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Vinho tinto espanhol – Finca los Principes El Rihuelo Rioja DOCa 2018
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Volume: 750 mL
Região: Rioja
Safra: 2018
Boca: Paladar fresco, intenso, taninos macios, final persistente
Produtor: Burgo Viejo
Uva: Tempranillo
Teor alcoólico: 13,5%
Serviço: 16°C
Potencial de guarda: Pronto para beber
Nariz: Cereja, amora, alcaçuz, baunilha e café torrado
Visual: Vermelho-rubi profundo
Amadurecimento: 3 meses em barricas de carvalho americano
Tipo de fechamento: Rolha de cortiça
Classificação: Seco
Harmonização: Espaguete com almôndegas, pizzas e massas
Premiações/Pontuações: Melhor Produtor Espanhol pelo AWC Vienna 2019
Gradação de 0 a 10
Doçura: 0
Tanino: 6
Acidez: 6
Frutado: 8
Breve descrição:
Pelas mãos talentosas de uma vinícola que conquistou o prêmio de melhor produtora espanhola em 2019, este exemplar é uma bela expressão da Tempranillo e do terroir de Rioja.
Na taça exibe aromas complexos de fruta combinados com alcaçuz, baunilha e café e em boca um paladar intenso de fruta, com taninos macios e final persistente, é um tinto perfeito para harmonizar com tapas espanholas ou massas.
Sobre a vinícola:
Seis famílias de agricultores fundaram a Bodegas Burgo Viejo em 1987 (com a próxima geração chegando a bordo, de tal sorte que agora são 16 famílias trabalhando juntas).
O principal trunfo de Burgo Viejo sempre foi o requintado processo de vinificação de uvas colhidas em seus próprios vinhedos ao longo dos anos, desde que eram apenas uma adega vendendo a granel (começaram como uma cooperativa nos anos 50).
Gorka Etxebarria é o enólogo líder e tem trabalhado com Burgo Viejo desde dezembro de 2003. As vinhas medem 200 hectares (90% tinto, 5% rosé, 5% branco) e são espalhadas dessa forma pelo município de Alfaro, La Rioja , Espanha, no sopé da montanha Yerga, nas margens do fértil vale do Ebro.
Esta área oferece uma enorme diversidade de solos e microclimas onde as variedades de uva Tempranillo (a principal), Mazuelo, Garnacha, Carignan, Graciano e Viura crescem para se tornarem então vinhos Burgo Viejo.
A maioria das videiras tem 30 anos. Alguns Garnacha têm mais de 90 anos e alguns jovens Graciano orgânicos foram posteriormente plantados. Por fim, os tipos de carvalho utilizados são 80% americanos e 20% franceses.
Veja a seguir mais rótulos da vinícola Burgo Viejo
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