Imagine desvendar um vinho que transcende a experiência tradicional de degustação, onde cada gole conta a história vibrante do Valle del Rapel.

O Emiliana Adobe Gewürztraminer 2021 não é apenas um vinho; é uma jornada que promete levar seus sentidos a novos horizontes, combinando perfeitamente tradição, sustentabilidade e uma explosão de sabores inesquecíveis.

Este é o convite para descobrir algo verdadeiramente único e inesquecível. Está preparado para essa viagem?

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Vinho branco chileno – Emiliana Adobe Gewürztraminer 2021

Volume: 750 mL
Região: Valle del Rapel
Safra: 2021
Produtor: Emiliana Organic Vineyards

Boca: Notas florais e frutadas de maçã, damasco e tangerina. Com um bom volume e o seu final é saboroso e persistente, deixando uma agradável sensação de doçura e frutado
Nariz: Aromas florais de jasmim, além de notas de ervas, lichia e mel
Uvas: Gewürztraminer (93%) e Sauvignon Blanc (7%)
Teor alcoólico: 13%

Serviço: 10°C
Visual: Amarelo pálido, límpido e transparente
Amadurecimento: 4 meses em tanques de aço inox

Classificação: Meio Seco/Demi-Sec
Harmonização: Aves, entradas frias, peixes, petiscos, queijos leves, risotos

1. Uma Viagem Sensorial com Emiliana Adobe Gewürztraminer 2021

Prepare-se para uma experiência inesquecível com o Emiliana Adobe Gewürztraminer 2021. Originário do coração do Valle del Rapel, este vinho incorpora a essência da vinicultura orgânica, oferecendo uma paleta de sabores e aromas que prometem cativar desde o primeiro gole.

2. Explorando Aromas e Sabores

Ao servir, você será imediatamente transportado por aromas florais de jasmim, entrelaçados com notas de ervas, lichia e um toque suave de mel. Uma verdadeira promessa de frescor e complexidade.

No paladar, este vinho revela-se uma harmonia de notas frutadas, com destaque para maçã, damasco e tangerina, equilibradas por um bom volume e um final persistente e saboroso.

3. Perfeição na Vinificação

O Emiliana Adobe Gewürztraminer é um exemplar brilhante da dedicação da Emiliana Organic Vineyards à agricultura orgânica e sustentável.

Com uma composição de 93% Gewürztraminer e 7% Sauvignon Blanc, e amadurecimento cuidadoso em tanques de aço inox por quatro meses, cada garrafa é um testemunho da qualidade e do compromisso ambiental.

4. Momentos Ideais para Degustar

Com um teor alcoólico de 13% e recomendado para ser servido a 10°C, este vinho é o acompanhamento perfeito para aves, entradas frias, peixes, petiscos leves e queijos suaves. Seja para uma ocasião especial ou para elevar o cotidiano, o Emiliana Adobe Gewürztraminer 2021 promete enriquecer cada momento.

5. Uma Oportunidade Única Espera por Você

Não deixe escapar a chance de possuir uma edição especial que encanta até os paladares mais exigentes. O Emiliana Adobe Gewürztraminer 2021, com sua elegância e sabor excepcionais, aguarda por você. Cada garrafa traz um pedaço da rica terra do Valle del Rapel diretamente para sua taça.

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Sobre a vinícola Emiliana Organic Vineyards

A Vinícola Emiliana Organic Vineyards destaca-se como um dos maiores nomes no cenário vinícola global, com um compromisso notável com práticas agrícolas orgânicas e biodinâmicas. Fundada em 1986, situada no coração dos férteis vales do Chile, Emiliana não é apenas a maior vinícola orgânica e biodinâmica do mundo, mas também um reflexo da paixão pessoal da família Guilisasti Gana e do enólogo José Guilisasti Gana por produzir vinhos excepcionais sob um modelo sustentável.

Com mais de 1.000 hectares de vinhedos administrados de forma orgânica e biodinâmica, a vinícola está presente nos mais importantes vales vinícolas do Chile, incluindo Maipo, Colchagua, Casablanca, Cachapoal, e Limarí, locais estrategicamente escolhidos para cultivar uma ampla variedade de uvas, cada uma beneficiando-se das condições climáticas e terroir únicos destas regiões. Cada vale contribui com características distintas aos vinhos produzidos, desde o frescor das brancas no Vale do Casablanca até a complexidade das tintas no Vale do Colchagua, ideal para variedades como Syrah, Carmenere, Cabernet Sauvignon e Merlot​​​​.

A transformação para uma agricultura 100% orgânica e biodinâmica foi iniciada no final dos anos 1990 por Rafael e José Guilisasti, juntamente com o visionário enólogo Álvaro Espinoza. Esse movimento não visava apenas a produção de vinhos de alta qualidade, mas também o respeito pelas pessoas e pelo meio ambiente. Este compromisso rendeu à Emiliana diversas certificações e prêmios internacionais, refletindo a harmonia entre a produção de vinhos de alta qualidade e a sustentabilidade. Desde a obtenção da certificação ISO 14001 em 2001, a Emiliana tem liderado o caminho com práticas inovadoras, incluindo a certificação Demeter para agricultura biodinâmica em 2006, e tornando-se a primeira vinícola na América Latina a alcançar este feito com o vinho Gê​​.

Além de práticas agrícolas sustentáveis, a Emiliana se destaca por sua responsabilidade social, incluindo condições de trabalho favoráveis, certificação Fair Trade e um compromisso com a comunidade local. A vinícola foi reconhecida como “Green Winery of the Year” pela revista The Drinks Business em 2012 e entrou para a lista dos 50 Most Admired Wine Brands em 2018, segundo a Drinks International​​.

A gama de vinhos da Emiliana é diversificada, abrangendo desde o Adobe até o Gê, passando por linhas como Novas, Salvaje, e Coyam, cada um refletindo a expressão única do terroir chileno. O compromisso da vinícola com a produção sustentável resulta em vinhos que não são apenas de alta qualidade, mas também representam um passo à frente na inovação e na sustentabilidade dentro da indústria vinícola global​​​​.

A Emiliana Organic Vineyards não apenas produz vinhos excepcionais, mas também lidera pelo exemplo, demonstrando que práticas agrícolas sustentáveis e respeito pelo meio ambiente podem andar de mãos dadas com o sucesso comercial e a produção de vinhos de classe mundial.

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Emiliana Organic Vineyards

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