Escada Reserva Touriga Nacional Vinho Regional Lisboa 2020 - Vinho tinto português

Escada Reserva Touriga Nacional Vinho Regional Lisboa 2020 – Vinho tinto português

É impossível falar de vinhos portugueses sem mencionar a riqueza e o caráter do Escada Reserva Touriga Nacional Vinho Regional Lisboa 2020. Esta obra-prima da DFJ Vinhos eleva a Touriga Nacional ao seu esplendor, proporcionando uma experiência sensorial inesquecível a cada taça.

Seja para um jantar requintado ou um momento especial, este vinho promete encantar até os mais exigentes paladares.

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Vinho tinto português – Escada Reserva Touriga Nacional Vinho Regional Lisboa 2020

Volume: 750ml
Região: Lisboa
Safra: 2020
Produtor: DFJ

Boca: Encorpado e estruturado, com final longo e elegante
Nariz: Aromas de frutas vermelhas maduras e notas de carvalho
Uvas: Alicante Bouschet, Touriga Franca e Touriga Nacional
Teor Alcoólico: 13.5%

Serviço: 16ºC
Potencial de guarda: 2024
Visual: Vermelho-rubi brilhante
Amadurecimento: Envelhecido em barricas de carvalho por 14 meses
Tipo de fechamento: Rolha de cortiça

Classificação: Seco
Harmonização: Carnes de caça, carnes vermelhas, pizzas e massas de molho vermelho, pratos apimentados

1. Características do Escada Reserva 2020

Escada Reserva Touriga Nacional Vinho Regional Lisboa 2020 - Degustando

Este vinho apresenta uma cor vermelho-rubi brilhante. No nariz, revela aromas intensos de frutas vermelhas maduras, como cereja e amora, harmonizados com sutis notas florais e um toque de especiarias perfumadas.

No paladar, é encorpado e estruturado, com taninos bem integrados, proporcionando uma textura suave e um final longo e elegante.

2. Harmonização e Serviço

Escada Reserva Touriga Nacional Vinho Regional Lisboa 2020 - Harmonização

Versátil à mesa, o Escada Reserva 2020 acompanha perfeitamente carnes vermelhas, pratos de caça, pizzas e massas de molho vermelho, além de pratos condimentados.

Para apreciar todas as suas nuances, recomenda-se servi-lo entre 16-18ºC.

3. Premiações e Reconhecimento

Este vinho recebeu 87 pontos da Wine Enthusiast, destacando-se por seu caráter frutado e textura agradável, pronto para ser degustado.

4. Sobre a DFJ Vinhos

A DFJ Vinhos é uma vinícola portuguesa de prestígio, reconhecida por produzir vinhos de alta qualidade que expressam o melhor dos terroirs lusitanos.

Com uma trajetória marcada por prêmios e distinções, a empresa continua a encantar apreciadores ao redor do mundo.

5. Aproveite Esta Joia Portuguesa

Descubra o Escada Reserva Touriga Nacional 2020, um vinho que encapsula o melhor da vinicultura portuguesa.

Com sua complexidade aromática e paladar marcante, ele é a escolha perfeita para acompanhar momentos especiais. Experimente esta edição única e torne seus jantares ainda mais memoráveis [clicando neste link].

Sobre a vinícola DFJ

Inaugurada em 1998 pelo icônico enólogo José Neiva Correia, a DFJ Vinhos se situa na região de Lisboa, estendendo-se para o norte a partir da costa da capital portuguesa.

Sob uma filosofia simples, porém com metas arrojadas, a DFJ Vinhos tem o propósito de criar vinhos de excelente qualidade a partir das ricas e diversificadas uvas portuguesas, tornando-os acessíveis a todos os apreciadores.

A busca por qualidade e custo-benefício é incansável na DFJ Vinhos, que investe em barricas de carvalho usadas e conta com duas tanoeiras para restaurá-las, proporcionando um resultado similar ao das barricas novas, mas com um custo bem menor.

Além disso, a vinícola mantém um rigoroso controle de qualidade em todo o processo.

A DFJ Vinhos conquistou uma legião de admiradores ao longo dos anos, acumulando mais prêmios do que qualquer outra produtora portuguesa nas últimas duas décadas.

Entre as conquistas, estão o título de melhor vinho tinto do ano no International Wine Challenge (IWC) e o prêmio de vinícola portuguesa do ano por duas vezes no New York Wine Competition desde 2012.

Veja a seguir mais rótulos da vinícola DFJ

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Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo.Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade.Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica.Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia.Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.