho o complemento ideal. Também vai de forma magistral com churrascos em geral, realçando aquele sabor defumado e suculento das carnes. Pratos de cordeiro assado ou mesmo de caça (como um javali ao molho de vinho) harmonizam com sua estrutura, já que a robustez do vinho equilibra e realça proteínas de sabor marcante. Para os amantes de massa, aposte em massas com molhos encorpados, como um tagliatelle ao ragu de ossobuco ou uma lasanha de berinjela bem temperada – a acidez e os taninos do Malbec elevam o prato a outro patamar. E não podemos esquecer dos queijos curados: peças como parmesão, grana padano ou queijo de cabra maturado ressaltam as notas do vinho, numa troca perfeita em que a gordura do queijo é equilibrada pela estrutura do tinto. Em suma, pratos ricos e suculentos ganham ainda mais destaque quando acompanhados por esta joia argentina. Antes de servir, é recomendável decantar o vinho por cerca de 30 minutos e mantê-lo a uma temperatura por volta de 18°C, para que ele revele toda a sua complexidade no copo.
(Dica: Quer conhecer mais detalhes técnicos sobre este cobiçado Malbec de Mendoza? Veja a ficha completa na nossa página de produto!)
Por que Escolher este Kit Catena Malbec e Chardonnay?
- Legado e Pioneirismo da Catena Zapata: Ao adquirir este kit, você não está levando para casa apenas duas garrafas de vinho – está trazendo consigo a história e o legado de uma das maiores vinícolas da Argentina. A família Catena Zapata, desde 1902, foi responsável por uma verdadeira revolução na viticultura argentina, apostando em vinhedos de alta altitude e técnicas inovadoras que elevaram os vinhos de Mendoza ao cenário mundial. Ambos os rótulos deste kit carregam essa herança de paixão e excelência. São vinhos de prestígio internacional e, reunidos em um único conjunto, conferem ao kit uma aura de exclusividade que qualquer apreciador de vinhos premium valoriza.
- Qualidade Reconhecida Internacionalmente: Os dois vinhos deste kit ostentam avaliações altas e elogios da crítica especializada mundial. O Catena Malbec 2022, por exemplo, foi laureado com 92 pontos por James Suckling e por Antonio Galloni (Vinous), figurando entre os Malbecs argentinos mais bem avaliados de sua safra. Já o Catena Chardonnay 2023 chega ao mercado cercado de expectativas, após safras anteriores terem recebido notas acima de 90 pontos em publicações renomadas (97 pontos James Suckling na linha superior Angélica Zapata e 91 pontos Wine Spectator na linha Catena). Além disso, a própria Bodega Catena Zapata foi eleita a “Marca de Vinhos Mais Admirada do Mundo” em 2020, uma prova de que a excelência presente em cada garrafa é reconhecida globalmente. Ao investir neste kit, você garante vinhos aclamados e premiados, com a segurança de ter qualidade incontestável na sua taça.
- Experiência Enogastronômica Completa: Poucas seleções oferecem a oportunidade de explorar, lado a lado, um grande vinho branco e um grande tinto da mesma casa e nível de qualidade. Com este kit, você pode montar um jantar harmonizado inteiramente com rótulos Catena Zapata – servir o Chardonnay na entrada e o Malbec no prato principal, por exemplo – proporcionando a você e aos seus convidados uma experiência gastronômica digna dos melhores restaurantes. É a chance de comparar e apreciar as diferenças e semelhanças entre duas expressões do terroir mendocino, enriquecendo não apenas o seu paladar, mas também o seu conhecimento sobre vinhos argentinos. Cada garrafa complementa a outra, permitindo uma verdadeira viagem sensorial por Mendoza sem sair de casa.
- Versatilidade e Presente Sofisticado: Seja para elevar momentos pessoais ou para impressionar alguém com um presente inesquecível, o Kit Catena Malbec e Chardonnay entrega versatilidade e requinte. Ele atende tanto o apreciador que deseja ter vinhos de excelência guardados para ocasiões especiais quanto quem planeja degustá-los agora mesmo em uma celebração. Por reunir dois estilos distintos (um branco aromático e um tinto estruturado), o kit agrada a diferentes paladares e se adapta a diversas situações ao longo do ano – de um brinde no verão acompanhando frutos do mar a um jantar aconchegante no inverno ao lado de um belo assado. Presentear com este kit é demonstrar extremo bom gosto e distinção – afinal, você estará oferecendo não apenas vinhos, mas uma experiência enológica completa, sofisticada e memorável em cada detalhe.
Não perca a chance de acrescentar à sua coleção dois vinhos que representam o auge do vinho argentino em suas categorias. Kits assim, que unem rótulos tão prestigiados, raramente estão disponíveis – portanto, aproveitar agora garante que você desfrute dessa experiência única enquanto ela está ao seu alcance. Imagine as suas próximas degustações em casa, brindando com um Chardonnay refinado ou um Malbec imponente, sem precisar sair do conforto do lar. Se você ficou com água na boca só de pensar nessa possibilidade, a hora de agir é agora.
Garanta hoje mesmo, [clicando aqui], o seu Kit Catena Malbec e Chardonnay e prepare-se para viver momentos verdadeiramente inesquecíveis, embalados pela elegância e pela paixão dos vinhos de Mendoza!
