Ghost Pines Zinfandel 2016

Publicado em:

Ghost Pines Zinfandel 2016 - Oferta

*Para comprar no site parceiro, clique na imagem acima

Vinho tinto americano

Volume: 750 mL
Região: Califórnia
Safra: 2016
Boca: Encorpado, taninos presentes, acidez agradável
Produtor: Ghost Pines
Uva: Zinfandel
Teor alcoólico: 14,5%
Serviço: 15°C
Potencial de guarda: 6 anos
Nariz: Morango, ameixa, cereja negra, amora, baunilha, tosta, especiarias
Visual: Rubi intenso
Amadurecimento: 6 meses em carvalho francês e americano
Classificação: Meio Seco/Demi-Sec
Harmonização: Costela de cordeiro assada com crosta de sal e pimenta, assado de tira, costela suína ao molho barbecue com batatas rústicas, quiche de tomate seco, joelho de porco à pururuca, queijos como emmental, estepe, tilsit e maasdam

Breve descrição: Elaborado com a uva emblemática da Califórnia, a Zinfandel, cujos cachos foram cultivados em dois terroirs diferentes: San Joaquin County e Sonoma County. Os enólogos da vinícola Ghost Pines fizeram diversas experiências em termos de porcentagem de cada região, até chegar na ideal, criando assim um vinho intenso, encorpado e complexo, equilibrado por uma agradável acidez.

Sobre a vinícola: Como a árvore não aproveitada, de forma livre e fantasmagórica com a qual compartilha um nome, o Ghost Pines representa a longa e rica herança vinícola das melhores denominações da Califórnia. Ao se afastar do tradicional abastecimento de uvas com denominação única, os enólogos da Ghost Pines é capaz de elaborar vinhos consistentemente superiores classificados como “Winemaker’s Blend”, que mostram os caracteres de sabor concentrados e elegantes que vêm das melhores regiões em crescimento do estado da Califórnia.

Os vinhos têm esse nome que alunde onde os pinheiros cinzentos indígenas aparecem misteriosamente nas encostas, no leste de Napa County. Nativo da Califórnia, o Ghost Pine pode se adaptar a uma variedade de climas e prosperar em vários solos, como as videiras. Esta vinha tem sido uma das as fontes de frutas favoritas desde a primeira safra.

Referências: www.wine.com, www.ghostpines.com

Para comprar no site parceiro, clique aqui

Comentários:

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Artigos Relacionados:

Vega Libre Tinto Bobal - Tempranillo 2020 - Oferta
*Para comprar no site parceiro, clique na imagem acima Vinho tinto espanhol – Vega Libre Tinto Bobal –...
Tenuta SantAntonio Fontana D.O.C. Soave 2020 - Oferta
*Para comprar no site parceiro, clique na imagem acima Vinho branco italiano – Tenuta SantAntonio Fontana D.O.C. Soave...
Fantinel IGT Trevenezie Refosco dal Peduncolo Rosso 2016 - Oferta
*Para comprar no site parceiro, clique na imagem acima Vinho tinto italiano – Fantinel IGT Trevenezie Refosco dal...
Calyptra Prestige 2018 - Oferta
*Para comprar no site parceiro, clique na imagem acima Vinho tinto chileno – Calyptra Prestige 2018 Para comprar...
Carnivor Cabernet Sauvignon 2018 - Oferta
*Para comprar no site parceiro, clique na imagem acima Vinho tinto americano – Carnivor Cabernet Sauvignon 2018 Para...
Paul Fargadel Blanc - Oferta
*Para comprar no site parceiro, clique na imagem acima Vinho branco francês – Paul Fargadel Blanc Para comprar...