Imagine um vinho branco capaz de despertar todos os sentidos, com frescor cítrico e um toque de ervas aromáticas, que se prolonga de forma elegante e marcante.
O Garofoli Podium Verdicchio dei Castelli 2018 é exatamente isso: um vinho que une tradição e sofisticação, pronto para transformar qualquer ocasião em uma experiência inesquecível.
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Vinho branco italiano – Garofoli Podium Verdicchio dei Castelli 2018
Volume: 750 mL
Região: Marche
Safra: 2018
Produtor: Garofoli
Boca: Com ótimo caráter, sabor muito prolongado e elegante.
Nariz: Frutado com notas cítricas frescas e ervas aromáticas.
Uvas: Verdicchio
Teor Alcoólico: 14%
Serviço: 10° – 12°C
Potencial de guarda: Pronto para beber
Visual: Amarelo palha
Amadurecimento: Envelhecimento em aço por pelo menos um ano.
Classificação: Seco
Harmonização: Ideal para acompanhar pratos principais, peixe e carne branca com ervas aromáticas.
1. Garofoli Podium Verdicchio dei Castelli 2018: um vinho de estrutura marcante e aromas frescos
Se você busca um vinho branco que combine elegância, frescor e uma estrutura marcante, o Garofoli Podium Verdicchio dei Castelli 2018 é a escolha ideal.
Produzido com maestria na região de Marche, Itália, ele é uma verdadeira expressão do terroir e da tradição vitivinícola italiana, especialmente valorizada pelo seu sabor prolongado e equilíbrio refinado.
2. História e tradição de Garofoli na região de Marche
A vinícola Garofoli, com sua tradição centenária, é reconhecida pela excelência e inovação no cultivo de uvas Verdicchio. Fundada na região de Marche, a Garofoli mantém um compromisso rigoroso com a qualidade e o respeito ao terroir.
Essa tradição se reflete em cada garrafa do Garofoli Podium Verdicchio, que expressa o melhor das uvas colhidas cuidadosamente e um processo de envelhecimento especial em aço.
3. Características sensoriais do Garofoli Podium Verdicchio 2018
O Garofoli Podium Verdicchio oferece uma experiência olfativa única, com aromas frescos de frutas cítricas e nuances de ervas aromáticas que se destacam a cada taça. Na boca, o vinho revela um caráter distinto, com um sabor prolongado que se desenrola elegantemente.
A acidez equilibrada e o teor alcoólico de 14% conferem a esse vinho uma presença marcante, ideal para os amantes de vinhos encorpados e complexos.
4. Harmonização perfeita para pratos sofisticados
O Garofoli Podium Verdicchio 2018 é um vinho extremamente versátil para harmonizações. Suas notas frescas e estrutura permitem que ele complemente perfeitamente pratos com peixe, frutos do mar e carne branca acompanhados de ervas aromáticas.
Para uma experiência ainda mais completa, experimente com massas e risotos de frutos do mar, onde o frescor do vinho contrasta e valoriza os sabores do prato.
5. Potencial de guarda e dicas de serviço
Este Verdicchio é perfeito para consumo imediato, mas possui uma estrutura que permite que ele amadureça bem em adega, adquirindo complexidade. Recomenda-se servi-lo entre 10° e 12°C para que sua elegância e frescor sejam plenamente aproveitados.
Com sua cor amarelo palha vibrante, ele traz sofisticação e é ideal para jantares especiais.
6. Descubra o sabor excepcional do Garofoli Podium Verdicchio dei Castelli 2018
Não perca a oportunidade de experimentar um Verdicchio que exala frescor e sofisticação. Com suas notas cítricas e um toque prolongado de ervas aromáticas, o Garofoli Podium Verdicchio 2018 é ideal para paladares exigentes que buscam um vinho equilibrado e complexo.
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Sobre a vinícola Garofoli
A Vinícola Garofoli, uma das mais respeitadas e tradicionais produtoras de vinho da região de Marche, na Itália, foi fundada em 1871 por Antonio Garofoli. Inicialmente focada na produção e venda de vinhos locais, a vinícola foi oficialmente estabelecida como Casa Vinícola Gioacchino Garofoli em 1901 por seu filho, Gioacchino, que expandiu o negócio herdado de seu pai. Após a Segunda Guerra Mundial, a vinícola começou a se desenvolver comercialmente e a expandir sua distribuição nacional e europeia a partir de 1950, agora gerida pela quarta e quinta gerações da família.
A vinícola é especialmente conhecida por seus vinhos Verdicchio, um destaque na viticultura da região. Seu “Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva”, um vinho branco expressivo e complexo, é um exemplo do compromisso da vinícola com a qualidade. Além disso, a Garofoli produz uma variedade de outros vinhos, incluindo o “Rosso Conero”, feito a partir de uvas Montepulciano, que reflete a rica terroir da região.
Com uma abordagem de viticultura convencional, a vinícola se orgulha de um processo meticuloso de vinificação que inclui o uso de barris de aço inoxidável e filtrações cuidadosas para preservar as características únicas de cada vinho. A vinícola também oferece tours, proporcionando uma experiência enoturística rica para os visitantes interessados em conhecer mais sobre a história e o processo de produção dos seus vinhos.
A história e a cultura da região de Marche, onde a vinícola está localizada, adicionam um charme especial à experiência na Garofoli. A proximidade com o Santuário de Loreto e a influência de figuras históricas como Giacomo Leopardi, cuja obra e vida permeiam a cultura local, são aspectos que enriquecem a visita à região e à vinícola.
Assim, essa renomada vinícola não só representa uma parte significativa da história do vinho italiano, mas continua a inovar e a produzir vinhos de alta qualidade que refletem a riqueza e a diversidade de Marche.
Veja a seguir mais rótulos da vinícola Garofoli
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