Grand'Arte Pinot Noir Vinho Regional Lisboa 2017 - Vinho tinto português

Grand’Arte Pinot Noir Vinho Regional Lisboa 2017 – Vinho tinto português

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Vinho tinto português – Grand’Arte Pinot Noir Vinho Regional Lisboa 2017

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Volume: 750 mL
Região: Lisboa
Safra: 2017
Boca: Elegante, agradável, aveludado, persistente e frutado, com notas de compota de amoras silvestres e nuances de cedro e chocolate
Produtor: DFJ Vinhos
Uva: Pinot Noir
Teor alcoólico: 13,5%
Serviço: 15°C
Potencial de guarda: 2024
Nariz: Rico e expressivo, com aromas de frutas vermelhas e chá, e toques tostados
Visual: Vermelho-rubi brilhante
Amadurecimento: 3 meses em barricas de carvalho
Tipo de fechamento: Rolha de cortiça
Classificação: Meio Seco/Demi-Sec
Harmonização: Queijo Serra da Estrela, cozido à portuguesa, bolinhos de bacalhau

Premiações/Pontuações:

Em 2017:

Top 5 Melhores Vinícolas Europeias de 2017 pela Wine Enthusiast, Melhor produtor de Portugal 2017 pelo Berliner Wine Trophy 2017

Em 2020:

Medalha de Ouro no Asia Wine Challenge 2020, Medalha de Ouro no AWC Vienna 2020, Medalha de Ouro no Berliner Wein Trophy 2020, Medalha de Ouro no China Awards 2020, Medalha de Ouro CWSA 2020, Medalha de Ouro Frankfurt International Trophy 2020, Medalha de Ouro Gilbert & Gaillard 2020, Medalha de Prata Asia International Wine Competition 2020, Medalha de Prata Konradin Selection 2020, Medalha de Prata Singapore Awards 2020, Medalha de Prata USA Wine Ratings 2020, Medalha de Bronze Cathay HK IWSC 2020, Medalha de Bronze Cathay HK IWSC 2020 – Asia Food Pairing, Medalha de Bronze International Wine & Spirit Competition 2020, Medalha de Bronze New York International Wine Competition 2020, , Vinícola Portuguesa do ano de 2020 pelo Berlin International Wine Competition 2020, Vinícola Portuguesa do ano de 2020 pelo Asia International Wine Competition 2020

Em 2021:

Melhor vinho português do ano pelo Womens Wine Awards 2021, Double Gold no Womens Wine Awards 2021, Medalha de Ouro Japan Awards 2020, Medalha de Ouro Asia Wines & Spirits Awards 2021, Best Buy/92 pontos Ultimate Wine Appraisal 2021, Medalha de Prata Concours Mondial de Bruxelles 2021

Grand'Arte Pinot Noir Vinho Regional Lisboa 2017 - Premiações

Gradação de 0 a 10

Doçura: 6
Tanino: 4
Acidez: 6
Frutado: 8

Breve descrição:

Conforme diz o proprietário e enólogo-chefe da DFJ Vinhos, José Neiva Correia, a missão de sua vinícola é: “Alcançar a excelência da produção do vinho em Portugal”.

Um dos produtores que mais elaborou rótulos lusitanos, assim como um dos que mais receberam prêmios, ele assina esta versão Pinot Noir da família Grand’Arte.

Esse exemplar é uma expressão da uva com mais estrutura, sendo uma uva de origem francesa cultivada em solos portugueses.

Como resultado do trabalho do premiadíssimo enólogo, temos um rótulo que colecionou medalhas mundo afora.

Os aromas e sabores são maravilhosamente complexos, já que o líquido também estagiou em barricas na medida certa.

Para uma degustação que aproveite ainda mais as singularidades desse vinho colecionador de medalhas, a dica é aerar o líquido por cerca de 15 minutos. Em seguida, sirva ao lado de pratos típicos da gastronomia portuguesa, como um cozido à portuguesa ou bolinhos de bacalhau.

Sobre a vinícola:

Fundado pela lenda do vinho José Neiva Correia em 1998, o DJF Vinhos está localizado na região de Lisboa, que se estende então para o norte ao longo da costa da capital Lisboa.

Uma filosofia simples, mas com um objetivo ambicioso: transformar as ricas e diversas variedades portuguesas em vinhos de alta qualidade, acessíveis a todos.

Qualidade e valor ao dinheiro são, sem dúvida, fundamentais, e a propriedade até compra barris de carvalho usados e emprega duas tanoeiras para desmontá-los e despojá-los de novo na madeira nova – tão boa quanto nova por uma fração do preço! Mas isso sem deixar de prezar pelo mais rígido controle de qualidade.

O DJF inegavelmente não tem poucos fãs, com mais prêmios do que qualquer outro produtor português dos últimos 20 anos, incluindo o vinho tinto do ano na IWC e a duas vezes vinícola portuguesa do ano no New York Wine Competition desde 2012.

Referência: www.dumont.bottleking.com

Veja a seguir mais rótulos da vinícola DFJ

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Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo.Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade.Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica.Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia.Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.