Espumante Perdigón Brut - Espumante argentino | Center Gourmet Vinhos e acompanhamentos

Espumante Perdigón Brut – Espumante argentino

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Espumante argentino – Espumante Perdigón Brut

Você já ouviu falar do Espumante Perdigón Brut, o tesouro escondido da Argentina que tem conquistado o mundo dos amantes de espumantes? Se ainda não teve a oportunidade de degustar essa preciosidade, prepare-se para ser surpreendido por sua elegância e sabor inigualável! Desvende conosco os encantos desta bebida sofisticada, que promete transformar seus momentos em ocasiões inesquecíveis. E, para celebrar com estilo, aproveites os links disponíveis no decorrer deste artigo e garanta já a sua garrafa!

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Volume: 750 mL
Região: Mendoza
Boca: Frutado, com perlage persistente e delicada
Produtor: Viña Las Perdices
Uvas: Chardonnay (60%) e Viognier (40%)
Teor alcoólico: 12,8%
Serviço: 5°C
Potencial de guarda: 3 anos
Nariz: Frutas cítricas e tropicais
Visual: Amarelo-claro com reflexos esverdeados
Amadurecimento: Em tanques de aço inox
Classificação: Brut
Harmonização: Peixes, frutos do mar, saladas frescas, ostras

Vinícola argentina com tradição

O Espumante Perdigón Brut é produzido pela Las Perdices, uma das vinícolas mais emblemáticas da Argentina. Com uma tradição que remonta a 1950, a vinícola é conhecida por sua paixão e habilidade em criar vinhos de alta qualidade, e o Espumante Perdigón Brut não é exceção.

Paladar frutado

Com um paladar cativante que remete a frutas frescas, como maçã verde e damasco, este espumante argentino é a escolha perfeita para brindar e celebrar os melhores momentos da vida. Sua acidez equilibrada e borbulhas finas e persistentes criam uma experiência refrescante e envolvente, conquistando o paladar de todos que o experimentam.

Harmonizações

Além disso, o Espumante Perdigón Brut é incrivelmente versátil quando se trata de harmonização com alimentos. Seja como aperitivo ou acompanhando pratos leves, como saladas, frutos do mar e sushi, este espumante eleva sua experiência gastronômica a um novo patamar.

Conclusão

Não perca a chance de experimentar o Espumante Perdigón Brut e elevar suas celebrações a um nível jamais visto. Imagine o prazer de sentir suas borbulhas finas e persistentes dançando no paladar, enquanto os sabores de maçã verde e damasco despertam uma sinfonia de sensações e criam a atmosfera perfeita para momentos inesquecíveis.

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Sobre a vinícola Viña Las Perdices

Em 1952, Juan Muñoz López aventurou-se além de Andalucia, sua terra natal no sul da Espanha, levando sua família rumo a Mendoza, Argentina, em busca de novas oportunidades.

Logo que chegou à Argentina, Juan se encantou com as perdizes que perambulavam livremente pelo terreno. Um morador local compartilhou que essas aves costumam ser vistas em trios.

Ao longo do tempo, as perdizes se tornaram companheiras fiéis de Don Juan durante suas jornadas laborais. Por isso, ele decidiu batizar sua vinícola como “Viña Las Perdices”.

Atualmente, a Viña Las Perdices é um empreendimento familiar, gerido por Juan, sua esposa Rosario, seus filhos Nicolás e Carlos, e sua filha Estela.

A vinícola está situada aos pés da Cordilheira dos Andes, a 1.030 metros de altitude, em Agrelo, Luján de Cuyo – a primeira região argentina com denominação de origem controlada (DOC). As uvas utilizadas nos vinhos são provenientes de dois vinhedos localizados em Agrelo, em Lujan de Cuyo, e Barancas, em Maipu.

Hoje em dia, a Viña Las Perdices mantém sua produção em pequena escala e dedica-se com entusiasmo a apresentar os requintados vinhos de Mendoza ao mundo.

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Viña Las Perdices

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Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo.Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade.Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica.Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia.Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.