Ímpetu Sauvignon Blanc 2019

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Impetu Sauvignon Blanc 2019 - Oferta

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Vinho branco chileno

Volume: 750 mL
Região: Valle Central
Safra: 2019
Boca: Leve, boa acidez
Produtor: Viña San Pedro
Uva: Sauvignon Blanc
Teor alcoólico: 12,5%
Serviço: 9°C
Potencial de guarda: 4 anos
Nariz: Frutas tropicais, herbáceo
Visual: Amarelo-claro
Amadurecimento: Em tanques de aço inox
Harmonização: Sardinha frita, ceviche, sashimi de salmão, bolinho de bacalhau, espaguete ao molho branco, legumes grelhados

Breve descrição:

Elaborado no Valle Central, no Chile, este Ímpetu, ou seja, “impulso” em espanhol – simbolizando a energia, a força e a paixão dos ancestrais indígenas da região – nos traz a famosa e delicada Sauvignon Blanc.

Mostrando afinal a bela combinação da uva com o privilegiado terroir, com a sua leveza, boa acidez e notas de frutas tropicais no aroma. É um vinho perfeito para ser degustado sozinho ou acompanhando pratos leves.

 

Sobre a vinícola:

Fundada no ano de 1865, a Viña San Pedro é hoje uma das maiores e mais antigas exportadoras de vinho chileno e sem dúvida uma das vinícolas mais importantes do país.

O vinhedo principal de San Pedro, a adega e a cava subterrânea centenária estão localizados em Molina, no Vale do Curicó, portanto a 200 km ao sul de Santiago.

Lá, San Pedro possui um dos maiores trechos de vinhedos da América Latina, com 1200 hectares. Ao mesmo tempo, San Pedro tem mais de 1500 hectares plantados no Vale Central e nos demais vales vitivinícolas importantes do Chile, como Elqui, Casablanca, San Antonio-Leyda, Maipo, Cachapoal, Maule e Bío-Bío, sempre em busca de novas e melhores origens para seus vinhos.

Viña San Pedro faz parte do chamado grupo vinícola VSPT Wine Group, a saber, o terceiro maior grupo vitivinícola do Chile e o segundo maior exportador de vinho chileno.

Seu portfólio inclui as marcas Cabo de Hornos, Kankana del Elqui, Tierras Moradas, 1865 Single Vineyard, 1865 Lmited Edition, Castillo de Molina, 35 South e GatoNegro, que decerto desfrutam de um sucesso vibrante nos mercados mais competitivos.

Referência: www.sanpedro.cl

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Viña San Pedro

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