Domaines Henri Maire A.O.C. Arbois Trousseau 2017

Domaines Henri Maire A.O.C. Arbois Trousseau 2017 - Oferta

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Vinho tinto francês

Volume: 750 mL
Região: Arbois
Safra: 2017
Boca: Leve, acidez presente, taninos sutis, frutado
Produtor: Domaines Henri Maire
Uva: Trousseau
Teor alcoólico: 12,5%
Serviço: 15°C
Potencial de guarda: 3 anos
Nariz: Frutas vermelhas frescas, violeta, especiarias
Visual: Rubi claro
Amadurecimento: 2 a 3 meses em tanques de aço inox
Harmonização: Risoto de parmesão, atum grelhado, salada de grãos e rosbife caseiro, legumes recheados, rosbife com crosta de especiarias, lombo suíno
Premiações/Pontuações: Medalha de bronze pelo International Wine Challenge de 2018

Breve descrição:

Da região de Jura, aonde fica a pequena comuna de Arbois, se origina esta rara uva chamada Trousseau. Cultivada também em Portugal, aonde é chamada de Bastardo, ela possui um amadurecimento tardio e gera vinhos com sabor frutado e com toques picantes.

Tal o capricho que esta variedade foi trabalhada pela vinícola Domaines Henri Maire que o resultado foi este rótulo premiado por uma medalha de bronze no International Wine Challenge.

 

Sobre a vinícola:

Domaine Henri Maire localiza-se em Jura, uma região vinícola no leste da França, a saber, entre Borgonha no leste e Suíça no oeste, desde 1632.

Fundada por um homem chamado Maire, há mais de 300 anos, e gerações de Maires se sucederam, fortalecendo assim a expertise da Maison.

Para Domaine Henri Maire, o “Caminho para o Ouro” é portanto uma iniciação à riqueza e diversidade dos vinhos Jura. Começa então com Côtes du Jura, que exalta o frescor de Chardonnay.

Segue com Arbois, com sua decerto rica paleta de vinhos, o uso de Savagnin e o misterioso envelhecimento do véu. Considerado sem dúvida um dos melhores vinhos do mundo, Vin Jaune tem uma cor amarela dourada, daí o seu nome.

Referência: https://www.boissetcollection.com

Veja a seguir mais 5 rótulos de Domaines Henri Maire: o Domaine Maire & Fils Grand Heritage A.O.C. Arbois Trousseau 2018, o Espumante Henri Maire A.O.C. Crémant du Jura Brut, o Domaine Maire & Fils Vin Jaune AOC Arbois Blanc 2012 620mL, o Domaines Henri Maire AOC Arbois Pinot Noir 2017 e o Domaines Henri Maire Vin Jaune AOC Arbois Blanc 2009

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