Descubra por que o Gran Anciano Selección Especial Tempranillo não é apenas mais um vinho: mergulhe nas profundezas de seus sabores intensos e sofisticados que capturam a essência de Castilla-La Mancha, uma experiência que promete transformar sua percepção sobre vinhos e deixá-lo ansioso por cada próximo gole.
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Vinho tinto espanhol – Gran Anciano Selección Especial Tempranillo
Volume: 750 mL
Região: Castilha-La Mancha
Produtor: Anciano Wines
Boca: Macio, redondo, bem estruturado, elegante e equilibrado, com taninos finos e final longo
Nariz: Complexo, com notas de frutas silvestres e cerejas pretas, além de nuances de pimenta, caramelo e baunilha
Uva: Tempranillo
Teor alcoólico: 12,5%
Serviço: 18°C
Potencial de guarda: 2030
Visual: Vermelho-rubi intenso e profundo
Amadurecimento: 6 meses em barricas de carvalho americano
Tipo de fechamento: Rolha de cortiça
Classificação: Seco
Harmonização: Carnes de caça, carnes vermelhas, pizzas e massas ao molho vermelho, queijos
Gradação de 0 a 10
Doçura: 0
Tanino: 6
Acidez: 6
Frutado: 8
1. Descobrindo o Gran Anciano Selección Especial Tempranillo
O Gran Anciano Selección Especial Tempranillo é um vinho que captura a essência da região de Castilla-La Mancha, Espanha.
Com sua uva 100% Tempranillo, este vinho passa por um amadurecimento de 6 meses em barricas de carvalho americano, o que lhe confere uma complexidade aromática marcante e uma elegância palatável.
Os apreciadores deste vinho desfrutarão de notas de frutas silvestres e cerejas pretas, acompanhadas por nuances de pimenta, caramelo e baunilha tanto no paladar quanto no aroma.
2. Experiência Visual e Sensorial
Visualmente, o Gran Anciano apresenta uma cor vermelho-rubi intensa e profunda, uma promessa da riqueza de sabores que espera por você. Ao degustá-lo, a experiência é igualmente rica, com um paladar macio, redondo e bem estruturado.
Os taninos são finos e o final é longo e memorável, um testemunho da qualidade e do cuidado na produção deste vinho.
3. Harmonização Perfeita
Este vinho se destaca quando harmonizado com pratos robustos. É o acompanhante ideal para carnes de caça e carnes vermelhas, além de se sair muito bem com pizzas e massas ao molho vermelho.
Para os amantes de queijos, a combinação com queijos de média cura faz ressaltar as características tanto do vinho quanto do prato.
4. Potencial de Guarda e Serviço
Com um teor alcoólico de 12,5%, o Gran Anciano Selección Especial Tempranillo é recomendado para ser servido a uma temperatura de 18°C. Seu potencial de guarda sugere que este vinho pode ser desfrutado até o ano de 2030, permitindo aos entusiastas do vinho observar sua evolução ao longo dos anos.
5. Sinta cada gole do Gran Anciano Selección Especial Tempranillo: uma jornada sensorial aguarda você!
Envolva-se em uma experiência vinícola que desafia o comum. O Gran Anciano Selección Especial Tempranillo, com sua rica paleta de sabores que inclui notas de frutas silvestres, cerejas pretas, e um toque elegante de baunilha e caramelo, promete não apenas satisfazer, mas encantar seu paladar.
Cada garrafa desta edição especial é uma celebração da tradição e da qualidade, cultivada nos ricos terroirs de Castilla-La Mancha. Não perca a chance de transformar uma refeição comum em uma ocasião memorável.
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Sobre a vinícola Anciano Wines
Em meio à rica história da Espanha, nasce a Vinícola Anciano Wines, um refúgio para os paladares mais exigentes e apaixonados por vinhos. Mais do que uma simples vinícola, Anciano Wines é uma jornada sensorial que nos transporta para um universo de aromas, sabores e tradições ancestrais.
Raízes Profundas, Frutos Excepcionais:
A história da Anciano Wines se entrelaça com a própria história da região de Valdepeñas, na Espanha. Fundada em 1950, a vinícola carrega consigo o legado de gerações de viticultores apaixonados, que dedicaram suas vidas à arte de cultivar uvas excepcionais. Essa paixão se reflete em cada garrafa de Anciano Wines, um verdadeiro elixir que captura a essência da terra e do tempo.
Terroir Único, Vinhos Inigualáveis:
Localizada no coração da região de Valdepeñas, a Anciano Wines se beneficia de um terroir único, com solo calcário rico em nutrientes e um clima mediterrâneo árido, ideal para o cultivo da uva Tempranillo, a alma dos vinhos da vinícola. As vinhas, com idades que variam entre 20 e 80 anos, proporcionam uvas de qualidade excepcional, que são cuidadosamente colhidas à mão para preservar a sua frescura e sabor autêntico.
Filosofia Ancestral, Técnicas Modernas:
Na Anciano Wines, tradição e modernidade se unem em perfeita harmonia. A vinícola combina técnicas ancestrais de vinificação com tecnologia de ponta para garantir a mais alta qualidade em seus vinhos. Cada etapa do processo, desde a colheita das uvas até o envelhecimento em barricas de carvalho francês e americano, é cuidadosamente supervisionada por uma equipe de enólogos experientes, que zelam pela preservação das características únicas de cada vinho.
Uma Sinfonia de Sabores:
Os vinhos Anciano Wines são uma verdadeira sinfonia de sabores, expressando a riqueza e a complexidade do terroir de Valdepeñas. Cada garrafa oferece uma experiência sensorial única, com aromas intensos de frutas vermelhas, especiarias, couro e tabaco, além de taninos macios e um final longo e persistente. A vinícola oferece uma variedade de rótulos para atender aos mais diversos paladares, desde jovens e vibrantes vinhos tintos até elegantes vinhos de reserva e Gran Reserva.
Um Legado para as Futuras Gerações:
A Anciano Wines tem um compromisso profundo com a sustentabilidade e a preservação do meio ambiente. A vinícola adota práticas agrícolas sustentáveis, como a utilização de energia renovável e a gestão eficiente da água, para garantir a qualidade do solo e a preservação do ecossistema local. Além disso, a Anciano Wines investe em programas sociais que visam o desenvolvimento da comunidade local, promovendo a educação e a cultura.
Anciano Wines: Mais do que Vinho, Uma Experiência:
Visitar a Anciano Wines é uma experiência única e inesquecível. A vinícola oferece aos seus visitantes a oportunidade de conhecer a história, a filosofia e os processos de produção dos seus vinhos. Os visitantes podem desfrutar de degustações guiadas, passeios pelos vinhedos e pela adega, além de participar de eventos gastronômicos e culturais.
A Vinícola Anciano Wines é um verdadeiro tesouro espanhol, que oferece aos seus clientes uma experiência sensorial única e inesquecível. Através de seus vinhos excepcionais, a Anciano Wines nos convida a uma viagem no tempo, nos transportando para um universo de aromas, sabores e tradições ancestrais. Se você busca um vinho de qualidade superior que expresse a riqueza e a complexidade da Espanha, a Anciano Wines é a escolha perfeita.
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