Finca Traversa Sauvignon Blanc 2019

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Finca Traversa Sauvignon Blanc 2019 - Oferta

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Vinho branco uruguaio

Volume: 750 mL
Região: Montevidéu
Safra: 2019
Boca: Leve com acidez refrescante
Produtor: Familia Traversa
Uva: Sauvignon Blanc
Teor alcoólico: 13,8%
Serviço: 8°C
Potencial de guarda: 3 anos
Nariz: Frutas cítricas, maçã verde e notas herbáceas
Visual: Amarelo claro
Harmonização: Sushi, mariscos, peixes

Breve descrição:

Vinho ideal para o verão! Perfeito para momentos descontraídos praia, na piscina e com amigos! Um branco marcante pelo seu frescor!

 

Sobre a vinícola:

Em 1956 Carlos Domingo Traversa, filho de imigrantes italianos, decerto trazendo em suas veias a tradição de seu país de origem, fundou a vinícola com os seus filhos.

De conformidade com essa natureza familiar do empreendimento, o comando da empresa está na terceira geração após o fundador.

Em mais de 240 hectares próprios, foram adicionados vinhedos de produtores cujas culturas são diretamente controladas pela empresa, obtendo assim uma grande harmonia com os vinhos de suas próprias uvas.

As uvas plantadas são não apenas as bem típicas uruguaias Tannat, como também as Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay e Sauvignon Blanc. Os vinhos são produzidos dessa forma com a vinificação da mais alta tecnologia.

Começa a princípio com um rigoroso controle de produção, colheita no momento ideal, plantio de leveduras selecionadas, controle de fermentação, aplicação a frio no processo de elaboração, esclarecimentos e degustação de vinhos para definir diferentes categorias de qualidade.

A partir de então, usa-se uma estrutura de maquinário de grande tecnologia, como aço inoxidável, tanques térmicos ou em barris de carvalho americano e francês.

Referência: www.grupotraversa.com.uy

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Familia Traversa

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