Imagine abrir uma garrafa de espumante, sentir o perlage delicado subir na taça e, ao primeiro gole, ser surpreendido por um frescor vibrante que desperta os sentidos.
O Espumante Ballade by Miolo Rosé Brut é mais do que uma bebida, é uma experiência única, com notas frutadas irresistíveis e a sofisticação que só a premiada vinícola Miolo pode oferecer.
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Espumante rosé brasileiro – Ballade by Miolo Rosé Brut
Volume: 750 ml
Região: Vale do São Francisco, Brasil
Produtor: Miolo
Boca: Leve, frutado, equilibrado, com acidez vibrante e agradável frescor
Nariz: Frutas vermelhas como morango, framboesa e goiaba
Uvas: Grenache
Teor Alcoólico: 11%
Serviço: 6 °C
Potencial de guarda: 3 anos
Visual: Rosa claro com perlage delicado e constante
Amadurecimento: Método Charmat
Classificação: Brut
Harmonização: Carnes brancas, vermelhas magras, molhos de tomate, ervas frescas, queijos cremosos. Dicas: barriguinha de porco, espetinho de camarão, peixe assado no sal grosso, pizza de abobrinha e berinjela.
1. A vinícola Miolo: Tradição e pioneirismo
A Miolo é uma referência no mercado de vinhos no Brasil e no mundo, sendo a maior exportadora de vinhos finos do país. Com um legado de tradição e inovação, a vinícola se destaca pelo pioneirismo no plantio de uvas finas, elevando a qualidade dos vinhos brasileiros a novos patamares.
O Espumante Ballade reflete esse compromisso com a excelência, sendo um rótulo que agrada tanto os paladares iniciantes quanto os mais experientes.
2. O Vale do São Francisco: Um terroir único para espumantes
Localizado em uma das regiões mais tropicais do Brasil, o Vale do São Francisco surpreende ao ser um dos poucos lugares no mundo onde é possível colher uvas duas vezes por ano, garantindo vinhos frescos e aromáticos durante todo o ano.
Esse terroir oferece as condições ideais para a uva Grenache, resultando em um espumante com personalidade marcante, perfeito para diversas ocasiões.
3. O Método Charmat: Elegância e frescor na taça
O Espumante Ballade Rosé Brut é produzido pelo método Charmat, uma técnica que acentua a leveza e a frescura dos espumantes. Esse processo consiste em uma segunda fermentação em tanques de aço inoxidável, preservando os aromas frutados e garantindo um perlage fino e persistente.
O resultado é um espumante que mantém a jovialidade e o caráter frutado em cada taça.
4. Harmonização perfeita para momentos especiais
Este espumante é versátil e combina com uma ampla variedade de pratos. Desde carnes brancas e vermelhas magras, até pratos leves como espetinho de camarão, peixe assado no sal grosso, ou uma deliciosa pizza de abobrinha e berinjela.
Com sua acidez vibrante e frescor agradável, ele eleva qualquer refeição, tornando-a ainda mais especial.
O Espumante Ballade by Miolo Rosé Brut é a escolha certa para quem busca um vinho jovem, equilibrado e cheio de sabor. Seja para uma celebração, um jantar especial ou simplesmente para relaxar no final do dia, este espumante proporciona momentos únicos, com a garantia de qualidade da Miolo.
5. Espumante Ballade Rosé Brut: uma edição especial que você não pode perder
Se você busca um espumante que une frescor, leveza e uma explosão de sabores frutados, o Espumante Ballade by Miolo Rosé Brut é a escolha ideal. Elaborado exclusivamente para a Wine, este rótulo especial traz o que há de melhor da vinícola Miolo diretamente para a sua taça.
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Sobre a vinícola Miolo Wine Group
Aninhada na vibrante cidade de Bento Gonçalves, no Rio Grande do Sul, encontra-se o icônico Miolo Wine Group – uma vinícola brasileira de renome situada na pitoresca estrada RS-444, km 21. Com uma extensão de 450 hectares de vinhas luxuriantes no célebre Vale dos Vinhedos, o Miolo Wine Group é um majestoso marco da viticultura no Brasil.
Além de contar com a mais recente tecnologia para a produção de vinho, o Miolo Wine Group oferece aos visitantes uma estrutura moderna para que possam explorar e descobrir os encantos da viticultura. As visitas diárias incluem passeios pelas caves e vinhedos, além de sessões de degustação de vinho lideradas por enólogos experientes.
Com raízes que remontam a 1897, a família Miolo só começou a produzir vinhos comercialmente em 1990. O primeiro vinho, um Merlot feito com uvas do Vale dos Vinhedos, logo levou o Miolo Wine Group a ser líder no mercado de vinhos finos nacionais em apenas duas décadas.
A partir de 2006, a empresa passou a ser conhecida como Miolo Wine Group, e consolidou sua posição no mercado brasileiro de vinhos com a aquisição da Vinícola Almadén em 2009. Hoje, o Miolo Wine Group ostenta mais de 100 rótulos, produzidos através de seis projetos vitivinícolas distintos espalhados por cinco regiões brasileiras.
A presença internacional do Miolo Wine Group é fortalecida através de parcerias com vinícolas em países como Chile, Espanha, Argentina e Itália. Isso solidifica ainda mais a posição do Miolo como a maior exportadora de vinhos do Brasil e uma das três maiores produtoras de espumantes, com uma fatia de 15% do mercado.
Os vinhedos do Miolo Wine Group são célebres por sua diversidade. Com a produção de uvas como Gamay, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot e Sauvignon Blanc no vinhedo Leopoldina, e a exclusiva Cabernet Sauvignon em Monte Belo do Sul, a vinícola garante uma variedade para cada paladar.
Em 2015, o Miolo Wine Group inaugurou o Wine Garden, um espaço ao ar livre que une a sofisticação dos wine bars com a simplicidade dos wine trucks. Envolto pela beleza do Lote 43, o primeiro vinhedo da família Miolo, o Wine Garden é um convite para desfrutar do vinho em harmonia com a natureza.
Não menos importante, o Miolo Wine Group abriga a Escola do Vinho Miolo, que oferece uma gama de cursos de degustação de vinhos, além de um programa especial que permite aos amantes do vinho criarem sua própria garrafa. Uma visita ao Miolo Wine Group é, sem dúvida, uma jornada pelo mundo fascinante dos vinhos.
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