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Vinho branco francês – Fontaine Du Château d’Anet Blanc 2020
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Volume: 750 mL
Região: Multirregional
Safra: 2020
Boca: Macio, fresco e fácil de beber
Produtor: Domaine du Père Guillot
Uvas: Sauvignon Blanc e Grenache Blanc
Teor alcoólico: 11%
Serviço: 13°C
Potencial de guarda: 2023
Nariz: Frutas cítricas com notas florais
Visual: Amarelo-palha
Tipo de fechamento: Rolha
Harmonização: Salada caeser, tilápia assada
Gradação de 0 a 10
Doçura: 0
Tanino: 0
Acidez: 6
Frutado: 6
Breve descrição:
Fontaine Du Château d’Anet White 2020 é um vinho que foi feito para ser apreciado ao mesmo tempo em que você olha para seu homônimo: o Château d’Anet.
O castelo, que foi construído pela aristocracia francesa nos anos 1600, é um símbolo da tradição e da arte do país. Está repleto de luxo e elegância que enche nossos olhos de admiração.
Da mesma forma, este vinho encherá sua boca de sabores e aromas aliciantes enquanto você desfruta de sua beleza.
Sobre a vinícola:
Criada em 1968 pelo Père Guillot e seus dois filhos, a nascente vinícola tinha apenas 3 hectares a princípio, na pequena vila chamada Villié-Morgon, localizada na região de Beaujolais (centro da França).
Assim sendo, com o passar do tempo, o Domaine du Père Guillot passou a adquirir novos vinhedos até alcançar os atuais 100 hectares. Hoje são não apenas 50 hectares de vinhedos próprios em Villié-Morgon, como também mais 50 hectares espalhados por diferentes terroirs da Espanha e em outras regiões da França.
Fora da França portanto os rótulos são produzidos sob a denominação de origem “Comunidade Européia”. Tendo vinhedos muito distantes da sede, contudo não existe terceirização nos processos da vinícola, um fator que consegue garantir a qualidade e personalidade de suas criações.
O cultivo da vinha, a vinificação dos frutos, o amadurecimento do vinho e o engarrafamento, por fim, são todos feitos pela Domaine du Père Guillot.
Referência: www.pereguillot.fr
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